Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР"
№61250881000018313500

🔢 ИНН:	3435104924
🆔 ОГРН:	1103435004639
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	10.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР" (ИНН: 3435104924)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	3435104924
ОГРН проверяемого лица	1103435004639
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Белова Екатерина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Акт от 30.05.2025
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/902/2025 от 30.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11777/24 от 01.11.2024 действует до 31.10.2027 на продукцию «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте.», оформлена на основании протокола испытаний № 6490-2024 от 16.10.2024, выданного испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 8 Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021). В связи с вышеизложенным, ООО «Бир мастер» проведено недостоверное декларирование продукции «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте».

Значение

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/902/2025 от 30.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11777/24 от 01.11.2024 действует до 31.10.2027 на продукцию «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте.», оформлена на основании протокола испытаний № 6490-2024 от 16.10.2024, выданного испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4). В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 8 Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021). В связи с вышеизложенным, ООО «Бир мастер» проведено недостоверное декларирование продукции «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР" №61250881000018313500