Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от 30.01.2026г. № ОП-02/1-394/2026 При проведении 30.01.2026 года контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований путем сбора, анализа данных, содержащейся в ФГИС ВетИС компонентах «Цербер», «Меркурий» «Хорриот», З-02/172/2026 от 30.01.2026 в отношении деятельности Острижного Владимира Викторовича, ИНН: 615304985295, адрес регистрации: Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, с. Новый Егорлык, Чапаева ул., д. 12., установлено: Государственным ветеринарным специалистом ГБУ РО "Сальская межрайонная СББЖ" (Территориальный отдел по Сальскому району) Цимбалистом Степаном Степановичем на площадке            лпх Острижныго Владимира Викторовича (Российская Федерация, Ростовская обл., Сальский район, с. Новый Егорлык, Чапаева ул., д. 12) номер в ИС «Цербер»: RU061:85368756 оформлена справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков № 31983996841 от 26.11.2025 на продукцию молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) в объеме 900 кг, на 4 головы крупного рогатого скота. По данной справке Цимбалистом Степаном Степановичем оформлена производственная транзакция № 11475074735 от 28.11.2025 в результате которой использовано 900 кг молока, таким образом, за 5 дней (с 26.11.2025 по 30.11.2025) надой на 4 головы крупного рогатого скота составил 45 кг., недостаток объема сырья к объему вырабатываемой продукции в связи с чем невозможно установить прослеживаемость. Данный факт является нарушением п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880.