Предостережение:

• В адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия (далее – Управление) поступило письмо Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан исх. № 7422/исх/2025 от 07.10.2025 (вх. 23649 от 08.10.2025) о выявлении нарушения прослеживаемости в отношении сырья, а также о несоответствии типа сырья типу вырабатываемой продукции в отношении предприятия ООО «Мясокомбинат Казанский» (ИНН: 1660316605). Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан аннулирован производственный сертификат № 30979452343 (сырьём данной продукции послужила продукция неизвестного происхождения (изготовленная из неподконтрольной продукции) производства ООО «ТАТАГРОГРУПП», ИНН: 1660220519 (Российская Федерация, Республика Татарстан, г. Казань, Гвардейская ул., д. 45а, корп. 1), транзакция № 11148839862. Мониторинговой группой Управления проведен анализ ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», в ходе которого установлено поступление вышеуказанной мясной продукции в адрес ООО «ТК Лето» (Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Нефтяников проезд, д. 9), ИНН: 7327067461 по ВСД № 30990809197 (Полуфабрикат мясной кусковой. бескостный. категории А. из говядины жилованной с содержанием жировой и соединительной ткани не более 10%. Замороженный - 2474.21 кг), на остатках в журнале продукции у предприятия числится 0 кг, далее продукция поступила в другие адреса предприятия ООО «ТК Лето», где числится полный объём продукции. Таким образом, продукция имеет признаки нарушения прослеживаемости и не должна быть выпущена в оборот. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «ТК Лето», ИНН: 7327067461 При осуществлении деятельности по производству и обороту пищевой продукции соблюдать требования Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 года № 862; а также Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части недопущения в реализацию продукции без прослеживаемости.