Проверка ВАРТИК ОЛЕГ АЛЕКСЕЕВИЧ
№61250881000018309182

🔢 ИНН:	344597860253
🆔 ОГРН:	317344300005158
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВАРТИК ОЛЕГ АЛЕКСЕЕВИЧ (ИНН: 344597860253)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Генеральная прокуратура Российской Федерации

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	344597860253
ОГРН проверяемого лица	317344300005158
Наименование проверочного листа	ВАРТИК ОЛЕГ АЛЕКСЕЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стриганова Анна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	на основании задания № 934 от 03.06.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ИП Вартика Олега Алексеевича, ИНН: 344597860253, обнаружено следующее: Ветеринарным врачом ГБУ ВО "Октябрьская райСББЖ" Растегаевым Николаем Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:88622392, ИП Вартик Олег Алексеевич, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Октябрьский район, х. Заливский, Центральная ул., д. 10/1 оформлен: - производственный сертификат № 29035310992 от 04.05.2025 на Сыр "Моцарелла" 1,5-5 кг – 190 кг (МДБ: 24%, МДЖ: 18,7%), где в качестве сырья использовали молоко сырое коровье – 900 кг (МДБ: 3,4%, МДЖ: 4%) (транзакция «переработка/производство» № 10523829520 от 04.05.2025). При расчете количества белка, в сырье белок составил 30,6 , а в готовой продукции 45,6 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% белка/ 100% - пропорция). Следовательно, белка в готовой продукции больше, чем в сырье. Жир в сырье также составил 36 кг, а в готовой продукции 35,5 кг, таким образом, в сырье жира недостаточно. Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами 29024621149, 29050921989, 29100330695, 29113698610.

Значение

На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении ИП Вартика Олега Алексеевича, ИНН: 344597860253, обнаружено следующее: Ветеринарным врачом ГБУ ВО "Октябрьская райСББЖ" Растегаевым Николаем Николаевичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:88622392, ИП Вартик Олег Алексеевич, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Октябрьский район, х. Заливский, Центральная ул., д. 10/1 оформлен: - производственный сертификат № 29035310992 от 04.05.2025 на Сыр "Моцарелла" 1,5-5 кг – 190 кг (МДБ: 24%, МДЖ: 18,7%), где в качестве сырья использовали молоко сырое коровье – 900 кг (МДБ: 3,4%, МДЖ: 4%) (транзакция «переработка/производство» № 10523829520 от 04.05.2025). При расчете количества белка, в сырье белок составил 30,6 , а в готовой продукции 45,6 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% белка/ 100% - пропорция). Следовательно, белка в готовой продукции больше, чем в сырье. Жир в сырье также составил 36 кг, а в готовой продукции 35,5 кг, таким образом, в сырье жира недостаточно. Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами 29024621149, 29050921989, 29100330695, 29113698610.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ВАРТИК ОЛЕГ АЛЕКСЕЕВИЧ №61250881000018309182