|
Значение |
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/876/2026 от 14.05.2026 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.85626/25 от 17.03.2025 действует до 16.03.2028 на продукцию: «Творог: массовая доля жира менее 1,8% (обезжиренный); 5%; 9%; 18%» принята на основании протоколов испытаний № 697/25 от 12.03.2025 выданного Ассоциацией “ЦПБ”, номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ПХ72, (Адрес осуществления деятельности: 400075, Россия, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Историческая, д. 181, помещения 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 47, 52, 64 ; 400002, Россия, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Новосибирская, д. 76, помещения 13, 41, 42, 43, 44, 47, 48, 56, 57, 59, 60); № 4849 от 12.03.2025, выданного испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ВО03, (Адрес осуществления деятельности: 404121, Россия, Волгоградская обл., г. Волжский, ул. им. Генерала Карбышева, д. 1). Схема декларирования: 3д.
В рамках государственного задания, экспорт АПК (Приказ РСХН № 1698 от 23.12.2025; гос.задание 081-00004-26-00 от 19.02.2026) 21.04.2026 государственным инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и республике Калмыкия Бесовой Валентиной Владимировной, согласно ГОСТ 26809.1-2014, в МБДОУ г. Астрахани «Детский сад №8», ИНН: 3015076216. (414004, Россия, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Курская, д. 55) отобрана проба «Творог 9% 200 фас», ГОСТ 31453-2025» в количестве 1 кг, дата изготовления 16.04.2026, производитель АО «Молсыркомбинат-Волжский» (403874, Россия, Волгоградская область, г. Волжский, ул. им. Карла Маркса, д. 75), произведенная согласно входящего ВСД № 34167421953 от 21.04.2026, акт отбора проб № 4907528 от 21.04.2026
При проведении лабораторных исследований, согласно протокола испытаний № 26АФ3173Т от 27.04.2026 ИЛ Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», номер записи в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21БЮ02, (адрес места осуществления деятельности: 414004, Россия, Астраханская обл., г. Астрахань, ул. Красная Набережная, здание 83 в; 414028, Россия, Астраханская обл., г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, здание 100; 414028, Россия, Астраханская обл., г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, земельный участок 100) на основании ГОСТ 32915-2014 «Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии», ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот», выявлены в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качеству следующие показатели: каприновая кислота С(10:0) (установленное значение: 3,6 %, нормативное значение: 2,0 - 3,5 %); лауриновая кислота С(12:0) (установленное значение: 4,2 %, нормативное значение: 2,0 - 4,0 %): пальмитинолеиновая кислота С(16:1) (установленное значение: 1,2 %, нормативное значение: 1,5 – 2,0 %). Номер события ИС СИРАНО: 10931-2026.
В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции «Творог: массовая доля жира менее 1,8% (обезжиренный); 5%; 9%; 18%» требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» №67, Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» № 880 и является нарушением п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 01.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
