Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПРОЕКТ КС"
№61260881000020816396
🔢 ИНН:
3435301150
🆔 ОГРН:
1123435006397
📍 Адрес:
404110, обл. Волгоградская, г. Волжский, пр-кт им Ленина, д 48
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.02.2026
🎯
Основание проведения
З-02/276/2026 от 10.02.2026
🔔
Предостережение
ООО «Русский проект КС» (предприятие общественного питания) в компоненте ФГИС «ВетИС-Цербер» по адресу г. Волжский, проспект Ленина, 48Б, зарегистрировано две производственные площадки:
- RU034:31484523 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после августа 2023 года не оформлялись;
- RU3... Еще...ООО «Русский проект КС» (предприятие общественного питания) в компоненте ФГИС «ВетИС-Цербер» по адресу г. Волжский, проспект Ленина, 48Б, зарегистрировано две производственные площадки:
- RU034:31484523 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после августа 2023 года не оформлялись;
- RU34:97407550 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после 03.06.2024 года не оформлялись.
При проведении выездного обследования установлено, что в меню заведения имеются блюда из сырья животного происхождения: вторые горячие блюда из говядины - бризоль из говядины (говядина, яйцо, молоко, сыр), лангет, тефтели из говядины, телятина по-мексикански, долма; ежедневный ассортимент первых блюд: суп с фрикадельками, щи с мясом, суп гороховый с копченостями, солянка мясная сборная, лапша из домашней курицы с потрошками, уха из семги, сур харчо, хаш, шурпа.
Таким образом, для изготовления продукции общественного питания используется сырье животного происхождения без прослеживаемости, без документов, подтверждающих качество и безопасность.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПРОЕКТ КС" (ИНН: 3435301150) , адрес: 404110, обл. Волгоградская, г. Волжский, пр-кт им Ленина, д 48
Предостережение:
ООО «Русский проект КС» (предприятие общественного питания) в компоненте ФГИС «ВетИС-Цербер» по адресу г. Волжский, проспект Ленина, 48Б, зарегистрировано две производственные площадки:
- RU034:31484523 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после августа 2023 года не оформлялись;
- RU34:97407550 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после 03.06.2024 года не оформлялись.
При проведении выездного обследования установлено, что в меню заведения имеются блюда из сырья животного происхождения: вторые горячие блюда из говядины - бризоль из говядины (говядина, яйцо, молоко, сыр), лангет, тефтели из говядины, телятина по-мексикански, долма; ежедневный ассортимент первых блюд: суп с фрикадельками, щи с мясом, суп гороховый с копченостями, солянка мясная сборная, лапша из домашней курицы с потрошками, уха из семги, сур харчо, хаш, шурпа.
Таким образом, для изготовления продукции общественного питания используется сырье животного происхождения без прослеживаемости, без документов, подтверждающих качество и безопасность.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3435301150
ОГРН
1123435006397
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУССКИЙ ПРОЕКТ КС"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
404110, обл. Волгоградская, г. Волжский, пр-кт им Ленина, д 48
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Пудак Анатолий Викторович
Должность инспектора
Значение
Главный государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия
Основание проведения
Текст
З-02/276/2026 от 10.02.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ООО «Русский проект КС» (предприятие общественного питания) в компоненте ФГИС «ВетИС-Цербер» по адресу г. Волжский, проспект Ленина, 48Б, зарегистрировано две производственные площадки:
- RU034:31484523 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после августа 2023 года не оформлялись;
- RU34:97407550 - ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) после 03.06.2024 года не оформлялись.
При проведении выездного обследования установлено, что в меню заведения имеются блюда из сырья животного происхождения: вторые горячие блюда из говядины - бризоль из говядины (говядина, яйцо, молоко, сыр), лангет, тефтели из говядины, телятина по-мексикански, долма; ежедневный ассортимент первых блюд: суп с фрикадельками, щи с мясом, суп гороховый с копченостями, солянка мясная сборная, лапша из домашней курицы с потрошками, уха из семги, сур харчо, хаш, шурпа.
Таким образом, для изготовления продукции общественного питания используется сырье животного происхождения без прослеживаемости, без документов, подтверждающих качество и безопасность.