|
Значение |
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ
от 09.02.2026г. № ОП-20/1-574/2026
Коваленко Алёны Анатольевны, ИНН: 612603474455 В период с 09 февраля 2026 г. по 09 февраля 2026 г. при проведении контрольного надзорного мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в форме наблюдение за соблюдением обязательных требований путем сбора, анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа в отношении деятельности : Коваленко Алёны Анатольевны, ИНН: 612603474455 Адрес регистрации: Ростовская обл., Орловский район, п. Орловский, Февральский пер., д. 101, на основании задания № З-02/258/2026 от 09.02.2026, выданного Заместителем Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовский, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия Дорогиным Кириллом Александровичем установлено: гражданка, осуществляет деятельность по организации общественного питания, по адресу: Ростовская обл., Орловский район, п. Орловский, Путиловский пер., д. 129 номер в реестре: RU061:38496341 при этом выявлено отсутствие оформленных эВСД на поднадзорную продукцию что может привести к нарушению прослеживаемости подконтрольной продукции.
Согласно ст. 15 закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований.
Согласно п. 10 приложения № 1 приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
При производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров;
условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленных решением федерального органа исполнительной
власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения (при наличии);
результатов лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее - Госветслужба), или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется в соответствии со статьей 2.3 Закона о ветеринарии; данных осмотра подконтрольного товара или ветеринарного освидетельствования, если подконтрольным товаром являются животные; данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар, при его перевозке (перемещении) этим транспортным средством, за исключением данных осмотра последующих транспортных средств, если перемещение подконтрольного товара осуществляется несколькими транспортными средствами;
данных о результатах проведения профилактических мероприятий (при оформлении ВСД в электронной форме - данных, имеющихся в ФГИС ВетИС), в отношении продуктивных сельскохозяйственных животных по месту производства сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок (при перемещении с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия);
данных государственного мониторинга водных биологических ресурсов при оформлении ВСД на водные биологические ресурсы;
информации об объектах, связанных с выращиванием и содержанием животных, производством, хранением, транспортировкой, реализацией подконтрольных товаров, их переработкой, утилизацией биологических отходов, используемых для осуществления предпринимательской деятельности, на которых имеются (перемещаются) подконтрольные товары.
Оформление должностными лицами ВСД на сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки при перемещении с
молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия осуществляется без учета данных осмотра подконтрольного товара и транспортного средства, на основании справки о здоровье дойных животных.
(вывод о выявлении нарушений обязательных требований (с указанием обязательного требования, нормативного правового акта и его структурной единицы, которым установлено нарушенное обязательное требование, сведений, являющихся доказательствами нарушения обязательного требования), о несоблюдении (нереализации) требований, содержащихся в разрешительных документах, с указанием реквизитов разрешительных документов, о несоблюдении требований документов, исполнение которых является обязательным в соответствии с законодательством Российской Федерации, о неисполнении ранее принятого решения контрольного (надзорного) органа, являющихся предметом наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности))
На основании пункта 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям; Согласно ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880.
Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Гр. Коваленко Алёны Анатольевны, ИНН: 612603474455. Адрес регистрации: Ростовская обл., Орловский район, п. Орловский, Февральский пер., д. 101, при осуществлении деятельности по закупке, хранению, переработке и реализации продукции животного происхождения в условиях предприятия общественного питания обеспечить соблюдение обязательных требований закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии», Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» и Федеральный закон от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. |