Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА КРАСНОДОНСКАЯ"
№61250881000018087011

🔢 ИНН:	3455000698
🆔 ОГРН:	1133455000810
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Есть возражение
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.05.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Есть возражение) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА КРАСНОДОНСКАЯ" (ИНН: 3455000698)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3455000698
ОГРН проверяемого лица	1133455000810
Наименование проверочного листа	АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА КРАСНОДОНСКАЯ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.47
Наименование проверочного листа	Разведение сельскохозяйственной птицы

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Белова Екатерина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Акт от 19.05.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основания Задания N З-02/806/2024 от 19.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.92556/23 от 29.11.2023 действует до 21.11.2026 на продукцию «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров натуральные охлажденные и замороженные: тушка цыпленка – бройлера; полутушка цыпленка – бройлера; грудка; грудка со специями; четвертина; четвертина со специями; филе; филе со специями; окорочок; окорочок со специями; мясо окорочка кусковое; мясо окорочка кусковое со специями; бедро; бедро со специями; мясо бедра кусковое; мясо бедра кусковое со специями; голень; голень со специями; мясо голени кусковое; мясо голени кусковое со специями; набор для супа; суповой набор; набор для первых блюд; набор для бульона; набор для тушения; шашлык «Классический»; шашлык «Кавказский»; шашлык «Пикантный»; набор для «Чахохбили»; набор для шашлыка; рагу; кожа; грудная кость; крылышко (целое); крылышко со специями; крылышко (плечевая часть); крылышко (локтевая часть); крылышки для запекания в умеренно – остром соусе; голень для запекания в пряном соусе; бедро для запекания в кисло - сладком соусе; бедро ТМ «Донская Ферма»; грудка ТМ «Донская Ферма»; окорочок ТМ «Донская Ферма»; филе ТМ «Донская Ферма»; тушка цыпленка-бройлера ТМ «Донская Ферма». Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные охлажденные и замороженные: фарш «Котлетный»; фарш «Для бургеров»; фарш «Для фрикаделек»; фарш «Особый»; котлеты «Домашние»; котлеты «Куриные»; котлеты «Донские»; ромштекс «Куриный»; фарш куриный. Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные в оболочке охлажденные и замороженные: купаты «Для гриля», купаты «Домашние», купаты «Для пикника»; колбаски «Для жарки»; колбаски «Домашние»; колбаски «Куриные»; колбаски «Ауffчики»; колбаски «К ужину».», оформлена на основании протоколов испытаний: № 4344/23, № 4347/23 от 27.10.2023, выданных Испытательной лабораторией «Испытательная лаборатория Ассоциации «Центр продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400002, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Историческая, д. 181); № 7250-2023 от 30.10.2023, выданного испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: г. Волгоград, п. Ангарский, ул. Бурейская, д. 6). В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 23.04.2025 государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области согласно ГОСТу 31467-2012 в социальном учреждении МОУ СОШ № 3 р.п.Земетчино, столовая (Российская Федерация, Пензенская обл., Земетчинский район, рп. Земетчино, Молодежная ул., д. 1) отобрана проба голени цыпленка бройлера весовая/ сухой зам., монолит в количестве 1,0 кг, производитель АО «Птицефабрика Краснодонская» (403071, Российская Федерация, Волгоградская обл., Иловлинский район, рп. Иловля). При проведении лабораторных исследований Саратовский филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» микробиологическим методом исследования (ГОСТ 32031-2022 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)) обнаружено наличие бактерий вида Listeria monocytogenes (L. monocytogenes). Номер события ИС СИРАНО: 12122-2025. В связи с вышеизложенным, АО «Птицефабрика Краснодонская» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров натуральные охлажденные и замороженные: тушка цыпленка – бройлера; полутушка цыпленка – бройлера; грудка; грудка со специями; четвертина; четвертина со специями; филе; филе со специями; окорочок; окорочок со специями; мясо окорочка кусковое; мясо окорочка кусковое со специями; бедро; бедро со специями; мясо бедра кусковое; мясо бедра кусковое со специями; голень; голень со специями; мясо голени кусковое; мясо голени кусковое со специями; набор для супа; суповой набор; набор для первых блюд; набор для бульона; набор для тушения; шашлык «Классический»; шашлык «Кавказский»; шашлык «Пикантный»; набор для «Чахохбили»; набор для шашлыка; рагу; кожа; грудная кость; крылышко (целое); крылышко со специями; крылышко (плечевая часть); крылышко (локтевая часть); крылышки для запекания в умеренно – остром соусе; голень для запекания в пряном соусе; бедро для запекания в кисло - сладком соусе; бедро ТМ «Донская Ферма»; грудка ТМ «Донская Ферма»; окорочок ТМ «Донская Ферма»; филе ТМ «Донская Ферма»; тушка цыпленка-бройлера ТМ «Донская Ферма». Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные охлажденные и замороженные: фарш «Котлетный»; фарш «Для бургеров»; фарш «Для фрикаделек»; фарш «Особый»; котлеты «Домашние»; котлеты «Куриные»; котлеты «Донские»; ромштекс «Куриный»; фарш куриный. Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные в оболочке охлажденные и замороженные: купаты «Для гриля», купаты «Домашние», купаты «Для пикника»; колбаски «Для жарки»; колбаски «Домашние»; колбаски «Куриные»; колбаски «Ауffчики»; колбаски «К ужину».».

Значение

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основания Задания N З-02/806/2024 от 19.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.92556/23 от 29.11.2023 действует до 21.11.2026 на продукцию «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров натуральные охлажденные и замороженные: тушка цыпленка – бройлера; полутушка цыпленка – бройлера; грудка; грудка со специями; четвертина; четвертина со специями; филе; филе со специями; окорочок; окорочок со специями; мясо окорочка кусковое; мясо окорочка кусковое со специями; бедро; бедро со специями; мясо бедра кусковое; мясо бедра кусковое со специями; голень; голень со специями; мясо голени кусковое; мясо голени кусковое со специями; набор для супа; суповой набор; набор для первых блюд; набор для бульона; набор для тушения; шашлык «Классический»; шашлык «Кавказский»; шашлык «Пикантный»; набор для «Чахохбили»; набор для шашлыка; рагу; кожа; грудная кость; крылышко (целое); крылышко со специями; крылышко (плечевая часть); крылышко (локтевая часть); крылышки для запекания в умеренно – остром соусе; голень для запекания в пряном соусе; бедро для запекания в кисло - сладком соусе; бедро ТМ «Донская Ферма»; грудка ТМ «Донская Ферма»; окорочок ТМ «Донская Ферма»; филе ТМ «Донская Ферма»; тушка цыпленка-бройлера ТМ «Донская Ферма». Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные охлажденные и замороженные: фарш «Котлетный»; фарш «Для бургеров»; фарш «Для фрикаделек»; фарш «Особый»; котлеты «Домашние»; котлеты «Куриные»; котлеты «Донские»; ромштекс «Куриный»; фарш куриный. Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные в оболочке охлажденные и замороженные: купаты «Для гриля», купаты «Домашние», купаты «Для пикника»; колбаски «Для жарки»; колбаски «Домашние»; колбаски «Куриные»; колбаски «Ауffчики»; колбаски «К ужину».», оформлена на основании протоколов испытаний: № 4344/23, № 4347/23 от 27.10.2023, выданных Испытательной лабораторией «Испытательная лаборатория Ассоциации «Центр продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72 (адрес места осуществления деятельности: 400002, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Историческая, д. 181); № 7250-2023 от 30.10.2023, выданного испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Волгоградской области», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: г. Волгоград, п. Ангарский, ул. Бурейская, д. 6). В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 23.04.2025 государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области согласно ГОСТу 31467-2012 в социальном учреждении МОУ СОШ № 3 р.п.Земетчино, столовая (Российская Федерация, Пензенская обл., Земетчинский район, рп. Земетчино, Молодежная ул., д. 1) отобрана проба голени цыпленка бройлера весовая/ сухой зам., монолит в количестве 1,0 кг, производитель АО «Птицефабрика Краснодонская» (403071, Российская Федерация, Волгоградская обл., Иловлинский район, рп. Иловля). При проведении лабораторных исследований Саратовский филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» микробиологическим методом исследования (ГОСТ 32031-2022 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)) обнаружено наличие бактерий вида Listeria monocytogenes (L. monocytogenes). Номер события ИС СИРАНО: 12122-2025. В связи с вышеизложенным, АО «Птицефабрика Краснодонская» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров натуральные охлажденные и замороженные: тушка цыпленка – бройлера; полутушка цыпленка – бройлера; грудка; грудка со специями; четвертина; четвертина со специями; филе; филе со специями; окорочок; окорочок со специями; мясо окорочка кусковое; мясо окорочка кусковое со специями; бедро; бедро со специями; мясо бедра кусковое; мясо бедра кусковое со специями; голень; голень со специями; мясо голени кусковое; мясо голени кусковое со специями; набор для супа; суповой набор; набор для первых блюд; набор для бульона; набор для тушения; шашлык «Классический»; шашлык «Кавказский»; шашлык «Пикантный»; набор для «Чахохбили»; набор для шашлыка; рагу; кожа; грудная кость; крылышко (целое); крылышко со специями; крылышко (плечевая часть); крылышко (локтевая часть); крылышки для запекания в умеренно – остром соусе; голень для запекания в пряном соусе; бедро для запекания в кисло - сладком соусе; бедро ТМ «Донская Ферма»; грудка ТМ «Донская Ферма»; окорочок ТМ «Донская Ферма»; филе ТМ «Донская Ферма»; тушка цыпленка-бройлера ТМ «Донская Ферма». Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные охлажденные и замороженные: фарш «Котлетный»; фарш «Для бургеров»; фарш «Для фрикаделек»; фарш «Особый»; котлеты «Домашние»; котлеты «Куриные»; котлеты «Донские»; ромштекс «Куриный»; фарш куриный. Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные в оболочке охлажденные и замороженные: купаты «Для гриля», купаты «Домашние», купаты «Для пикника»; колбаски «Для жарки»; колбаски «Домашние»; колбаски «Куриные»; колбаски «Ауffчики»; колбаски «К ужину».».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА КРАСНОДОНСКАЯ" №61250881000018087011