Предостережение:

• 07.04.2026 г. в адрес Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия (далее по тексту - Управление) поступило обращение заместителя руководителя Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области (вх. 8827 от 07.04.2026г) о выявлении в обороте продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. При изучении указанных материалов установлено, что Управлением Роспотребнадзора была проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Шевченко Оксаны Геннадьевны, ИНН: 340903686289 по адресу осуществления деятельности: Волгоградская область,Калачевский район, п.Береславка, ул.Школьная д.1; (пищеблок МКОУ «Береславская средняя школа» Калачевского муниципального района Волгоградской области) выявлена пищевая продукция, несоответствующая обязательным требованиям ТР ТС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», а именно: исследуемый образец пищевой продукции — продукты убоя цыплят - бройлеров. Части тушек. Филе грудки замороженное, весовое, дата изготовления 22.11.2025г., партия 0532625, изготовитель: ОАО «Токаревская птицефабрика», филиал «Мясоптицекомбинат «Токаревский» (место осуществления деятельности: 393550, Тамбовская область, муниципальный район Токаревский, городское поселение Токаревский поселковый округ, рабочий поселок Токаревка, ул.Промзона) по микробиологическим показателям не соответствует ТР ТС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», обнаружены патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы. Партия опасной продукции была разослана по территории Волгоградской области. При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия-наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа данных, содержащихся в ФГИС «Цербер», ФГИС «Меркурий» в отношении ИП Сергеевой Марины Сергеевны, ИНН: 612401801702 было обнаружено следующее: на площадку RU034:86414368 ИП Сергеева Марина Сергеевна по адресу: Российская Федерация, Волгоградская обл., Калачевский район, г. Калач-на-Дону, Баррикадный пер., д. 48 поступили ВСД на Продукты убоя цыплят-бройлеров. Части тушек: Филе грудки замороженное весовое, 15кг (м989) под номерами: - № 33511524003 от 10.03.2026 в количестве 60 кг, - № 33511493817 от 10.03.2026 в количестве 45 кг, - № 33511411788 от 10.03.2026 в количестве 15 кг Отправителем вышеуказанных ВСД является ООО Альянс, ИНН: 3443135316 (Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Волгоград, Авиаторов ш., д. 15, склад 9/1). Остатки продукции в количестве 60 кг, 45 кг и 15 кг находятся на площадке ИП Сергеевой Марины Сергеевны. Таким образом, на площадке ИП Сергеевой Марины Сергеевны опасная продукция по микробиологическим показателям подлежит утилизации и уничтожению.