Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО"
№61250881000017774328

🔢 ИНН:	6153002207
🆔 ОГРН:	1026102516263
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.04.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО" (ИНН: 6153002207)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	6153002207
ОГРН проверяемого лица	1026102516263
Наименование проверочного листа	ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.1
Наименование проверочного листа	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бедрик Инна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	АКТ 02/798
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «14» апреля 2025 г. № ОП-02/3360/2025 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.57274/24 от 12.04.2024 действует до 11.04.2027 на продукцию ВАРЕНЕЦ принята на основании протоколов испытаний: №1/1638-24 от 09.04.2024, выданного испытательной лабораторией "Испытательная лаборатория Негосударственного учреждения «Испытательная лаборатория «Ника и К»" RA.RU.21АБ55 (Адрес осуществления деятельности: 344095, РОССИЯ, Ростовская обл, Ростов-на-Дону г, Штахановского ул, дом 29, А); №61-00-26/01172-24 от 28.02.2024, выданного испытательной лабораторией "Испытательный Лабораторный Центр Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в городе Сальске" РОСС RU.0001.511970 (Адрес осуществления деятельности: 347636, РОССИЯ, Ростовская обл., г. Сальск, ул. Николая Островского, 3); Схема декларирования: 3д. Согласно срочному отчету №01685 от 24.03.2025, протоколу испытаний №01685 от 24.03.2025 Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (344009, Российская Федерация, Ростовская область, городской округ город Ростов-на-Дону, город Ростов-на-Дону, проспект Шолохова, здание 195/7, строение, 4), при исследовании образца продукции: Варенец термостатный массовая доля жира 2,5%, сопровождающегося эВСД № 28271784390 от 12.03.2025 09:43:31 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.57274/24 от 12.04.2024, произведённого ОАО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО", ОГРН: 1026102516263, ИНН 6153002207 (Адрес места осуществления деятельности: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д.45), обнаружен лекарственный препарат Сульфаметазин в количестве 47,1 мкг/кг, при норме не допускается. Исследуемый образец в количестве 2 кг от общей партии 12 кг, отобран 13.03.2025 в 08 часов 30 мин. в ГКОУ РО «ОРЛОВСКАЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ» (Российская Федерация, Ростовская обл., Орловский район, п. Орловский, Октябрьский пер., д. 119) старшим государственным инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия Ткачевым Алексеем Викторовичем в присутствии кладовщика Рыбенской Светланы Викторовны, в рамках пищевого мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024). Проба упакована и опечатана в сейфпакет №АЕ4342785, направлена в Донской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» для исследований. Акт отбора проб №4287952 от 13.03.2025. В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции РЯЖЕНКА, что является нарушением ст.13 ч.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч.1 ст. 5, ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011; п. 32 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Законному представителю ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО", ОГРН: 1026102516263, ИНН 6153002207, Место нахождения: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д. Д.45, Адрес места осуществления деятельности: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д. Д.45 при производстве и выпуске в оборот молочной продукции обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Значение

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «14» апреля 2025 г. № ОП-02/3360/2025 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.57274/24 от 12.04.2024 действует до 11.04.2027 на продукцию ВАРЕНЕЦ принята на основании протоколов испытаний: №1/1638-24 от 09.04.2024, выданного испытательной лабораторией "Испытательная лаборатория Негосударственного учреждения «Испытательная лаборатория «Ника и К»" RA.RU.21АБ55 (Адрес осуществления деятельности: 344095, РОССИЯ, Ростовская обл, Ростов-на-Дону г, Штахановского ул, дом 29, А); №61-00-26/01172-24 от 28.02.2024, выданного испытательной лабораторией "Испытательный Лабораторный Центр Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" в городе Сальске" РОСС RU.0001.511970 (Адрес осуществления деятельности: 347636, РОССИЯ, Ростовская обл., г. Сальск, ул. Николая Островского, 3); Схема декларирования: 3д. Согласно срочному отчету №01685 от 24.03.2025, протоколу испытаний №01685 от 24.03.2025 Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (344009, Российская Федерация, Ростовская область, городской округ город Ростов-на-Дону, город Ростов-на-Дону, проспект Шолохова, здание 195/7, строение, 4), при исследовании образца продукции: Варенец термостатный массовая доля жира 2,5%, сопровождающегося эВСД № 28271784390 от 12.03.2025 09:43:31 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.57274/24 от 12.04.2024, произведённого ОАО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО", ОГРН: 1026102516263, ИНН 6153002207 (Адрес места осуществления деятельности: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д.45), обнаружен лекарственный препарат Сульфаметазин в количестве 47,1 мкг/кг, при норме не допускается. Исследуемый образец в количестве 2 кг от общей партии 12 кг, отобран 13.03.2025 в 08 часов 30 мин. в ГКОУ РО «ОРЛОВСКАЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ» (Российская Федерация, Ростовская обл., Орловский район, п. Орловский, Октябрьский пер., д. 119) старшим государственным инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия Ткачевым Алексеем Викторовичем в присутствии кладовщика Рыбенской Светланы Викторовны, в рамках пищевого мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024). Проба упакована и опечатана в сейфпакет №АЕ4342785, направлена в Донской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» для исследований. Акт отбора проб №4287952 от 13.03.2025. В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции РЯЖЕНКА, что является нарушением ст.13 ч.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч.1 ст. 5, ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011; п. 32 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Законному представителю ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО", ОГРН: 1026102516263, ИНН 6153002207, Место нахождения: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д. Д.45, Адрес места осуществления деятельности: 347630, Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, г. Сальск, Кузнечная ул., д. Д.45 при производстве и выпуске в оборот молочной продукции обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САЛЬСКОЕ МОЛОКО" №61250881000017774328