|
Значение |
«22» января 2025г. должностным лицом Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия (далее – Управление) проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - выездное обследование, по адресу: Ростовская область, г. Азов, Кондаурова ул., д. 56. В ходе которого установлено, что по данному адресу находится здание в котором расположен магазин «Светофор» осуществляется деятельность по хранению, реализации и (или) обороту подконтрольных товаров, согласно информации на входной двери данную деятельность осуществляет ООО «Торгсервис 161» ИНН: 6168104226 ОГРН: 1186196039721. При этом в ходе осмотра выявлены признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства РФ, а именно:
В нарушение ч.1 ст.10, ч.9 ст.17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880; п.12, п.14, п.88, п.89 ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»; ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»:
- в торговом зале магазина «Светофор», в морозильных камерах, на хранении и реализации обнаружена мясная продукция (ребра свиные, стейки свиные) без маркировки, с указанием информации об условиях хранения и сроке годности данной продукции;
- в холодильной камере (павильоне) торгового зала магазина «Светофор» на хранении и реализации обнаружена пищевая продукция без маркировки, с указанием информации об условиях хранения и сроке годности данной продукции, мясная продукция в вакуумной упаковке на стеллаже с балыком, на картонной коробке с куриными яйцами этикетка оторвана;
В нарушение ч.1 ст.10, ч.9 ст.17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880; п.7, п.30, п.47 ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г № 67; ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»:
- в холодильной камере (павильоне) торгового зала магазина «Светофор» на хранении и реализации обнаружена молочная продукция «Сыр плавленный колбасный копченый крымский 20% ООО "СИМБИРСКМОЛПРОМ"» без информации об условиях хранения и сроке годности данной продукции.
В нарушение ч.1 ст.10, ч.7, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880; п.86, п.87, п.92, п.98 Технический регламент Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 051/2021) «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110:
- в холодильной камере (павильоне) торгового зала магазина «Светофор» осуществляется хранение пищевой продукции с нарушением условий хранения установленных изготовителем, совместное хранение замороженной и охлажденной пищевой продукции. Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные замороженные «окорочок куриный ТУ Премиум» изготовлено и упаковано 13.01.2025, срок годности и условия хранения при температуре до -18С не более 6 месяцев и «тушка кур 1 сорт замороженные» дата изготовления и упаковывания 03.01.2025 срок годности не более 4 мес при температуре не выше -12С, не более 8 мес при температуре не выше -18С, не более 11 мес при температуре не выше -25С, хранятся совместно с такой продукцией как «яйца куриные пищевые» срок годности и условия хранения при температуре от 0 до 20С - 25 суток, при температуре от 0 до -2С - 90 суток; мясной продукт «Ветчина мраморная» общий срок годности 90 суток, условия хранения при температуре от от 0 до 6С; сыр «Черный король» условия хранения при температуре от 0 до 6С, срок годности 180 суток.
«23» января 2025г. должностным лицом Управления проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем мониторинга компонентов федеральной государственной информационной системы в сфере ветеринарии «Ветис» (далее - ФГИС «Ветис»), в результате которого установлено, что согласно сведений компонентов «Цербер» и «Меркурий» ФГИС «ВетИС» по адресу Ростовская область, г. Азов, Кондаурова ул., д. 56, осуществляет деятельность ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГСЕРВИС 161" ИНН: 6168104226, ОГРН: 1186196039721 зарегистрирована площадка «ООО "Торгсервис" магазин Светофор (Азов, Кондаурова, 56)» номер в ИС «Цербер»: RU061:50866204, с адресом: Российская Федерация, Ростовская обл., г. Азов, Кондаурова ул., д. 56.
Согласно информации содержащейся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» замороженная продукция «окорочок куриный ТУ Премиум» с датой выработки 13.01.2025, «тушка кур 1 сорт замороженные» с датой выработки 03.01.2025 не поступала на площадку «ООО "Торгсервис" магазин Светофор (Азов, Кондаурова, 56)» номер в ИС «Цербер»: RU061:50866204, с адресом: Российская Федерация, Ростовская обл., г. Азов, Кондаурова ул., д. 56, входящие ветеринарные сопроводительные документы на данную продукцию отсутствуют.
Таким образом в нарушение п..2 п.3 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022г. N 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»;ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» :
- в холодильной камере (павильоне) торгового зала магазина «Светофор» 22.01.2025 на хранении и реализации обнаружена продукция животного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, а именно замороженная продукция «окорочок куриный ТУ Премиум» с датой выработки 13.01.2025, «тушка кур 1 сорт замороженные» с датой выработки 03.01.2025. |