Проверка ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ
№61250881000019452470

🔢 ИНН:	616706926534
🆔 ОГРН:	324619600044580
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.09.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 616706926534)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Ростовской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	616706926534
ОГРН проверяемого лица	324619600044580
Наименование проверочного листа	ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бедрик Инна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	акт 02/2938
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «22» сентября 2025 г. № ОП-02/6006/2025 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28618/25 от 13.05.2025 действует до 13.05.2028 на продукцию «Творог из цельного молока с массовой долей жира 0%; 2%; 5%; 9%; 18%, торговых марок: «Майский луг», упакованный в кашированную фольгу, термоусадочную пленку, полиэтиленовый пакет, ведра полипропиленовые, гофрокороб, масса нетто от 10 грамм до 25 килограмм» принята на основании протокола испытаний №0979-24 от 18.03.2024, выданного испытательной лабораторией "Филиал государственного бюджетного учреждения Ростовской области «Донской государственный ветеринарный референтный центр» - «Ростовская областная ветеринарная лаборатория»" RA.RU.21НР65; (Адрес места осуществления деятельности: 344010, РО, г. Ростов-на-Дону, пер. Ахтарский, 4). Схема декларирования: 3д. Согласно срочному отчету № 25АФ4916Т от 12.09.2025 г. и протоколу испытаний № 25АФ4916Т от 12.09.2025 г. в Астраханский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» (414004, Российская Федерация, Астраханская область, городской округ город Астрахань, город Астрахань, улица Красная Набережная, здание 83в), при исследовании образца «Творог "Майский луг" 9% 200 г», сопровождающегося эВСД № 30710149970 от 04.09.2025 08:33:46 МСК+1, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28618/25 от 13.05.2025, выработанный ИП Звонаревым Виктором Александровичем, ИНН: 616706926534 (Российская Федерация, Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, Родионово-Несветайская сл., Гвардейцев-Танкистов ул., д. 10, стр. К), 24.08.2025, срок годности 14.09.2025, выявлено несоответствие образца молочной продукции, а именно: а) выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу: жирно-кислотный состав жировой фазы не характерен для молочного жира коровьего молока: - содержание Масляной жирной кислоты С4:0 – менее 0,10% при норме 2,0-4,2%; - содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - менее 0,10% при норме 1,5-3,0%; - содержание Каприловой жирной кислоты С8:0 - 0,23% при норме 1,0-2,0%; - содержание Каприновой жирной кислоты С10:0 – менее 0,10 % при норме 2,0-3,5%; - содержание Деценовой жирной кислоты С10:1 – 0,25 % при норме 0,2-0,4%; - содержание Лауриновой жирной кислоты С12:0 – 0,39% при норме 2,0-4,0%; - содержание Миристиновой жирной кислоты С14:0 – 1,31% при норме 8,0-13,0%; - содержание Миристолеиновой жирной кислоты С14:1 – 0,15% при норме 0,6 - 1,5%; - содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 –51,94 % при норме 22,0 - 33,0%; - содержание Пальмитолеиновой жирной кислоты С16:1 - 0,10% при норме 1,5 - 2,0%; - содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 – 7,22 % при норме 9,0 – 14,0%; - содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 – 21,69 % при норме 22,0 - 33,0%; - содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 – 13,04 % при норме 2,0 - 4,5%; - содержание Линоленовой жирной кислоты С18:3 – менее 0,10 % при норме до 1,5 %; - содержание Арахиновой жирной кислоты С20:0 – 0,10 % при норме до 0,3%; - содержание Бегеновой кислоты С22:0 - 0,10% при норме до 0,1%. б) обнаружены пищевые добавки (Микробная трансглутаминаза), которая в норме не допускается. Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы творога жирами немолочного происхождения, в соответствии с ГОСТ 32915-2014. Молоко и молочная продукция. А также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта. Исследуемый образец «Творог из цельного молока с массовой долей жира 0%; 2%; 5%; 9%; 18%, торговых марок: «Майский луг», в количестве 1 кг. отобран 05.09.2025 в 12 часов 30 минут от партии продукции общим весом 7 кг. в МБДОУ г.Астрахани "Детский сад №13" (бывшей 131 ДС) (Российская Федерация, Астраханская обл., г. Астрахань, Б.Алексеева ул., д. 49) старшим государственным инспектором Лукбановым Пахтхали Курумбаевичем в присутствии и.о.зав. склада Подмасковой Н.В. в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024 г.(в редакции Приказа Россельхознадзора от 28.12.2024 г. № 1729); гос. задание № 081-00004-25-01 от 20.05.2025 г., Государственная работа "Испытания и (ИЛИ) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров"; приказ Россельхознадзора от 27.10.2023 №1361 (в редакции Приказа Россельхознадзора от 27.12.2024 г. № 1716). Отобранная проба опечатана в сейфпакет №00002211 и отправлена в Астраханский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» (414004, Российская Федерация, Астраханская область, городской округ город Астрахань, город Астрахань, улица Красная Набережная, здание 83в) для исследования на Жирно-кислотный состав, трансглутаминаза. Ансамицины (римфампицин, рифаксимин) хинолоны 1/090, плевромутилины. Акт отбора проб № 4544914 от 05.09.2025. В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции «Творог из цельного молока с массовой долей жира 0%; 2%; 5%; 9%; 18%, торговых марок: «Майский луг» требованиям п.1 ст. 5, п.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и является нарушением ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» пп. 30, 32, 35, 36, 66 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю ЗВОНАРЕВУ ВИКТОРУ АЛЕКСАНДРОВИЧУ, ОГРНИП: 324619600044580, ИНН: 616706926534, Адрес регистрации: Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Днепровский пер., д. 2/3, 6, Адрес места осуществления деятельности: 346580, РОССИЯ, обл Ростовская, р-н Родионово-Несветайский, сл Родионово-Несветайская, ул Гвардейцев-Танкистов, дом 10, К. при производстве и выпуске в оборот молочной продукции обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Значение

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «22» сентября 2025 г. № ОП-02/6006/2025 В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее: Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28618/25 от 13.05.2025 действует до 13.05.2028 на продукцию «Творог из цельного молока с массовой долей жира 0%; 2%; 5%; 9%; 18%, торговых марок: «Майский луг», упакованный в кашированную фольгу, термоусадочную пленку, полиэтиленовый пакет, ведра полипропиленовые, гофрокороб, масса нетто от 10 грамм до 25 килограмм» принята на основании протокола испытаний №0979-24 от 18.03.2024, выданного испытательной лабораторией "Филиал государственного бюджетного учреждения Ростовской области «Донской государственный ветеринарный референтный центр» - «Ростовская областная ветеринарная лаборатория»" RA.RU.21НР65; (Адрес места осуществления деятельности: 344010, РО, г. Ростов-на-Дону, пер. Ахтарский, 4). Схема декларирования: 3д. Согласно срочному отчету № 25АФ4916Т от 12.09.2025 г. и протоколу испытаний № 25АФ4916Т от 12.09.2025 г. в Астраханский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» (414004, Российская Федерация, Астраханская область, городской округ город Астрахань, город Астрахань, улица Красная Набережная, здание 83в), при исследовании образца «Творог "Майский луг" 9% 200 г», сопровождающегося эВСД № 30710149970 от 04.09.2025 08:33:46 МСК+1, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28618/25 от 13.05.2025, выработанный ИП Звонаревым Виктором Александровичем, ИНН: 616706926534 (Российская Федерация, Ростовская обл., Родионово-Несветайский район, Родионово-Несветайская сл., Гвардейцев-Танкистов ул., д. 10, стр. К), 24.08.2025, срок годности 14.09.2025, выявлено несоответствие образца молочной продукции, а именно: а) выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу: жирно-кислотный состав жировой фазы не характерен для молочного жира коровьего молока: - содержание Масляной жирной кислоты С4:0 – менее 0,10% при норме 2,0-4,2%; - содержание Капроновой жирной кислоты С6:0 - менее 0,10% при норме 1,5-3,0%; - содержание Каприловой жирной кислоты С8:0 - 0,23% при норме 1,0-2,0%; - содержание Каприновой жирной кислоты С10:0 – менее 0,10 % при норме 2,0-3,5%; - содержание Деценовой жирной кислоты С10:1 – 0,25 % при норме 0,2-0,4%; - содержание Лауриновой жирной кислоты С12:0 – 0,39% при норме 2,0-4,0%; - содержание Миристиновой жирной кислоты С14:0 – 1,31% при норме 8,0-13,0%; - содержание Миристолеиновой жирной кислоты С14:1 – 0,15% при норме 0,6 - 1,5%; - содержание Пальмитиновой жирной кислоты С16:0 –51,94 % при норме 22,0 - 33,0%; - содержание Пальмитолеиновой жирной кислоты С16:1 - 0,10% при норме 1,5 - 2,0%; - содержание Стеариновой жирной кислоты С18:0 – 7,22 % при норме 9,0 – 14,0%; - содержание Олеиновой жирной кислоты С18:1 – 21,69 % при норме 22,0 - 33,0%; - содержание Линолевой жирной кислоты С18:2 – 13,04 % при норме 2,0 - 4,5%; - содержание Линоленовой жирной кислоты С18:3 – менее 0,10 % при норме до 1,5 %; - содержание Арахиновой жирной кислоты С20:0 – 0,10 % при норме до 0,3%; - содержание Бегеновой кислоты С22:0 - 0,10% при норме до 0,1%. б) обнаружены пищевые добавки (Микробная трансглутаминаза), которая в норме не допускается. Таким образом, результаты исследований свидетельствует о фальсификации жировой фазы творога жирами немолочного происхождения, в соответствии с ГОСТ 32915-2014. Молоко и молочная продукция. А также не отображаются достоверные сведения на маркировке о молочной продукции, в части состава продукта. Исследуемый образец «Творог из цельного молока с массовой долей жира 0%; 2%; 5%; 9%; 18%, торговых марок: «Майский луг», в количестве 1 кг. отобран 05.09.2025 в 12 часов 30 минут от партии продукции общим весом 7 кг. в МБДОУ г.Астрахани "Детский сад №13" (бывшей 131 ДС) (Российская Федерация, Астраханская обл., г. Астрахань, Б.Алексеева ул., д. 49) старшим государственным инспектором Лукбановым Пахтхали Курумбаевичем в присутствии и.о.зав. склада Подмасковой Н.В. в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024 г.(в редакции Приказа Россельхознадзора от 28.12.2024 г. № 1729); гос. задание № 081-00004-25-01 от 20.05.2025 г., Государственная работа "Испытания и (ИЛИ) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров"; приказ Россельхознадзора от 27.10.2023 №1361 (в редакции Приказа Россельхознадзора от 27.12.2024 г. № 1716). Отобранная проба опечатана в сейфпакет №00002211 и отправлена в Астраханский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» (414004, Российская Федерация, Астраханская область, городской округ город Астрахань, город Астрахань, улица Красная Набережная, здание 83в) для исследования на Жирно-кислотный состав, трансглутаминаза. Ансамицины (римфампицин, рифаксимин) хинолоны 1/090, плевромутилины. Акт отбора проб № 4544914 от 05.09.2025. В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции «Творог из цельного молока с массовой долей жира 0%; 2%; 5%; 9%; 18%, торговых марок: «Майский луг» требованиям п.1 ст. 5, п.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и является нарушением ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» пп. 30, 32, 35, 36, 66 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю ЗВОНАРЕВУ ВИКТОРУ АЛЕКСАНДРОВИЧУ, ОГРНИП: 324619600044580, ИНН: 616706926534, Адрес регистрации: Российская Федерация, Ростовская обл., г. Ростов-на-Дону, Днепровский пер., д. 2/3, 6, Адрес места осуществления деятельности: 346580, РОССИЯ, обл Ростовская, р-н Родионово-Несветайский, сл Родионово-Несветайская, ул Гвардейцев-Танкистов, дом 10, К. при производстве и выпуске в оборот молочной продукции обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ЗВОНАРЕВ ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧ №61250881000019452470