Предостережение:

• В соответствии с актом по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом к заданию №З-02/1599/2025 от 09.09.2025 путем анализа данных, содержащихся на сайтах онлайн доставки еды «Купер», «Delivery Club», «Яндекс еда» в отношении: ИП Мутаевой Эльзы Викторовны ИНН 081408320994, ОГРИП: 323080000007540. В ходе которого установлено, что ИП Мутаева Эльза Викторовна осуществляет доставку через онлайн платформы «Деливери», «Купер» и «Яндекс еда». В меню указанны позиции такие как: Язык бараний, печень в семжине, свиная шея и др. блюда. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований, в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», «Цербер», в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», «Цербер») установлено, что на площадке «Фабрика вкуса» по адресу: Республика Калмыкия, Элиста, улица В.И. Ленина, 270 номер в ИС «Цербер» RU008:85167844 ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию (мясо-свинина, языки бараньи, печень баранья) не оформляются, что не обеспечивает качество, безопасность и прослеживаемость пищевой продукции. Данная деятельность создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.