Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61250881000017406152

🔢 ИНН:	3443134256
🆔 ОГРН:	1173443004965
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.03.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3443134256
ОГРН проверяемого лица	1173443004965
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	на основании задания № 348 от 26.02.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	На основании задания №З-02/348/2025 от 26.02.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Коваленко Ириной Олеговной на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 27480640191 от 15.01.2025 на готовую продукцию – Фарш для производства – 2970 кг, где в качестве сырья используется мясная продукция общим весом 2948,78 кг (транзакция «переработка/производство» № 10031651812 от 15.01.2025). Разница в весе 21,2 кг, таким образом вес сырья не соответствует весу продукции. Аналогичные нарушения были допущены в производственных сертификатах под номерами: 27636717961, 27636718587. Аналогично ветеринарно - санитарный врач ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Гуреев Александр Васильевич оформил производственные сертификаты № 27534732060, 27648435709, 27648440250. Аналогично ветеринарно - санитарный врач ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Землянова Наталья Данииловна оформила производственные сертификат №27664607756. Аналогично Гл. ветврач ПВСЭ "Здоровье" ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Полетаев Роман Николаевич оформил производственные сертификат № 27613301967. Аналогично ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем 27679969110 27496602893 27496789750. Также ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Земляновой Натальей Данииловной был оформлен производственный сертификат № 27549192274 от 20.01.2025 на Тримминг св. 70/30 (жил) охл/м – 0,2 кг, изготовленный из сырья: Корейка свиная н/к зам. - 0.2 кг (транзакция переработка/производство 10055505666 от 20.01.2025). Таким образом, из замороженного сырья изготовили охлажденное путем размораживания, что является нарушением процесса хранения продукции. Аналогичные нарушения были допущены в производственных сертификатах под номерами: 27549082990, 27549089406, 27549088209, 27549089842, 27549191838, 27551336601, 27549089246, 27549109455, 27664126035. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27479861295, 27477588201, 27546383458, 27546361295, 27630791265, 27644859276, оформленных аттестованным специалистом ООО "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" Балекиной Дарьей Владимировной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27467269451, 27488272826, 27467153227, 27488110313, 27488382991, 27488047192, 27488477463, 27487898760, 27467187259, 27467369212, 27488026835, 27534315080, 27534385610, 27487969617, 27488067483, 27487819299, 27488301905, 27488457492, 27534322551, 27534320220, 27535264714, 27535601589, 27534269927, 27534314683, 27534323164, 27535435314, 27534268074, 27534320641, 27534327023, 27535446638, 27535340172, 27534269405, 27534321963, 27534322961, 27534327355, 27535682690, 27648279870, 27648318993, 27535719866, оформленных Гуреевым Александром Васильевичем. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27481105575, 27480786650, 27481104495, 27482185111, 27481104283, 27481165928, 27633300439, 27633301804, 27633281037, 27633281453, 27482071814, 27694649568, 27634137091, 27633305423, 27480640191, 27481105041, 27482071400, 27544847507, 27544890020, 27565130710, 27565146139, 27694649207, 27565226413, оформленных Коваленко Ириной Олеговной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27493430881, 27511772203, 27612944333, 27613502533, 27511696288, 27612894578, 27508629520, 27511722695, 27532631806, 27612882408, 27613302817, 27511739994, 27511724110, 27511720918, 27612896708, 27641457470, 27675811586, оформленных Полетаевым Романом Николаевичем. Аналогичное нарушение обнаружено в производственном сертификате под номерами 27504168166, оформленном ветеринарным врачом ГБУ ВО «Волгоградская гор СББЖ» Самковой Еленой Георгиевной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27496343476, 27498049057, 27498411954, 27502648380, 27499261347, 27499752336, 27500166428, 27498429641, 27500146238, 27498054729, 27496302526, 27499563006, 27499998410, 27500163456, 27498354694, 27499885443, 27498464211, 27500409770, 27496345114, 27496346351, 27496956579, 27496345904, 27499881809, 27500411755, 27500732941, 27502652705, 27500035501, 27498928001, 27502632432, 27498005617, 27496345604, 27498055981, 27498409038, 27498931925, 27498941572, 27499064968, 27499565560, 27499997927, 27500002051, 27498936845, 27498970240, 27500167463, 27500252583, 27498985063, 27500166987, 27500736206, 27679969453, 27679706988, оформленных ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем.

Значение

На основании задания №З-02/348/2025 от 26.02.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ", ИНН: 3443134256, обнаружено следующее: Ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Коваленко Ириной Олеговной на площадке номер в ИС «Цербер» RU34:92510599, ООО "Царицынский комбинат", по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181 оформлен: - производственный сертификат № 27480640191 от 15.01.2025 на готовую продукцию – Фарш для производства – 2970 кг, где в качестве сырья используется мясная продукция общим весом 2948,78 кг (транзакция «переработка/производство» № 10031651812 от 15.01.2025). Разница в весе 21,2 кг, таким образом вес сырья не соответствует весу продукции. Аналогичные нарушения были допущены в производственных сертификатах под номерами: 27636717961, 27636718587. Аналогично ветеринарно - санитарный врач ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Гуреев Александр Васильевич оформил производственные сертификаты № 27534732060, 27648435709, 27648440250. Аналогично ветеринарно - санитарный врач ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Землянова Наталья Данииловна оформила производственные сертификат №27664607756. Аналогично Гл. ветврач ПВСЭ "Здоровье" ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Полетаев Роман Николаевич оформил производственные сертификат № 27613301967. Аналогично ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем 27679969110 27496602893 27496789750. Также ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская гор СББЖ" Земляновой Натальей Данииловной был оформлен производственный сертификат № 27549192274 от 20.01.2025 на Тримминг св. 70/30 (жил) охл/м – 0,2 кг, изготовленный из сырья: Корейка свиная н/к зам. - 0.2 кг (транзакция переработка/производство 10055505666 от 20.01.2025). Таким образом, из замороженного сырья изготовили охлажденное путем размораживания, что является нарушением процесса хранения продукции. Аналогичные нарушения были допущены в производственных сертификатах под номерами: 27549082990, 27549089406, 27549088209, 27549089842, 27549191838, 27551336601, 27549089246, 27549109455, 27664126035. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27479861295, 27477588201, 27546383458, 27546361295, 27630791265, 27644859276, оформленных аттестованным специалистом ООО "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" Балекиной Дарьей Владимировной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27467269451, 27488272826, 27467153227, 27488110313, 27488382991, 27488047192, 27488477463, 27487898760, 27467187259, 27467369212, 27488026835, 27534315080, 27534385610, 27487969617, 27488067483, 27487819299, 27488301905, 27488457492, 27534322551, 27534320220, 27535264714, 27535601589, 27534269927, 27534314683, 27534323164, 27535435314, 27534268074, 27534320641, 27534327023, 27535446638, 27535340172, 27534269405, 27534321963, 27534322961, 27534327355, 27535682690, 27648279870, 27648318993, 27535719866, оформленных Гуреевым Александром Васильевичем. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27481105575, 27480786650, 27481104495, 27482185111, 27481104283, 27481165928, 27633300439, 27633301804, 27633281037, 27633281453, 27482071814, 27694649568, 27634137091, 27633305423, 27480640191, 27481105041, 27482071400, 27544847507, 27544890020, 27565130710, 27565146139, 27694649207, 27565226413, оформленных Коваленко Ириной Олеговной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27493430881, 27511772203, 27612944333, 27613502533, 27511696288, 27612894578, 27508629520, 27511722695, 27532631806, 27612882408, 27613302817, 27511739994, 27511724110, 27511720918, 27612896708, 27641457470, 27675811586, оформленных Полетаевым Романом Николаевичем. Аналогичное нарушение обнаружено в производственном сертификате под номерами 27504168166, оформленном ветеринарным врачом ГБУ ВО «Волгоградская гор СББЖ» Самковой Еленой Георгиевной. Аналогичные нарушения обнаружены в производственных сертификатах под номерами: 27496343476, 27498049057, 27498411954, 27502648380, 27499261347, 27499752336, 27500166428, 27498429641, 27500146238, 27498054729, 27496302526, 27499563006, 27499998410, 27500163456, 27498354694, 27499885443, 27498464211, 27500409770, 27496345114, 27496346351, 27496956579, 27496345904, 27499881809, 27500411755, 27500732941, 27502652705, 27500035501, 27498928001, 27502632432, 27498005617, 27496345604, 27498055981, 27498409038, 27498931925, 27498941572, 27499064968, 27499565560, 27499997927, 27500002051, 27498936845, 27498970240, 27500167463, 27500252583, 27498985063, 27500166987, 27500736206, 27679969453, 27679706988, оформленных ветеринарно-санитарным врачом ГБУ ВО "Волгоградская горСББЖ" Федосеевым Алексеем Викторовичем.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" №61250881000017406152