На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИ... Еще...На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении гражданина Галаева Саида Селима Саидарахмановича, ИНН: 340900315110, обнаружено следующее:
Заведующим Пятиизбянским ветеринарным участком ГБУ ВО "Калачёвская райСББЖ" Кунченко Михаилом Петровичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:81124580, ЛПХ Галаев Саид Селим Саидарахманович, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Калачевский район, х. Светлый Лог, Школьная ул., д. 7 оформлен:
- производственный сертификат № 29019006707 от 03.05.2025 на масло сливочное (из удоя в хозяйстве) – 3 кг (МДЖ: 72%), где в качестве сырья использовали молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 50 кг (МДЖ: 3,6%) (транзакция «переработка/производство» № 10518255420 от 03.05.2025). Из данного количества сырья также изготовили: творог (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДЖ: 3,6%), сметану (из удоя в хозяйстве) - 3 кг, (МДЖ: 20%).
При расчете количества жира в сырье, жир составил 1,8 кг, а в готовой продукции 3,1 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция). Следовательно, жира в готовой продукции больше, чем в сырье.
Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами
29029814466, 29106470263.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Г С С С (ИНН: ******315***)
Предостережение:
На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении гражданина Галаева Саида Селима Саидарахмановича, ИНН: 340900315110, обнаружено следующее:
Заведующим Пятиизбянским ветеринарным участком ГБУ ВО "Калачёвская райСББЖ" Кунченко Михаилом Петровичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:81124580, ЛПХ Галаев Саид Селим Саидарахманович, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Калачевский район, х. Светлый Лог, Школьная ул., д. 7 оформлен:
- производственный сертификат № 29019006707 от 03.05.2025 на масло сливочное (из удоя в хозяйстве) – 3 кг (МДЖ: 72%), где в качестве сырья использовали молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 50 кг (МДЖ: 3,6%) (транзакция «переработка/производство» № 10518255420 от 03.05.2025). Из данного количества сырья также изготовили: творог (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДЖ: 3,6%), сметану (из удоя в хозяйстве) - 3 кг, (МДЖ: 20%).
При расчете количества жира в сырье, жир составил 1,8 кг, а в готовой продукции 3,1 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция). Следовательно, жира в готовой продукции больше, чем в сырье.
Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами
29029814466, 29106470263.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
******315***
Наименование
****
Тип
ФЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Стриганова Анна Сергеевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Основание проведения
Текст
на основании задания № 934 от 03.06.2025
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении гражданина Галаева Саида Селима Саидарахмановича, ИНН: 340900315110, обнаружено следующее:
Заведующим Пятиизбянским ветеринарным участком ГБУ ВО "Калачёвская райСББЖ" Кунченко Михаилом Петровичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:81124580, ЛПХ Галаев Саид Селим Саидарахманович, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Калачевский район, х. Светлый Лог, Школьная ул., д. 7 оформлен:
- производственный сертификат № 29019006707 от 03.05.2025 на масло сливочное (из удоя в хозяйстве) – 3 кг (МДЖ: 72%), где в качестве сырья использовали молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 50 кг (МДЖ: 3,6%) (транзакция «переработка/производство» № 10518255420 от 03.05.2025). Из данного количества сырья также изготовили: творог (из удоя в хозяйстве) - 10 кг , (МДЖ: 3,6%), сметану (из удоя в хозяйстве) - 3 кг, (МДЖ: 20%).
При расчете количества жира в сырье, жир составил 1,8 кг, а в готовой продукции 3,1 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция). Следовательно, жира в готовой продукции больше, чем в сырье.
Аналогичные нарушения были обнаружены в производственных сертификатах под номерами
29029814466, 29106470263.