Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от « 24 » января 2025 г. № ОП-02/985/2025 На основании задания№ ВО-02/32/2025 от «22» января 2025г., 23.01.2025г. проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - в отношении: ООО "Торгсервис 161" ОГРН: 1186196039721, ИНН: 6168104226 по адресу: 347632, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Станиславского ул., д. 118. В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия были выявлены следующие нарушения: В нарушение п. 9 ст. 17 Технического регламент Таможенного Союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» (в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров), принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, куры замороженные потрошеные, находящиеся на хранении, не сопровождаются информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции; «Кальмар тушка с/м вес.» находящийся на хранении, помещённый в фасовочные пакеты, не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. В нарушение п. 102 главы IX Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 034/2013) «О безопасности мяса и мясной продукции» (в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных варов), принятый Решением Комиссии Таможенного от 09.10.2013 № 68, находящаяся на хранении печень свиная замороженная (изготовитель ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской»), выработанная и упакованная 25.12.2024, годна до 18.05.2025, имеет признаки дефростации (размораживания) в процессе хранения. В нарушение п.2, п. 3 приложения 1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 года № 862, отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на хранящиеся в реализации продукты животного происхождения: 1) сыр полутвёрдый «Советский» (производитель ООО «Экопищпром», РФ, Саратовская область, г. Балаково), дата изготовления 29.10.2024, годен 180 суток, 2) полуфабрикат мясной «Цыпленок табака а маринаде» замороженный в потребительской упаковке (изготовитель ООО «Экофуд», Краснодарский край, Кущевский район, ст-ца Кущевская), изготовлен 24.09.2024, срок хранения 180 суток, 3) «Утенок в маринаде» (изготовитель ООО «Новые утиные фермы», Ростовская область, Миллеровский район, г. Миллерово), изготовлено и упаковано 11.10.2024, годен до 11.10.2025. законному представителю Общества с ограниченной ответственностью "Торгсервис 161" ОГРН: 1186196039721, ИНН: 6168104226, при хранении и реализации продукции животного происхождения обеспечить соблюдение обязательных требований Технического регламент Таможенного Союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции» (в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных товаров), принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 034/2013) «О безопасности мяса и мясной продукции» (в части обеспечения ветеринарной безопасности в отношении подконтрольных варов), принятый Решением Комиссии Таможенного от 09.10.2013 № 68,Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденные приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 года № 862 .