Предостережение:

• В рамках пищевого мониторинга 26.08.2025 отобрана проба мясного колбасного изделия кат, «А» сосиски «Говяжьи», варёные, дата изготовления: 13.08.2025, срок годности: 12.09.2025 г; у МО Столовая 61/15 (Российская Федерация, Ростовская обл., г. Новочеркасск, Атаманская ул., д. 36). При проведении лабораторных исследований испытательным центром Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» методом ГОСТ 31710-2012 - Продукты пищевые и корма (обнаружение и дифференциации ДНК курица и индейки методом полимеразное цепной реакции) обнаружены компоненты ДНК курицы. В рамках пищевого мониторинга 13.08.2025 отобрана проба колбаса п/к «Говяжья» кат, «А» охл., дата изготовления: 06.08.2025, срок годности: 05.09.2025 г; у МО Столовая 61/24 (Российская Федерация, Ростовская обл., Мясниковский район, х. Чкалова). При проведении лабораторных исследований испытательным центром Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» методом ГОСТ 31710-2012 - Продукты пищевые и корма (обнаружение и дифференциации ДНК курица и индейки методом полимеразное цепной реакции) обнаружены компоненты ДНК курицы. Согласно ВСД № 30469914450 от 18.08.2025, No 30363911633 от 11.08.2025 поставщиком вышеуказанной продукции является ООО "РБЕ", ИНН: 7717798160. В соответствии с пунктом 1 статьи 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закон № 29-ФЗ) индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее -органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации. Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений (п. 1 ст. 15 Закона № 29-ФЗ). Согласно пунктам 7, 8 статьи 17 Закона № 29-ФЗ соответствие пищевых продуктов, материалов и изделий обязательным требованиям подтверждается в порядке, установленном в соответствии с законодательством Российской Федерации. Изготовитель пищевых продуктов, материалов и изделий обязан немедленно приостановить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий на срок, необходимый для устранения причин, повлекших за собой изготовление таких пищевых продуктов, материалов и изделий. В случае, если устранить эти причины невозможно, изготовитель обязан прекратить изготовление некачественных и опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, изъять их из обращения, обеспечив возврат от покупателей, потребителей таких пищевых продуктов, материалов и изделий, организовать в установленном порядке их экспертизу, утилизацию или уничтожение. В силу п. 1 ст. 20 Закона № 29-ФЗ при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования нормативных документов. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 утвержден технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Указанным Регламентом предусмотрено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. (пункт 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011). Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции (п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011). В силу части 2 статьи 3 Закона № 29-ФЗ не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые: не соответствуют требованиям нормативных документов; имеют явные признаки недоброкачественности, не вызывающие сомнений у представителей органов, осуществляющих государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (далее - органы государственного надзора) при проверке таких продуктов, материалов и изделий; не соответствуют представленной информации и в отношении которых имеются обоснованные подозрения об их фальсификации; не имеют установленных сроков годности (для пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых установление сроков годности является обязательным) или сроки годности которых, истекли; не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. законному представителю ООО "РБЕ", ИНН: 7717798160 обеспечить выполнение требований ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.1 ст. 7 и п.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» № 021/2011.