Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР"
№61250881000018313500
🔢 ИНН:
3435104924
🆔 ОГРН:
1103435004639
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2025
🎯
Основание проведения
Акт от 30.05.2025
🔔
Предостережение
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/902/2025 от 30.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного... Еще...В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/902/2025 от 30.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11777/24 от 01.11.2024 действует до 31.10.2027 на продукцию «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте.», оформлена на основании протокола испытаний № 6490-2024 от 16.10.2024, выданного испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4).
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 8 Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021).
В связи с вышеизложенным, ООО «Бир мастер» проведено недостоверное декларирование продукции «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте».
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР" (ИНН: 3435104924)
Предостережение:
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/902/2025 от 30.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11777/24 от 01.11.2024 действует до 31.10.2027 на продукцию «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте.», оформлена на основании протокола испытаний № 6490-2024 от 16.10.2024, выданного испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4).
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 8 Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021).
В связи с вышеизложенным, ООО «Бир мастер» проведено недостоверное декларирование продукции «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте».
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3435104924
ОГРН
1103435004639
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИР МАСТЕР"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Белова Екатерина Сергеевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Основание проведения
Текст
Акт от 30.05.2025
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/902/2025 от 30.05.2025 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11777/24 от 01.11.2024 действует до 31.10.2027 на продукцию «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте.», оформлена на основании протокола испытаний № 6490-2024 от 16.10.2024, выданного испытательным центром ФБУ «Волгоградский ЦСМ», номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09 (адрес места осуществления деятельности: 400048, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4).
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на листерии (Listeria monocytogenes), предусмотренные п. 8 Приложения № 1 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021).
В связи с вышеизложенным, ООО «Бир мастер» проведено недостоверное декларирование продукции «котлеты по-киевски с маслом, котлеты по-киевски с сыром и грибами, котлеты по-киевски с сыром и ветчиной, аранчини, сосиски из мяса кур в кляре, сосиски из мяса кур в тесте».