Предостережение:

• ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ от «03» февраля 2026 г. № ОП-02/464/2026 При проведении контрольного надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия (далее - Управление) проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся во ФГИС «ВетИС» (компоненты «Меркурий» и «Цербер»), государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации («Честный знак»).    Так, Управлением установлено, что в период с 01.11.2025 года по 30.11.2025 года в ГИС «Честный знак» зарегистрировано несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара не менее 5 раз в течение календарного месяца, производителем ООО "Семикаракорский сыродельный комбинат", ИНН: 6132013173, ОГРН: 1196196042283 (далее ООО «ССК»). Так, - 20.11.2025 зарегистрировано отклонение aa44e09f-d4ec-4855-b9cd-287f7ebe8c71-6-11-14, что введено в оборот 6570 кг продукции (Плавленый сыр "Сливочный" ломтевой. Продукты из Елани ® Массовая доля жира в сухом веществе 35 %), согласно ФГИС «Меркурий» оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее — ВСД) на 6562,62 кг (производственный сертификат № 31858270475 от 18.11.2025). Таким образом, «ООО «ССК», выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 7,38 кг молочной продукции. - 20.11.2025 зарегистрировано отклонение c15614e7-2acb-477b-9577-622b33f26b15-6-11-14, что введено в оборот 7195,95 кг продукции (Плавленый сыр "Львиное сердце" ломтевой. Львиное сердце ® Массовая доля жира в сухом веществе 35 %), согласно ФГИС «Меркурий» оформлен производственный ВСД на 7163,82 кг (производственный сертификат № 31875105247 от 19.11.2025).    Таким образом, «ООО «ССК», выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 32,13 кг молочной продукции. - 23.11.2025 зарегистрировано отклонение 8d29e6bb-7736-4b2e-8c88-d669c6406af6-6-11-14, что введено в оборот 1383,3 кг продукции (Плавленый сыр "Со вкусом топленого молока" ломтевой. Крымская Коровка ® Массовая доля жира в сухом веществе 45 %), согласно ФГИС «Меркурий» оформлен производственный ВСД на 1374,93 кг (производственный сертификат № 31910986721 от 21.11.2025). Таким образом, «ООО «ССК», выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 8,37 кг молочной продукции. - 25.11.2025 зарегистрировано отклонение 7ff2996e-4983-4b97-9195-ac24e1a9a3a9-6-11-14, что введено в оборот 2 866,5 кг продукции (Плавленый сыр "Дружба" ломтевой. Радость вкуса ® Массовая доля жира в сухом веществе 35 %), согласно ФГИС «Меркурий» оформлен производственный ВСД на 2 860,38 кг (производственный сертификат № 31949464659 от 24.11.2025). Таким образом, «ООО «ССК», выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 6,12 кг молочной продукции. - 27.11.2025 зарегистрировано отклонение f9f001dc-e24a-4693-a40d-3bf01536db0d-6-11-14, что введено в оборот 541,53 кг продукции (Плавленый сыр с бужениной ломтевой. Радость вкуса ® Массовая доля жира в сухом веществе 35 %), согласно ФГИС «Меркурий» оформлен производственный ВСД на 535,68 кг (производственный сертификат № 31965208611 от 25.11.2025). Таким образом, «ООО «ССК», выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 5,85 кг молочной продукции. - 28.11.2025 зарегистрировано отклонение 681f6957-8005-491d-88c6-00b7cb8d3571-6-11-14, что введено в оборот 5 796 кг продукции (Плавленый сыр "Сливочный" ломтевой. Продукты из Елани ® Массовая доля жира в сухом веществе 35 %), согласно ФГИС «Меркурий» оформлен производственный ВСД на 5 786,28 кг (производственный сертификат № 31984290998 от 26.11.2025).      Таким образом, «ООО «ССК», выпустило в оборот без ветеринарных сопроводительных документов 9,72 кг молочной продукции.     На основании изложенного, можно сделать вывод о том, что ООО «ССК» в течение календарного месяца более 5 раз допустило выпуск в оборот партий подконтрольного товара, несоответствующих по объему партиям товара, оформленным во ФГИС «ВетИС».     Таким образом, ООО «ССК» ввело в оборот продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, общим весом 69,57 кг, в отношении которой в отношении которой невозможно установить прослеживаемость, что свидетельствует о том, что в обороте находится потенциально небезопасная продукция.         Согласно п. 5 приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 11.12.2024 № 732 «Об утверждении перечня индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)» Несоответствие объема партии подконтрольного товара, подлежащего обязательной маркировке средствами идентификации, при его вводе в оборот (по информации, содержащейся в государственной информационной системе мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации) и объема той же партии подконтрольного товара, указанного в ветеринарном сопроводительном документе, оформленном при производстве подконтрольного товара (по информации, содержащейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии), не менее 5 раз в течение календарного месяца.         Данный факт указывает на нарушение п. 2, п. 3 Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приложением № 1 к приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.