ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ № ОП-02/5901/2025 от 16.09.2025
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихс... Еще...ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ № ОП-02/5901/2025 от 16.09.2025
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Задание № З-02/1643/2025 от 15.09.2025, Акт наблюдения за соблюдением обязательных требований № 02/2825 от 15.09.2025).
При анализе данных установлено, что ИП Карпенко З.Н. (ИНН 080900043086, ОГРНИП 304080917600017) 21.09.2023 зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА07.В.73706/23 от 21.09.2023 действует до 20.09.2026, на продукцию: продукты из шпика свиного вареные замороженные, категории Д: «Сало Оригинальное»; продукты из шпика свиного соленые замороженные, категории Д: шпик соленый «Закусочный», продукты из шпика свиного вареные замороженные, категории Д: «Сало Оригинальное»; продукты из шпика свиного соленые замороженные, категории Д: шпик соленый «Закусочный». Изготовитель: КАРПЕНКО ЗИНАИДА НИКОЛАЕВНА.
Декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний № 42.23.10816 от 07.09.2023г., выданного Испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» RA.RU.21НН96. Схема декларирования 3д.
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики (левомицетин, бацитрацин, тетрациклин), данный факт является нарушением приложения № 3 приложение для всех разделов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880.
Таким образом, ИП Карпенко З.Н. проведено недостоверное декларирование изготовляемой пищевой продукции, что является нарушением ч.1, ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Закона № 184-ФЗ); ч.2 ст. 22 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Карпенко Зинаида Николаевна (ИНН: 080900043086)
Предостережение:
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ № ОП-02/5901/2025 от 16.09.2025
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Задание № З-02/1643/2025 от 15.09.2025, Акт наблюдения за соблюдением обязательных требований № 02/2825 от 15.09.2025).
При анализе данных установлено, что ИП Карпенко З.Н. (ИНН 080900043086, ОГРНИП 304080917600017) 21.09.2023 зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА07.В.73706/23 от 21.09.2023 действует до 20.09.2026, на продукцию: продукты из шпика свиного вареные замороженные, категории Д: «Сало Оригинальное»; продукты из шпика свиного соленые замороженные, категории Д: шпик соленый «Закусочный», продукты из шпика свиного вареные замороженные, категории Д: «Сало Оригинальное»; продукты из шпика свиного соленые замороженные, категории Д: шпик соленый «Закусочный». Изготовитель: КАРПЕНКО ЗИНАИДА НИКОЛАЕВНА.
Декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний № 42.23.10816 от 07.09.2023г., выданного Испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» RA.RU.21НН96. Схема декларирования 3д.
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики (левомицетин, бацитрацин, тетрациклин), данный факт является нарушением приложения № 3 приложение для всех разделов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880.
Таким образом, ИП Карпенко З.Н. проведено недостоверное декларирование изготовляемой пищевой продукции, что является нарушением ч.1, ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Закона № 184-ФЗ); ч.2 ст. 22 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
080900043086
ОГРН
304080917600017
Наименование
Карпенко Зинаида Николаевна
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.1
Наименование
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Инспектор
ФИО инспектора
Ефремов Александр Алексеевич
Должность инспектора
Значение
Главный государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Основание проведения
Текст
02/2825
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ № ОП-02/5901/2025 от 16.09.2025
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Задание № З-02/1643/2025 от 15.09.2025, Акт наблюдения за соблюдением обязательных требований № 02/2825 от 15.09.2025).
При анализе данных установлено, что ИП Карпенко З.Н. (ИНН 080900043086, ОГРНИП 304080917600017) 21.09.2023 зарегистрирована декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА07.В.73706/23 от 21.09.2023 действует до 20.09.2026, на продукцию: продукты из шпика свиного вареные замороженные, категории Д: «Сало Оригинальное»; продукты из шпика свиного соленые замороженные, категории Д: шпик соленый «Закусочный», продукты из шпика свиного вареные замороженные, категории Д: «Сало Оригинальное»; продукты из шпика свиного соленые замороженные, категории Д: шпик соленый «Закусочный». Изготовитель: КАРПЕНКО ЗИНАИДА НИКОЛАЕВНА.
Декларация о соответствии принята на основании протокола испытаний № 42.23.10816 от 07.09.2023г., выданного Испытательным лабораторным центром Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» RA.RU.21НН96. Схема декларирования 3д.
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствуют исследования на антибиотики (левомицетин, бацитрацин, тетрациклин), данный факт является нарушением приложения № 3 приложение для всех разделов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880.
Таким образом, ИП Карпенко З.Н. проведено недостоверное декларирование изготовляемой пищевой продукции, что является нарушением ч.1, ст. 23, ч. 2 ст.28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее - Закона № 184-ФЗ); ч.2 ст. 22 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».