Предостережение:

• На основании задания №З-02/934/2025 от 03.06.2025 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее – ФГИС «Меркурий») в отношении гражданки Дуйсекеновой Ирины Александровны, ИНН: 341501973528, обнаружено следующее: На площадке номер в ИС «Цербер»: RU034:29548778, ЛПХ Дуйсекенова Ирина Александровна, по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Ленинский район, п. Степной, Есенинская ул., д. 4/1 оформлен производственный сертификат: - № 29011623045 от 02.05.2025 ветеринарным фельдшером ГБУ ВО "Ленинская райСББЖ" Птицыной Мариной Александровной на масло сливочное (из удоя в хозяйстве) –1 кг (МДЖ: 99%), где в качестве сырья использовали молоко сырое коровье ( удой в хозяйстве) - 120 кг, (МДЖ: 4,2%) (транзакция «переработка/производство» № 10515882028 от 02.05.2025). Также из указанной транзакции была изготовлена иная молочная продукция с различным процентом содержания жира. При расчете количества жира в сырье, жир составил 5,04 кг, а в готовой продукции 7,3 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция). Таким образом, жира в вырабатываемой продукции больше.