Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
№61250881000017628181

🔢 ИНН:	3457004761
🆔 ОГРН:	1193443011871
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.03.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3457004761)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3457004761
ОГРН проверяемого лица	1193443011871
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Белова Екатерина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Акт от 27.03.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «27» марта 2025 г. № 02/2-1402/2025 1. ООО «Еланский сыродельный комбинат», ИНН: 3457004761. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на основании задания N З-02/515/2025 от 27.03.2025 проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.16263/23 от 04.07.2023 действует до 03.07.2028 на продукцию «Масло сливочное Традиционное, массовая доля жира 82,5 %», оформлена на основании протоколов испытаний: № 3442-2023 от 30.05.2023, № 1291-2023 от 28.02.2025, выданного Испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4). В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 17.03.2025 старшим государственным инспектором Приморского межрегионального Управления Россельхознадзора, согласно ГОСТу 26809.2-2014 в ООО «Ритейлсервис 27» (Российская Федерация, Хабаровский край, г. Хабаровск, Павловича ул., д. 13) отобрана проба масла сливочного «Крестьянское» массовой доли жира 82,5% в количестве 0,54 кг, дата изготовления 16.11.2024, производитель ООО «Еланский сыродельный комбинат» (Российская Федерация, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74), поступившая по ветеринарному свидетельству № 27132200362 от 19.12.2024 в торговую сеть. При проведении лабораторных исследований Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» методом исследования ИФА (Иммуноферментный анализ) (ФР.1.31.2017.25524 - Методика измерений массовой концентрации молока сухого в пробах молока и молочных продуктов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов «сухое молоко-ИФА» производства ООО «Хема» (№ К362D), качественное обнаружение) обнаружено наличие сухого молока. Номер события ИС СИРАНО: 06805-2025. В связи с вышеизложенным, ООО «Еланский сыродельный комбинат» проведено недостоверное декларирование продукции «Масло сливочное Традиционное, массовая доля жира 82,5 %».

Значение

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «27» марта 2025 г. № 02/2-1402/2025 1. ООО «Еланский сыродельный комбинат», ИНН: 3457004761. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на основании задания N З-02/515/2025 от 27.03.2025 проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.16263/23 от 04.07.2023 действует до 03.07.2028 на продукцию «Масло сливочное Традиционное, массовая доля жира 82,5 %», оформлена на основании протоколов испытаний: № 3442-2023 от 30.05.2023, № 1291-2023 от 28.02.2025, выданного Испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4). В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 17.03.2025 старшим государственным инспектором Приморского межрегионального Управления Россельхознадзора, согласно ГОСТу 26809.2-2014 в ООО «Ритейлсервис 27» (Российская Федерация, Хабаровский край, г. Хабаровск, Павловича ул., д. 13) отобрана проба масла сливочного «Крестьянское» массовой доли жира 82,5% в количестве 0,54 кг, дата изготовления 16.11.2024, производитель ООО «Еланский сыродельный комбинат» (Российская Федерация, Волгоградская обл., Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74), поступившая по ветеринарному свидетельству № 27132200362 от 19.12.2024 в торговую сеть. При проведении лабораторных исследований Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» методом исследования ИФА (Иммуноферментный анализ) (ФР.1.31.2017.25524 - Методика измерений массовой концентрации молока сухого в пробах молока и молочных продуктов методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов «сухое молоко-ИФА» производства ООО «Хема» (№ К362D), качественное обнаружение) обнаружено наличие сухого молока. Номер события ИС СИРАНО: 06805-2025. В связи с вышеизложенным, ООО «Еланский сыродельный комбинат» проведено недостоверное декларирование продукции «Масло сливочное Традиционное, массовая доля жира 82,5 %».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕЛАНСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ" №61250881000017628181