|
Значение |
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ
ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ
от «25» марта 2026 г. № ОП-02/1239/2026
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии» и Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС ВетИС «Сирано», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.81763/24 от 25.10.2024 действует до 23.10.2029 на продукцию «Масло сливочное, с массовой долей жира от 72,5% до 82,5%, Традиционное, Крестьянское, Любительское, с маркировкой ООО «Молзаготпромторг» Миллеровского СПО. Масса нетто от 200 грамм до 20 кг. Упаковка: Фольга кашированная 3-х слойная влаго-жиростойкой бумагой, пергаментная бумага, пищевой контейнер, картонная коробка» принята на основании протокола испытаний № 43-4-197/1/2024 от 23.10.2024, выданного Испытательной лабораторией «Испытательный центр Общества с ограниченной ответственностью "Испытательный Центр Вектор" RA.RU.21ОМ79 (Адрес места осуществления деятельности: 420000, РОССИЯ, Респ Татарстан, район Зеленодольский, Осиновское сельское поселение, территория промышленная площадка Индустриальный парк М7). Схема декларирования: 6д.
Согласно срочному отчету № 01948 от 12.03.2026 г. и протоколу испытаний № 01948 от 12.03.2026 г. в Донском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» (344009, Россия, Ростовская область, городской округ город Ростов-на-Дону, город Ростов-на-Дону, проспект Шолохова, здание 195/7, строение 4), при исследовании образца «Масло сливочное крестьянское 82,5% 500гр.», сопровождающегося, производственным сертификатом Форма № 1 №33496957951 от 09.03.2026, декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.81763/24 от 25.10.2024, выработанный ООО "МОЛЗАГОТПРОМТОРГ" МИЛЛЕРОВСКОГО СПО (Российская Федерация, Ростовская обл., Миллеровский район, г. Миллерово, Советская ул., д. 53) 09.03.2026, срок годности 07.06.2026, методом микробиологического анализа, (ГОСТ 32901-2014 - Молоко и молочная продукция) обнаружено недопустимое значение по показателям, не отвечающих требованиям безопасности и качества - установлено наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП).
Исследуемый образец «Масло сливочное крестьянское 82,5% 500гр.», в количестве 1,5 кг. отобран 10.03.2026 в 17 часов 00 минут от партии продукции общим весом 32.5 кг. ООО "МОЛЗАГОТПРОМТОРГ" МИЛЛЕРОВСКОГО СПО (Российская Федерация, Ростовская обл., Миллеровский район, г. Миллерово, Советская ул., д. 53) государственным инспектором Пономарёвым Владимиром Владимировичем в присутствии Идрисовой Елены (Технолог) в в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора от 23.12.2025 № 1698Приказ Россельхознадзора от 30.10.2025 № 1405 гос.задание от 26.12.2025 № 081-00004-26-00) Отобранная проба опечатана в сейфпакет №014117796 и отправлена в Донской филиал ФГБУ «ЦОК АПК» (344009, Россия, Ростовская область, городской округ город Ростов-на-Дону, город Ростов-на-Дону, проспект Шолохова, здание 195/7, строение 4) для исследования на БГКП Стафилококк золотистый Нитрофураны и их метаболиты Макролиды Пенициллиновая группа Жирно-кислотный состав молочного жира. Акт отбора проб № 4843051 от 10.03.2026.
В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия молочной продукции «Масло сливочное, с массовой долей жира от 72,5% до 82,5%, Традиционное, Крестьянское, Любительское, с маркировкой ООО «Молзаготпромторг» Миллеровского СПО. Масса нетто от 200 грамм до 20 кг. Упаковка: Фольга кашированная 3-х слойная влаго-жиростойкой бумагой, пергаментная бумага, пищевой контейнер, картонная коробка» требованиям п.1 ст. 5, п.1 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и является нарушением ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» пп. 30, 32, 33 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |