|
Значение |
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ №ОП-02/357/2026 ОТ 29.01.2026
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований в Федеральной государственной информационной системе ВетИС компоненты «Меркурий», «Цербер» в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», «Цербер») в отношении ИП Коворовой Саглар Сабыровны ИНН: 081100368619 ОГРНИП 322080000008304 осуществляющая деятельности по организации общественного питания, хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров, кафе «Selfiе» по адресу: Российская Федерация, Республика Калмыкия, г. Элиста, 4 мкр-он, д. 28, стр 1, регистрация в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий», «Цербер» в статусе «не подтверждена». На основании задания ВО №-02/55/2026 от 28.01.2026 в виде выездного обследования контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что ИП Коворова Саглар Сабыровна ИНН: 081100368619 ОГРНИП 322080000008304 по адресу: Российская Федерация, Республика Калмыкия, г. Элиста, 4 мкр-он, д. 28, стр 1 кафе «Selfiе» осуществляет деятельность в сфере общественного питания с использованием продуктов животного происхождения. Заведение предлагает итальянские, японские и европейские блюда, работает доставка и обслуживание на вынос. В меню кафе входят: пицца (фирменная, маргарита классическая, маргарита с курицей, ветчина и грибы, аккорд, американская, мясной пир, чизбургер, пепперони, детская, нежность, колбасная, мексиканская, диабло), мини роллы ( с угрем, с лососем, с креветкой) классические роллы( унаги маки, эби ролл, лосось терияки) горячие роллы( кани темпура, теплый ролл, унаги темпура) запеченные роллы(ролл с лососем, ролл с креветкой и угрем), супы( том ям, сяке терияки, кимчи, мисо-суп с лососем). Горячие блюда: телятина с овощами, свинина с овощами. Лапша с курицей, со свининой, с говядиной, с морепродуктами. Различного вида фастфуды, салаты и десерты. В компоненте «Меркурий» оформление эВСД на подконтрольную продукцию животного происхождения не производится, что может привести к нарушению прослеживаемости подконтрольной продукции. |