|
Значение |
На основании задания №З-02/243/2025 от 10.02.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении общества с ограниченной ответственностью "Еланский сыродельный комбинат", ИНН: 3457004761, обнаружено следующее:
На площадке номер в ИС «Цербер» RU34:71923152, ООО "Еланский сыродельный комбинат", по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74 оформлен производственный сертификат:
- № 27307775137 от 31.12.2024 уполномоченным лицом ООО Еланский сыродельный комбинат" Диканевой Еленой Александровной на Пермеат концентрированный - 73851 кг ((МДБ: от 0% до 2%; МДЖ: от 0% до 2%) , изготовленный из сырья Пермеат жидкий - 109360 кг, где МДБ от 0% до 0,1%, МДЖ от 0% до 0,3% (транзакция переработка/производство № 9967723529 от 31.12.2024). Таким образом, жир и белок увеличились, а количество продукции уменьшилось, что является несоответствием объема сырья и объема продукции. Таким же образом были оформлены производственные сертификаты под номерами: 27307566307, 27307570649, 27307885379 27307867709, 27323342656, 27333395338, 27333784285, 27333875565, 27333404645, 27366788021, 27367177660, 27366810641, 27381523060, 27380660482, 27380679971, 27422110311, 27422254405, 27433621579, 27433787373, 27433588559, 27448520993, 27448322102.
Уполномоченным лицом Пищерковой Екатериной Алексеевной также с аналогичным нарушением по весу сырья и продукции были оформлены производственные сертификаты под номерами: 27309069486, 27309189920, 27341683608, 27340963794, 27393108474.
Уполномоченным лицом Шкурским Сергеем Владимировичем также с аналогичным нарушением по весу сырья и продукции были оформлены производственные сертификаты под номерами: 27314506160, 27313702291, 27314503764, 27315051163, 27322555937, 27323135443, 27333019374, 27356721722, 27356692801, 27353729688, 27354488766, 27378960534, 27408966573, 27409029260, 27465945357. |
