Предостережение:

• При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований, в Федеральной государственной информационной системе ВетИС компонент «Меркурий», в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», «Цербер»), было выявлено нарушение: - ветеринарно-санитарным врачом, Меркурьевой Еленой Сергеевной, ГБУ ВО "Волгоградской горСББЖ", на площадке хозяйствующего субъекта, общества с ограниченной ответственностью "Союз продукт", ИНН: 9701146325, с номером в ИС «Цербер» RU034:61330561, ООО "Союзпродукт" (Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Бетонная ул., д. 12), оформлен транспортный эВСД № 27904749186 от 14.02.2025 на продукцию «Говяжий лопаточный отруб без голяшки бескостный охлажденный» - 4,9 кг (запись журнала № 56933438761), данная продукция была выработана по производственному эВСД №27827556201 от 09.02.2025 из сырья «Говядина 1 категории на кости охлажденная» в количестве 300 кг, была выработана продукция «Тазобедренная часть говяжья без кости охлажденная ( Халяль)» в количестве 160 кг, «Говяжий лопаточный отруб без голяшки бескостный охлажденный» в количестве 140 кг. При анализе было выявлено не соответствие объёма использованного сырья, объёму выработанной продукции, что может привести к выпуску в оборот фальсифицированной продукции. Данная продукция была направлена в Государственное казенное общеобразовательное учреждение "Слащевская школа-интернат", ИНН: 3424021539, по адресу: 403420, Российская Федерация, Волгоградская обл., Кумылженский район, ст-ца Слащевская, Свободы ул., д. 13. Также, ветеринарно-санитарным врачом, Меркурьевой Еленой Сергеевной, ГБУ ВО "Волгоградской горСББЖ", на площадке хозяйствующего субъекта, общества с ограниченной ответственностью "Союз продукт", ИНН: 9701146325, с номером в ИС «Цербер» RU034:61330561, ООО "Союзпродукт" (Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Бетонная ул., д. 12), оформлена запись журнала № 56520581448 от 31.01.2025 на продукцию «Творог "Лучший продукт" 9% Белый 5 кг ведро» - 15 кг, данная продукция была выработана по производственному эВСД № 27685265420 от 30.01.2025 из сырья «Творог 9%» в количестве 1319 кг, «Творог 9%» в количестве 4705 кг, была выработана продукция «Творог "Лучший продукт" 9% Белый 5 кг ведро» в количестве 600 кг, «Творог "Лучший продукт" 9% Белый 2 кг ведро» в количестве 4 кг , «Творог "Лучший продукт" 9% Белый 5 кг» в количестве 2345 кг, «Творог "Лучший продукт" 9% Белый 1 кг» в количестве 1545 кг, «Творог "Лучший продукт" 9% из цельного молока 5 кг» в количестве 1200 кг ,«Творог 9% 200 г» в количестве 300 кг ,«Творог 9% 200 г» в количестве 0,8 кг , «товары из группы 04, утратившие потребительские свойства» в количестве 29,2 кг. При анализе было выявлено нарушение прослеживаемости сырья по документам, подтверждающим происхождение № 27669462444 от 29.01.2025, № 27672365692 от 29.01.2025. Данная продукция была направлена: -Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "ШУРУПОВСКИЙ детский сад "Дюймовочка" Фроловского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3432000356, по адресу: 403524, Российская Федерация, Волгоградская обл., Фроловский район, х. Шуруповский, Седова ул., д. 11а. - Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 4 "Алёнушка" г. Котельниково Волгоградской области, ИНН: 3413009177, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, г. Котельниково, Ротмистрова ул., д. 24, 8(84476)3-24-64 - Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Улыбка" Котельниковского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3413009402, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, х. Генераловский, 8(84476)7-45-68 -Муниципальное общеобразовательное учреждение "Ветютневская средняя школа" Фроловского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3432004777, по адресу: 403522, Российская Федерация, Волгоградская обл., Фроловский район, п. Арчединского Лесхоза, д. 2000 -Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Красноярский детский сад "Ручеек" Котельниковского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3413008600, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, х. Красноярский, 8(84476)7-13-76 - Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Нехаевский детский сад "Колосок" Нехаевского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3417003867, по адресу: 403171, Российская Федерация, Волгоградская обл., Нехаевский район, ст-ца Нехаевская, Мира ул., д. 42 -Муниципальное общеобразовательное учреждение "ВЕТЮТНЕВСКАЯ средняя школа" Фроловского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3432004777, по адресу: 403520, Российская Федерация, Волгоградская обл., Фроловский район, х. Ветютнев, д. 1012 - Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №9 "Светлячок" г. Котельниково Волгоградской области, ИНН: 3413010849, по адресу: 404352, Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, г. Котельниково, Липова ул., д. 19, стр. "А", ИНН 3413010849 -Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №5 "Солнышко" г. Котельниково Волгоградской области, ИНН: 3413503650, по адресу: 404353, Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, г. Котельниково, Малиновского ул., д. 44 -Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №1 "Красная шапочка" г. Котельниково Волгоградской области, ИНН: 3413004683, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, г. Котельниково, Советская ул., д. 23, 8(84476)3-31-43 - Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 6 "Радуга" г. Котельниково Волгоградской области, ИНН: 3413009787, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, г. Котельниково, Чехова ул., д. 60, 8(84476)3-12-14;3-26-02 -Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "ШУРУПОВСКИЙ детский сад "Дюймовочка" Фроловского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3432000356, по адресу: 403524, Российская Федерация, Волгоградская обл., Фроловский район, х. Шуруповский, Седова ул., д. 11а -Муниципальное дошкольное образовательное учреждение "ШУРУПОВСКИЙ детский сад "Дюймовочка" Фроловского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3432000356, по адресу: 403514, Российская Федерация, Волгоградская обл., Фроловский район, п. Образцы, д. 1004 -Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Нехаевский детский сад "Колосок" Нехаевского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3417003867, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Нехаевский район, ст-ца Упорниковская, Селиверстова пер., д. 10 - Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Дубовский зооветеринарный колледж имени героя Советского Союза А.А. Шарова", ИНН: 3405007144, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Дубовский район, г. Дубовка, Почтовая ул., д. 54 -Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Дюймовочка" Котельниковского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3413009459, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Котельниковский район, х. Нижнеяблочный, Сталинградская ул., д. 25 -Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Нехаевский детский сад "Колосок" Нехаевского муниципального района Волгоградской области, ИНН: 3417003867, по адресу:403171, Российская Федерация, Волгоградская обл., Нехаевский район, ст-ца Нехаевская, Мира ул., д. 42