При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компоненты «Меркурий», «Хорриот» (далее – ФГИС «Меркурий», ФГИС «Х... Еще...При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компоненты «Меркурий», «Хорриот» (далее – ФГИС «Меркурий», ФГИС «Хорриот»), в отношении гражданина Кшуба Султаньяра Булатовича, ИНН: 342900398078 обнаружено следующее:
Ветеринарно-санитарным врачом лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ ВО "Старополтавская райСББЖ" Масеевым Ильясом Хайдяровичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:78039434 по адресу: 404220, Российская Федерация, Волгоградская обл., Старополтавский район, с. Иловатка, д. 1, х. Осечки оформлен: производственный сертификат № 31170163397 от 03.10.2025 на готовую продукцию – брынза – 400 кг (МДЖ: от 25% до 30%), где в качестве сырья было использовано: молоко сырое - 2500 кг (МДЖ: от 3,5% до 4,2%) (транзакция «переработка/производство» № 11208320366 от 03.10.2025). При расчете количества жира в сырье жир составил от 87,5 до 105 кг, а в готовой продукции от 100 до 120 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция).
Таким образом, диапазон жира в сырье и готовой продукции различен.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации К С Б (ИНН: ******398***)
Предостережение:
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компоненты «Меркурий», «Хорриот» (далее – ФГИС «Меркурий», ФГИС «Хорриот»), в отношении гражданина Кшуба Султаньяра Булатовича, ИНН: 342900398078 обнаружено следующее:
Ветеринарно-санитарным врачом лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ ВО "Старополтавская райСББЖ" Масеевым Ильясом Хайдяровичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:78039434 по адресу: 404220, Российская Федерация, Волгоградская обл., Старополтавский район, с. Иловатка, д. 1, х. Осечки оформлен: производственный сертификат № 31170163397 от 03.10.2025 на готовую продукцию – брынза – 400 кг (МДЖ: от 25% до 30%), где в качестве сырья было использовано: молоко сырое - 2500 кг (МДЖ: от 3,5% до 4,2%) (транзакция «переработка/производство» № 11208320366 от 03.10.2025). При расчете количества жира в сырье жир составил от 87,5 до 105 кг, а в готовой продукции от 100 до 120 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция).
Таким образом, диапазон жира в сырье и готовой продукции различен.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
******398***
Наименование
****
Тип
ФЛ
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Стриганова Анна Сергеевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Основание проведения
Текст
на основании задания № 33 от 14.01.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компоненты «Меркурий», «Хорриот» (далее – ФГИС «Меркурий», ФГИС «Хорриот»), в отношении гражданина Кшуба Султаньяра Булатовича, ИНН: 342900398078 обнаружено следующее:
Ветеринарно-санитарным врачом лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ ВО "Старополтавская райСББЖ" Масеевым Ильясом Хайдяровичем на площадке номер в ИС «Цербер» RU034:78039434 по адресу: 404220, Российская Федерация, Волгоградская обл., Старополтавский район, с. Иловатка, д. 1, х. Осечки оформлен: производственный сертификат № 31170163397 от 03.10.2025 на готовую продукцию – брынза – 400 кг (МДЖ: от 25% до 30%), где в качестве сырья было использовано: молоко сырое - 2500 кг (МДЖ: от 3,5% до 4,2%) (транзакция «переработка/производство» № 11208320366 от 03.10.2025). При расчете количества жира в сырье жир составил от 87,5 до 105 кг, а в готовой продукции от 100 до 120 кг (расчет производился по пропорции: масса (сырья или продукции)*% жира/ 100% - пропорция).
Таким образом, диапазон жира в сырье и готовой продукции различен.
