|
Значение |
На основании задания №З-02/101/2025 от 22.01.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении общества с ограниченной ответственностью "Еланский сыродельный комбинат", ИНН: 3457004761, обнаружено следующее:
На площадке номер в ИС «Цербер» RU34:71923152, ООО "Еланский сыродельный комбинат", по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74 оформлен производственный сертификат:
- № 27183238688 от 22.12.2024 уполномоченным лицом ООО Еланский сыродельный комбинат" Диканевой Еленой Александровной на Пермеат концентрированный - 73910 кг ((МДБ: от 0% до 2%; МДЖ: от 0% до 2%) , изготовленный из сырья Пермеат жидкий общим весом 104784 кг, где МДБ от 0% до 0,1%, МДЖ от 0% до 0,3% (транзакция переработка/производство № 9920776617 от 22.12.2024). Таким образом, жир и белок увеличились, а количество продукции уменьшилось, что является несоответствием объема сырья и объема продукции. Таким же образом были оформлены производственные сертификаты под номерами: 27182947871, 27198803578, 27199620452, 27214920169, 27246865049, 27246457318, 27264267175, 27300462670.
Уполномоченным лицом Пищерковой Екатериной Алексеевной также с аналогичным нарушением по весу сырья и продукции были оформлены производственные сертификаты под номерами: 27160295856, 27213252392, 27213277837, 27212869828, 27275765745, 27276500791, 27276470455, 27276293246.
Уполномоченным лицом Шкурским Сергеем Владимировичем также с аналогичным нарушением по весу сырья и продукции были оформлены производственные сертификаты под номерами: 27171254478, 27171270639, 27171685370, 27171925908, 27182478273, 27200069867, 27200062725, 27230249712, 27246717029, 27246720993, 27262758148, 27265524196, 27287013623, 27286439415, 27287221743, 27286394325, 27286705156, 27299435594, 27299433995. |
