|
Значение |
В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований на основании Задания N З-02/1334/2026 от 20.07.2026 Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», установлено следующее:
Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.98834/26 от 30.03.2026 действует до 29.03.2029 на продукцию: «Творог, массовая доля жира 5 %» принята на основании протоколов испытаний № 1989-2026 от 30.03.2026, № 1990-2026 от 30.03.2026, выданных испытательным центром ФБУ “Волгоградский ЦСМ”, номер записи в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.21ПУ09, (Адрес осуществления деятельности: 400048, Россия, г. Волгоград, ул. Южно-Украинская, д. 4, 1 этаж, помещения 102, 104, 2 этаж, помещения 22, 202, 204, 205, 207 а, б, в, г, д, е, ж, з, к, 210 а, б, в, г, д, е, 211 а, б, в, г, д, е, 212, а, б, в, 213 а, б, 214, 214 а, 215, 217, 219 а, б, в, 222, 225); схема декларирования: 3д.
В рамках усиленного лабораторного контроля (письмо Россельхознадзора о выявлении от 31.03.2026 № исх. 2-3/1506) 26.06.2026 старшим государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и республике Калмыкия Фокиным Александром Владимировичем, согласно ГОСТ 26809.1-2014, в ООО «Любимый город» (403874, Россия, Волгоградская область, г. Камышин, ул. Текстильная, д. 7) отобрана проба «Творог, массовая доля жира 5 %, ГОСТ 31453-2025» в количестве 1,2 кг, дата изготовления 23.06.2026, производитель ООО «Любимый город» (403874, Россия, Волгоградская область, г. Камышин, ул. Текстильная, д. 7), произведенная согласно производственного ветеринарного сертификата № 35172868446 от 23.06.2026. Акт отбора проб № 4997629 от 26.06.2026
При проведении лабораторных исследований, согласно протокола испытаний № 02746 от 07.07.2026 ИЛ Волгоградского пункта Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», номер записи в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.21АУ81, (адрес места осуществления деятельности: 400079, Россия, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Самарская, 3 а, административное здание лит. А, вспомогательный лабораторный корпус лит. Б, Б 1) на основании ГОСТ 32915-2014 «Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии», ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот», выявлены в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качеству следующие показатели: масляная кислота С(4:0) (установленное значение: 4,26 %, нормативное значение: 2,0-4,2 %); каприловая кислота С(10:0) (установленное значение: 3,55 %, нормативное значение: 2,0-3,5 %); олеиновая кислота (установленное значение: 20,69 %, нормативное значение: 22,0-33,0 %). Номер события ИС СИРАНО: 20149-2026.
В связи с вышеизложенным, выявлен факт несоответствия продукции «Творог, массовая доля жира 5 %» требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» №67, Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» № 880 и является нарушением п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 01.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |