|
Значение |
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
- декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.73997/25 от 28.10.2025, действует до 27.10.2030, на пищевую продукцию. Сушёная пищевая рыбная продукция. Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры сушёная, Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры сушёная с Балийской солью, оформлена на основании: протокола испытаний № 25АФ5682T от 30.09.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» с аттестатом аккредитации RA.RU.21БЮ02 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414004, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Красная Набережная, д. 83 «В»; 414028, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, д. 100); протокола испытаний № 1170.25.II от 30.09.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Агрохимическая служба России» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 1039 от 14.10.2025, выданного испытательной лабораторией ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия» с аттестатом аккредитации РОСС RU.0001.21ПФ17 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414014, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Бехтерева, д. 6).
В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на Staphylococcus aureus в нарушение требованиям Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Приложения 1 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162.
В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Сушёная пищевая рыбная продукция. Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры сушёная, Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры сушёная с Балийской солью.
- декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.89662/25 от 05.09.2025, действует до 04.09.2030, на пищевую продукцию. Рыбные консервы. Консервы из бланшированной рыб в масле: «Белуга бланшированная в масле», «Осетр бланшированный в масле», оформлена на основании: протокола испытаний № 939.25.II от 11.08.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Агрохимическая служба России» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 25АФ4030T от 14.08.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» с аттестатом аккредитации RA.RU.21БЮ02 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414004, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Красная Набережная, д. 83 «В»; 414028, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, д. 100); протокола испытаний № 862 от 29.08.2025, выданного испытательной лабораторией ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия» с аттестатом аккредитации РОСС RU.0001.21ПФ17 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414014, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Бехтерева, д. 6).
В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. Perfringens в нарушение требованиям Приложения 1 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162.
В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Рыбные консервы. Консервы из бланшированной рыб в масле: «Белуга бланшированная в масле», «Осетр бланшированный в масле».
- декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.89080/25 от 05.09.2025, действует до 04.09.2030, на пищевую продукцию. Натуральные рыбные консервы. Консервы из рыб натуральные: «Белуга натуральная», «Осетр натуральный», оформлена на основании: протокола испытаний № 938.25.II от 11.08.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Агрохимическая служба России» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 25АФ4029T от 14.08.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» с аттестатом аккредитации RA.RU.21БЮ02 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414004, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Красная Набережная, д. 83 «В»; 414028, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, д. 100); протокола испытаний № 861 от 29.08.2025, выданного испытательной лабораторией ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия» с аттестатом аккредитации РОСС RU.0001.21ПФ17 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414014, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Бехтерева, д. 6).
В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на мезофильные клостридии C. botulinum и (или) C. Perfringens в нарушение требованиям Приложения 1 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162.
В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Натуральные рыбные консервы. Консервы из рыб натуральные: «Белуга натуральная», «Осетр натуральный».
- декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.47560/26 от 30.01.2026, действует до 29.01.2031, на пищевую продукцию. Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба осетровая горячего копчения: осетр, белуга, бестер, стерлядь разделанные, оформлена на основании: протокола испытаний № 26АФ0197T от 19.01.2026, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» с аттестатом аккредитации RA.RU.21БЮ02 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414004, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Красная Набережная, д. 83 «В»; 414028, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, д. 100); протокола испытаний № 55.26.II от 26.01.2026, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Агрохимическая служба России» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 18 от 27.01.2026, выданного испытательной лабораторией ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия» с аттестатом аккредитации РОСС RU.0001.21ПФ17 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414014, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Бехтерева, д. 6).
В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на Бенз(а)пирен в нарушение требованиям Приложения 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Приложения 4 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162.
В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба осетровая горячего копчения: осетр, белуга, бестер, стерлядь разделанные.
- декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.65633/25 от 15.12.2025, действует до 14.12.2030, на пищевую продукцию. Пищевая рыбная продукция рыба холодного копчения. Рыба холодного копчения: сом, лещ, толстолобик, щука, судак, белый амур неразделанные и разделанные, оформлена на основании: протокола испытаний № 24АФ10492T от 10.07.2024, выданного испытательной лабораторией Астраханского пункта Донского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки качества зерна и продуктов его переработки» с аттестатом аккредитации RA.RU.21БЮ02 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414004, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Красная Набережная, д. 83 «В»); протоколов испытаний №№ 925.24.П, 926.24.II от 10.07.2024, выданных испытательной лабораторией ФГБУ «Государственный центр агрохимической службы «Астраханский» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»).
В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на Listeria monocytogenes в нарушение требованиям Приложения 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Пищевая рыбная продукция рыба холодного копчения. Рыба холодного копчения: сом, лещ, толстолобик, щука, судак, белый амур неразделанные и разделанные.
- декларация о соответствии № ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.41501/25 от 19.09.2025, действует до 18.09.2030, на пищевую продукцию. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Вяленая пищевая рыбная продукция. Балычные изделия из сельди каспийской холодного копчения и вяленые в целом виде, кусочки. Упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом с применением подложек, оформлена на основании: протокола испытаний № 936.25.II от 11.08.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Агрохимическая служба России» с аттестатом аккредитации RA.RU.21ПЦ50 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414051, Астраханская область, г. Астрахань, ул. 1-ая Литейная, д. 12 «Б»); протокола испытаний № 25АФ4028T от 14.08.2025, выданного испытательной лабораторией Астраханского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» с аттестатом аккредитации RA.RU.21БЮ02 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414004, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Красная Набережная, д. 83 «В»; 414028, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Адмирала Нахимова, д. 100); протокола испытаний № 870 от 29.08.2025, выданного испытательной лабораторией ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия» с аттестатом аккредитации РОСС RU.0001.21ПФ17 (Адрес места осуществления деятельности лаборатории: 414014, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Бехтерева, д. 6).
Отсутствуют данные (протоколы испытаний) с исследованием пищевой продукции (Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Вяленая пищевая рыбная продукция. Балычные изделия из сельди каспийской холодного копчения и вяленые), заявленной в декларации о соответствии, на количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечных палочек (БГКП), бактерии вида Staphylococcus aureus, бактерии рода Salmonella, бактерии вида Listeria monocytogenes, Vibrio parahaemolyticus, бенз(а)пирен, гистамин, нитрозамины, полихлорированные бифенилы, токсичные элементы (свинец, ртуть, мышьяк, кадмий), ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты, сульфитредуцирующие клостридии, в нарушение требованиям Приложения 1, 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Приложения 1, 4 Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162.
В связи с вышеизложенным, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование пищевой продукции. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Вяленая пищевая рыбная продукция. Балычные изделия из сельди каспийской холодного копчения и вяленые в целом виде, кусочки. Упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом с применением подложек.
Таким образом, ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга» проведено недостоверное декларирование изготовляемых пищевых продукций в нарушения требованиям Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Технического регламента Таможенного Союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162.
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № ОП-02/2942/2026 от 13.07.2026 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Обществу с ограниченной ответственностью «Астраханская рыбоводная компания «Белуга», ИНН: 3017032077, ОГРН: 1033000807212 (адрес регистрации: 414050, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Нанайская, стр. 23; адрес места осуществления деятельности: 414050, РФ, Астраханская область, г. Астрахань, ул. Нанайская, undefined строение 23/1) при декларировании соответствия продукции и выпуске в оборот продукции животного происхождения: соблюдать требования Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, проводить все требуемые исследования. |