|
Значение |
1. В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.06667/23 от 11,04.2023 действует до 10.04.2026 на продукцию: «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные: грудка, окорочок, мясо окорочка кусковое, голень, набор для бульона, набор для шашлыка, рагу, крылышко, полуфабрикат ЦБ Бройлер (тушка цыпленка бройлера рубленная на части), описание продукции: Срок годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 25°С - не более 14 месяцев, при температуре не выше минус 18°С – не более 12 месяцев, при температуре не выше минус 12°С - не более 6 мес., при температуре не выше минус 8°С- не более 30 суток. Охлажденных полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 80-90% при температуре хранения от минус 2° С до плюс 2°С – не более 7 суток», оформлена на основании протокола испытаний: № 976/23 от 30.03.2023, Испытательной лабораторией ассоциации «Центр продовольственной безопасности», номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72; адрес места осуществления деятельности: 400005, Российская Федерация, Волгоградская область, г. Волгоград, проспект им В. И. Ленина, д. 84.
В протоколе испытаний, на основании которого оформлена декларация о соответствии, отсутствует исследование на антибиотик левомицетин, предусмотренное п. 1 Приложения №3 для всех разделов к Техническому Регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2021.
В связи с вышеизложенным, ООО «Союз-К» проведено недостоверное декларирование продукции «Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные: грудка, окорочок, мясо окорочка кусковое, голень, набор для бульона, набор для шашлыка, рагу, крылышко, полуфабрикат ЦБ Бройлер (тушка цыпленка бройлера рубленная на части), описание продукции: Срок годности и условия хранения замороженных полуфабрикатов: при температуре хранения не выше минус 25°С - не более 14 месяцев, при температуре не выше минус 18°С – не более 12 месяцев, при температуре не выше минус 12° С - не более 6 мес., при температуре не выше минус 8°С- не более 30 суток. Охлажденных полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 80-90% при температуре хранения от минус 2° С до плюс 2°С – не более 7 суток» требованиям п. 1 ст. 7, п. 2 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» и является нарушением п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 01.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |