Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61250881000017229639

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.02.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании задания № 243 от 10.02.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании задания №З-02/243/2025 от 10.02.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Коваленко Ириной Олеговной на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 27457522724 от 14.01.2025 на готовую продукцию – Гов 2с соленая – 149 кг, где в качестве сырья указаны блоки из говядины жилованной замороженные с массовой долей жировой и соединительной тканей не более 20% - 18 кг, Говядина 2с (жил) - 128.078 кг (транзакция «переработка/производство» № 10023529925 от 14.01.2025). Из транзакции следует, что сырье общим весом 146,078, а готовая продукция 149 кг, таким образом вес сырья не соответствует весу продукции. Аналогичные нарушения были допущены в производственных сертификатах под номерами: 27356590635, 27356590850, 27356563844, 27356763268. Аттестованный специалист ООО «Царицынский комбинат» Балекина Дарья Владимировна оформила производственный сертификат 27324575175 на продукцию из свинины с несоответствием объема сырья и объема продукции. Аналогично ветеринарно - санитарный врач ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Гуреев Александр Васильевич оформил производственные сертификаты № 27369865680, 27369284112, 27371091351, 27371092213. Аналогично ветеринарно - санитарный врач ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Землянова Наталья Данииловна оформила производственные сертификаты № 27325370072, 27325383296 27325244040, 27322761728, 27325478734, 27322655540, 27325480314, 27325383025, 27325245223, 27343935813, 27344146819, 27344124273, 27343966779, 27345380918, 27345223416, 27345453669, 27345454031, 27345959502. 27345570560, 27345960592, 27345138631, 27345960108. Аналогично Гл. ветврач ПВСЭ "Здоровье" ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Полетаев Роман Николаевич оформил производственные сертификаты № 27303247139, 27303284553, 27303284906, 27303470303, 27303286466, 27303291437, 27303408798, 27303555562, 27334830068, 27334893912, 27334839136. Также ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Земляновой Натальей Данииловной был оформлен производственный сертификат № 27397552441 от 09.01.2025 на Тримминг св. 80/20 (жил) (структура) – 80 кг, изготовленный из сырья: Свинина жилованная односортная замороженная - 80 кг (транзакция переработка/производство 10001659885 от 09.01.2025). Таким образом, из замороженного сырья изготовили охлажденное путем размораживания, что является нарушением процесса хранения продукции. Аналогичные нарушения были допущены в производственных сертификатах под номерами: 27398693696 27398979990, 27398941314, 27397532123, 27397562691, 27397563047, 27397565189, 27397589997, 27397590389, 27397592016, 27397847295, 27398634627, 27398871152, 27398871963, 27400122715, 27399648074, 27399668869, 27399167071, 27400141697, 27400363538, 27400528740, 27399738098, 27401204054, 27399598854, 27400634747, 27400053084, 27399819363, 27400927312, 27400465269, 27400857316, 27400300941. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27395651659, 27395668561, 27408098138, 27432993850, 27432894734, 27444745938, 27461929859, 27461902535, оформленных Балекиной Дарьей Владимировной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27441982452, 27442002850, 27441829066, 27442217352, 27442164136, 27441649749, 27442140107, 27441568079, 27442299693, 27442056257, 27442411976, 27442430384, 27441862970, 27442271454, 27441448643, 27442218264, 27441705670, 27442079959, 27466670751, 27466483705, 27465522781, 27465481022, 27466862582, 27465516589, 27466362882, 27466914648, 27466610589, 27465515836, 27465387801, оформленных Гуреевым Александром Васильевичем. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27388989110, 27389108992, 27389135960, 27392424285, 27392427348, 27392440776, 27434137887, 27434099806, 27434099178, 27434132536, 27434141666, 27434137659, 27434138167, 27434138524, оформленных Коваленко Ириной Олеговной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27412382613, 27412396179, 27412344086, 27409233004, 27412374697, 27412343264, 27412339365, 27412337009, 27434027133, оформленных Полетаевым Романом Николаевичем. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27384708792, 27384712270, 27384323630, 27385018201, 27384316045, 27385029483, 27384306836, 27384346072, 27384689171, 27384973997, 27384313122, 27384719828, 27384923747, 27384707472, 27449229267, 27450835274, 27449515344, 27449228448, 27450851665, 27449216322, 27449228942, 27453002151, 27452914225, 27452848025, 27452785019, 27453007431, 27453151581, 27451729985, 27451880502, 27452930128, 27451981512, 27453173487, 27451772918, 27452154144, 27453047919, 27453054538, 27451358055, 27451557810, 27453169812, оформленных ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой