Проверка ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ
№61250881000018046554

🔢 ИНН:	616706926534
🆔 ОГРН:	324619600044580
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	15.05.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 616706926534)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	616706926534
ОГРН проверяемого лица	324619600044580
Наименование проверочного листа	ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бедрик Инна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	N З-02/782/2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «15» мая 2025 г. № ОП-02/3762/2025 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.72765/24 от 23.12.2024 действует до 23.12.2027 на продукцию «Масло сливочное: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское с массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное несоленое Традиционное с массовой долей жира 82,5%, упакованное в ящики из гофрированного и плоского картона, выстланных пергаментом марки А и мешками вкладышами из полимерных материалов, массой нетто от 5 килограмм до 25 килограмм; брикетах в кашированной фольге и пергаменте массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм; фасованное в упаковки из полимерных материалов массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм. Торговые марки: «Молочная марка», «Правильный выбор»» принята на основании протокола испытаний № 0977-24 от 18.03.2024, выданного испытательной лабораторией "Филиал государственного бюджетного учреждения Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"" RA.RU.21НР65 (Адрес места осуществления деятельности: 344010, РО, г. Ростов-на-Дону, пер. Ахтарский, 4). Схема декларирования: 3д. Согласно срочному отчету № 25-279м от 29.04.2025 и протоколу испытаний № 25-279м от 29.04.2025 Краснодарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (350004, г. Краснодар, ул. Калинина, д.15, строение 1, строение 2, строение 3), при исследовании образца «Масло сливочное "Традиционное". ГОСТ 32261-2013, 82,5% упаковка 200 г», сопровождающегося эВСД № 28386388678 от 20.03.2025 09:45:20 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.72765/24 от 23.12.2024, ИП Звонаревым Виктором Александровичем, ИНН: 616706926534, по адресу: Российская Федерация, Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, Родионово-Несветайская сл., Гвардейцев-Танкистов ул., д. 10, стр. к, выявлено несоответствие образца молочной продукции по жирно-кислотному составу, а именно жирно-кислотный состав жировой фазы масла не характерен для молочного жира коровьего молока: - содержание в масле Масляной жирной кислоты С4:0 – менее 0,1% при норме 2,4-4,2%; - содержание в масле Капроновой жирной кислоты С6:0 - менее 0,1% при норме 1,5-3,0%; - содержание в масле Каприловой жирной кислоты С8:0 – менее 0,1% при норме 1,0-2,0%; - содержание в масле Каприновой жирной кислоты С10:0 – менее 0,1% при норме 2,0-3,8% - содержание в масле Деценовой жирной кислоты С10:1 – менее 0,1 % при норме 0,2-0,4%; - содержание в масле Лауриновой жирной кислоты С12:0 – 1,5% при норме 2,0-4,4%; - содержание в масле Миристиновой жирной кислоты С14:0 – 1,2% при норме 8,0-13,0%; - содержание в масле Миристолеиновой жирной кислоты С14:1 – 1,4% при норме 0,6 - 1,5%; - содержание в масле Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 –36,3% при норме 21,0 - 33,0%; - содержание в масле Пальмитолеиновой жирной кислоты С16:1 - 0,2% при норме 1,5 - 2,4%; - содержание в масле Стеариновой жирной кислоты С18:0 – 4,7% при норме 8,0 – 13,0%; - содержание в масле Олеиновой жирной кислоты С18:1 – 37,1% при норме 20,0 - 32,0%; - содержание в масле Линолевой жирной кислоты С18:2 – 17,1% при норме 2,2 - 5,5%; - содержание в масле Арахиновой жирной кислоты С20:0 – 0,4% при норме до 0,3% - содержание в масле Бегеновой жирной кислоты С22:0 - 0,3% при норме до 0,1%; Соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм составляет: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) - 24,2 в норме от 5,8 до 14,5; стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) - 3,1, в норме от 1,9 до 5,9; олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) - 26,5, в норме от 1,6 до 3,6; линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) - 12,2, в норме от 0,1 до 0,5; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,2, в норме от 0,4 до 0,7, б) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины: β- ситостерин, кам-пестерин, стигмастерин), содержание которых в соответствии с ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке, в) обнаружены консерванты (сорбиновая кислота 436 мг/кг, которая в норме не допускается); Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 — 2013 Масло сливочное технические условия. А также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта. Исследуемый образец, Масло сливочное "Традиционное" в количестве 1 кг., отобран 22.04.2025 в 10 часов 20 минут. в магазине ООО "Торгсервис 23" (Российская Федерация, Краснодарский край, Кущевский район, ст-ца Кущевская, Советская ул., д. 126, стр. А) государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе РФ Южного межрегионального Управления Россельхознадзора Власенко Еленой Сергеевной в присутствии директора магазина Варлыгиной А.Г., в рамках государственного задания (Приказ РСХН №1636 от 16.12.2024г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, Поручение МД-П11-8952 от 15.03.2025, Приказ № 292.) Отобранная проба направлена в Краснодарскую испытательную лабораторию ФГБУ "ВНИИЗЖ" (350004, г. Краснодар, ул. Калинина, д.15, строение 1, строение 2, строение 3) для исследования на качество и безопасность, стерины, сорбиновую кислоту, бензойную кислоту, жирно-кислотный состав, кроме КМАФАнМ и БГКП. Акт отбора проб №4353311 от 22.04.2025. В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции «Масло сливочное: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское с массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное несоленое Традиционное с массовой долей жира 82,5%, упакованное в ящики из гофрированного и плоского картона, выстланных пергаментом марки А и мешками вкладышами из полимерных материалов, массой нетто от 5 килограмм до 25 килограмм; брикетах в кашированной фольге и пергаменте массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм; фасованное в упаковки из полимерных материалов массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм. Торговые марки: «Молочная марка», «Правильный выбор»» требованиям п п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 — 2013 Масло сливочное технические условия, п.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011) и является нарушением ч.1 ст.23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч.1 ст. 5, ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011; п.п. 7, 32, 35, 36, 66 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю ЗВОНАРЕВУ ВИКТОРУ АЛЕКСАНДРОВИЧУ, ОГРНИП: 324619600044580, ИНН: 616706926534, Адрес регистрации: Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Днепровский пер., д. 2/3, 6, Адрес места осуществления деятельности: 346580, РОССИЯ, обл Ростовская, р-н Родионово-Несветайский, сл Родионово-Несветайская, ул Гвардейцев-Танкистов, дом 10, К. при производстве и выпуске в оборот молочной продукции обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Значение

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «15» мая 2025 г. № ОП-02/3762/2025 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.72765/24 от 23.12.2024 действует до 23.12.2027 на продукцию «Масло сливочное: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское с массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное несоленое Традиционное с массовой долей жира 82,5%, упакованное в ящики из гофрированного и плоского картона, выстланных пергаментом марки А и мешками вкладышами из полимерных материалов, массой нетто от 5 килограмм до 25 килограмм; брикетах в кашированной фольге и пергаменте массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм; фасованное в упаковки из полимерных материалов массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм. Торговые марки: «Молочная марка», «Правильный выбор»» принята на основании протокола испытаний № 0977-24 от 18.03.2024, выданного испытательной лабораторией "Филиал государственного бюджетного учреждения Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизоотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"" RA.RU.21НР65 (Адрес места осуществления деятельности: 344010, РО, г. Ростов-на-Дону, пер. Ахтарский, 4). Схема декларирования: 3д. Согласно срочному отчету № 25-279м от 29.04.2025 и протоколу испытаний № 25-279м от 29.04.2025 Краснодарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» (350004, г. Краснодар, ул. Калинина, д.15, строение 1, строение 2, строение 3), при исследовании образца «Масло сливочное "Традиционное". ГОСТ 32261-2013, 82,5% упаковка 200 г», сопровождающегося эВСД № 28386388678 от 20.03.2025 09:45:20 МСК, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.72765/24 от 23.12.2024, ИП Звонаревым Виктором Александровичем, ИНН: 616706926534, по адресу: Российская Федерация, Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, Родионово-Несветайская сл., Гвардейцев-Танкистов ул., д. 10, стр. к, выявлено несоответствие образца молочной продукции по жирно-кислотному составу, а именно жирно-кислотный состав жировой фазы масла не характерен для молочного жира коровьего молока: - содержание в масле Масляной жирной кислоты С4:0 – менее 0,1% при норме 2,4-4,2%; - содержание в масле Капроновой жирной кислоты С6:0 - менее 0,1% при норме 1,5-3,0%; - содержание в масле Каприловой жирной кислоты С8:0 – менее 0,1% при норме 1,0-2,0%; - содержание в масле Каприновой жирной кислоты С10:0 – менее 0,1% при норме 2,0-3,8% - содержание в масле Деценовой жирной кислоты С10:1 – менее 0,1 % при норме 0,2-0,4%; - содержание в масле Лауриновой жирной кислоты С12:0 – 1,5% при норме 2,0-4,4%; - содержание в масле Миристиновой жирной кислоты С14:0 – 1,2% при норме 8,0-13,0%; - содержание в масле Миристолеиновой жирной кислоты С14:1 – 1,4% при норме 0,6 - 1,5%; - содержание в масле Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 –36,3% при норме 21,0 - 33,0%; - содержание в масле Пальмитолеиновой жирной кислоты С16:1 - 0,2% при норме 1,5 - 2,4%; - содержание в масле Стеариновой жирной кислоты С18:0 – 4,7% при норме 8,0 – 13,0%; - содержание в масле Олеиновой жирной кислоты С18:1 – 37,1% при норме 20,0 - 32,0%; - содержание в масле Линолевой жирной кислоты С18:2 – 17,1% при норме 2,2 - 5,5%; - содержание в масле Арахиновой жирной кислоты С20:0 – 0,4% при норме до 0,3% - содержание в масле Бегеновой жирной кислоты С22:0 - 0,3% при норме до 0,1%; Соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм составляет: Пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) - 24,2 в норме от 5,8 до 14,5; стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) - 3,1, в норме от 1,9 до 5,9; олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) - 26,5, в норме от 1,6 до 3,6; линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) - 12,2, в норме от 0,1 до 0,5; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,2, в норме от 0,4 до 0,7, б) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины: β- ситостерин, кам-пестерин, стигмастерин), содержание которых в соответствии с ТР ТС 033/2013, не допускается при заявленной маркировке, в) обнаружены консерванты (сорбиновая кислота 436 мг/кг, которая в норме не допускается); Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, в соответствии с п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 — 2013 Масло сливочное технические условия. А также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта. Исследуемый образец, Масло сливочное "Традиционное" в количестве 1 кг., отобран 22.04.2025 в 10 часов 20 минут. в магазине ООО "Торгсервис 23" (Российская Федерация, Краснодарский край, Кущевский район, ст-ца Кущевская, Советская ул., д. 126, стр. А) государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе РФ Южного межрегионального Управления Россельхознадзора Власенко Еленой Сергеевной в присутствии директора магазина Варлыгиной А.Г., в рамках государственного задания (Приказ РСХН №1636 от 16.12.2024г. О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, Поручение МД-П11-8952 от 15.03.2025, Приказ № 292.) Отобранная проба направлена в Краснодарскую испытательную лабораторию ФГБУ "ВНИИЗЖ" (350004, г. Краснодар, ул. Калинина, д.15, строение 1, строение 2, строение 3) для исследования на качество и безопасность, стерины, сорбиновую кислоту, бензойную кислоту, жирно-кислотный состав, кроме КМАФАнМ и БГКП. Акт отбора проб №4353311 от 22.04.2025. В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции «Масло сливочное: масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское с массовой долей жира 72,5%, масло сладко-сливочное несоленое Традиционное с массовой долей жира 82,5%, упакованное в ящики из гофрированного и плоского картона, выстланных пергаментом марки А и мешками вкладышами из полимерных материалов, массой нетто от 5 килограмм до 25 килограмм; брикетах в кашированной фольге и пергаменте массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм; фасованное в упаковки из полимерных материалов массой нетто от 5 грамм до 1000 грамм. Торговые марки: «Молочная марка», «Правильный выбор»» требованиям п п. 7.17.5.2; п. 5.1.7; таблица 4; ГОСТ 32261 — 2013 Масло сливочное технические условия, п.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011) и является нарушением ч.1 ст.23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; ч.1 ст. 5, ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011; п.п. 7, 32, 35, 36, 66 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю ЗВОНАРЕВУ ВИКТОРУ АЛЕКСАНДРОВИЧУ, ОГРНИП: 324619600044580, ИНН: 616706926534, Адрес регистрации: Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Днепровский пер., д. 2/3, 6, Адрес места осуществления деятельности: 346580, РОССИЯ, обл Ростовская, р-н Родионово-Несветайский, сл Родионово-Несветайская, ул Гвардейцев-Танкистов, дом 10, К. при производстве и выпуске в оборот молочной продукции обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ №61250881000018046554