Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 13.02.2025г. № ОП-02/1695/2025 На основании задания З-02/133/2025 от 23.01.2025г., проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований в Федеральной государственной информационной системе ВетИС компонент «Меркурий» в области ветеринарии в результате которого установлено, что у гражданки Родной Елены Владимировны обнаружено следующее: на площадке номер ИС «Цербер» RU061:72297107 по адресу: Российская Федерация, Ростовская обл., Целинский район, п. Лиманный, Урожайная ул., д. 3/2, ветеринарный фельдшер ГБУ РО "Зерноградская межрайонная СББЖ" Демьяновская Ольга Николаевна оформила производственный сертификат №27507353232 от 17.01.2025 г. на выработанную молочную продукцию творог (из удоя в хозяйстве) в количестве 2,0 кг., из нелогичного объема сырья. При производстве объем сырья не соответствует объему продукции. Аналогичные нарушения были допущены ветеринарным фельдшером Демьяновской О. Н. в следующем сертификате: № 27507412949 от 17.01.2025 г. при выработке готовой молочной продукции творог (из удоя в хозяйстве) в количестве 2,34 кг. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Гражданке Родной Елене Владимировне при осуществлении деятельности в сфере производства(изготовления), закупки, перемещении, хранения, реализации продукции животного происхождения обеспечить исполнение Закона РФ от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии»; технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Федерального закона от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»