|
Текст |
В рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024) 23.04.2025 государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области согласно ГОСТу 31467-2012 в социальном учреждении МОУ СОШ № 3 р.п.Земетчино, столовая (Российская Федерация, Пензенская обл., Земетчинский район, рп. Земетчино, Молодежная ул., д. 1) отобрана проба голени цыпленка бройлера весовая/ сухой зам., монолит в количестве 1,0 кг, даты изготовления 15.03.2025, производитель АО «Птицефабрика Краснодонская» (403071, Российская Федерация, Волгоградская обл., Иловлинский район, рп. Иловля), выработанные по производственным сертификатам № 28218063822 от 08.03.2025, № 28312805608 от 15.03.2025.
При проведении лабораторных исследований Саратовский филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» микробиологическим методом исследования (ГОСТ 32031-2022 - Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes и других видов Listeria (Listeria spp.)) обнаружено наличие бактерий вида Listeria monocytogenes (L. monocytogenes). Номер события ИС СИРАНО: 12122-2025.
Согласно проведенному мониторингу ФГИС «Меркурий» установлено, что АО «Птицефабрика Краснодонская» ИНН: 3455000698, ОГРН: 1133455000810 выработала голень цыпленка бройлера весовая / сухой зам.,монолит по производственному сертификату № 28218063822 от 08.03.2025 общим весом 361.285 кг на площадке по адресу: 403071, Российская Федерация, Волгоградская обл., Иловлинский район, рп. Иловля, номер предприятия в ИС Цербер RU34:29637892 и направила свою продукцию в реализацию в пищу людям по эВСД № 28357238869 от 18.03.2025 общим весом 361.285 кг в ООО «Планета колбас 58» ИНН: 5835117583 (440015, РФ, Пензенская обл., г. Пенза, Аустрина ул., д. 141). Данная продукция на остатке по ФГИС «Меркурий» числится 0 кг.
Также птицефабрика выработала голень цыпленка бройлера весовая / сухой зам.,монолит по производственному сертификату № 28312805608 от 15.03.2025 общим весом 900,6 кг на площадке по адресу: 403071, Российская Федерация, Волгоградская обл., Иловлинский район, рп. Иловля, номер предприятия в ИС Цербер RU34:29637892 и направила свою продукцию в реализацию в пищу людям:
-по эВСД № 28404981503 от 21.03.2025 общим весом 341,25 кг к ИП Мусаев Махир Бахавдинович ИНН: 340300042566 (РФ, Волгоградская обл., г. Волгоград, Авиаторов ш., д. 15).
- по эВСД № 28357238857 от 18.03.2025 общим весом 559,35 кг в ООО «Планета колбас 58» ИНН: 5835117583 (440015, РФ, Пензенская обл., г. Пенза, Аустрина ул., д. 141). Данная продукция на остатке по ФГИС «Меркурий» числится в объеме 341,25 кг.
Специалистом Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия 15.05.2025 в период с 14 ч. 46 мин. по 14 ч. 47 мин. аннулированы производственные сертификаты № 28218063822 от 08.03.2025, № 28312805608 от 15.03.2025 по причине указания в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Выявление несоответствия. |
