Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
№61250881000017543582

🔢 ИНН:
3443134256
🆔 ОГРН:
1173443004965
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.03.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3443134256)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3443134256
ОГРН проверяемого лица 1173443004965
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦАРИЦЫНСКИЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе <*>

Подвид объекта

Значение Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе <*>

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шитенкова Наталья Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 06.03.2025 государственным инспектором Южного межрегионального Управления Россельхознадзора согласно ГОСТу 9792-73 в магазине ООО «Торгсервис 101» (Российская Федерация, Республика Адыгея, г. Майкоп, Келермесское шоссе ул., д. 8) отобрана проба колбасы «Любительская» в количестве 3,304 кг, дата изготовления 07.02.2025, производитель ООО «Царицынский комбинат» (Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Историческая, д. 181), поступившая по ветеринарному свидетельству № 27862870760 от 11.02.2025 в магазин. При проведении лабораторных исследований Краснодарской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» методом гистологической идентификации состава (ГОСТ 34989-2023 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения идентификации состава гистологическим методом) обнаружены растительные добавки углеводной природы – крахмал, крахмалсодержащий ингредиент, камедь и фрагменты ткани желез (субпродукты). Номер события ИС СИРАНО: 05777-2025. Согласно проведенному мониторингу ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Царицынский комбинат» ИНН: 3443134256, ОГРН: 1173443004965 выработал колбасу «Любительская» по производственному сертификату № 2780656862 от 07.02.2025 общим весом 7265.949 кг на площадке по адресу: 400075, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181, номер предприятия в ИС Цербер RU34:92510599 и направил свою продукцию в реализацию в пищу людям по эВСД № 27814143927 от 08.02.2025, № 27833766287 от 10.02.2025, № 27845672296 от 10.02.2025, № 27813906287 от 08.02.2025, № 27813978729 от 08.02.2025, № 27834525003 от 10.02.2025, № 27814043598 от 08.02.2025, № 27845686331 от 10.02.2025, № 27832366329 от 10.02.2025, № 27833768520 от 10.02.2025 общим весом 7097,605 кг в ООО «Царицынский поставщик» (400075, РФ, Волгоградская обл., г. Волгоград, Историческая ул., д. 181). Данная продукция на остатке по ФГИС «Меркурий» числится 76,595 кг. Специалистом Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия 18.03.2025 в 10 ч. 30 мин. аннулирован производственный сертификат № 27806568623 от 07.02.2025 по причине обнаружения несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 19.03.2025 в отношении ООО «Царицынский комбинат» ИНН: 3443134256, ОГРН: 1173443004965 и предлагаю: 1). Обеспечить осуществление выпуска в оборот мясной продукции в соответствии с требованиями Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013. И технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» . 2). Обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при выпуске в оборот мясной продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой