РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ЗВЕЗДНЫЙ"
№621901232186

🔢 ИНН:
6230048368
🆔 ОГРН:
1036210013333
📍 Адрес:
391082, Рязанская область, район Спасский, село Выползово
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.07.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (15 шт.)
12. К раздаче допускаются столовые приборы (ложки и вилки) со следами воды, не прошедшие прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут
7. На пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» не проводится входной контроль поступающих пищевых продуктов, в третью смену «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» не ведется, результаты контроля в «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» не регистрируются
1. Ограничительные чехлы на двухъярусных кроватях в жилом корпусе «Орион» грязные, в лагере не предусмотрен второй комплект ограничительных чехлов, из-за чего их стирка проводится только в перерывах между сменами, а не по мере загрязнения, в нарушение требований
5. Защита порогов и нижней части дверей материалами, устойчивыми к повреждению грызунами, не проведена дверь в овощехранилище устаревшая, деревянная, требует замены
имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно:
2) согласно журналу наблюдения за контактными, наблю... Еще...
2. В жилом корпусе «Орион» допускается совместное хранение уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещений этого корпуса
11. Питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей и подростков в основных пищевых веществах и энергии, что подтверждено результатами исследования готовых блюд и полуфабрикатов на калорийность протокол лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязан... Еще...
4. Отмостки столовой в отдельных местах имеют нарушения целостности (трещины) и требуют проведения текущего ремонта, в нарушение требований
10. Не соблюдаются правила отбора и хранения суточных проб: суточная проба от обеда 28.07.2019г. и 29.07.2019г. отобрана не в полном объеме отсутствует сметанный с томатом соус
имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно:
1) при регистрации случая ветряной оспы у Кармалина ... Еще...
8. На пищеблок оздоровительного комплекса «Звездный» приняты продовольственные продукты (горбуша потрошеная, перец болгарский) без маркировочных ярлыков (или их копий)
6. Для просушивания столовой посуды (тарелок для первых и вторых блюд) на пищеблоке используется только один стеллаж, вследствие чего к раздаче такая посуда допускаются со следами воды
3. Изношены и требуют проведения ремонтных работ ступени со стороны левого входа в жилом корпусе № 2, отмечаются дефекты в виде просадок, провалов, щелей, трещин, неровностей
9. В четвертую оздоровительную смену в Журнале здоровья отсутствует информация об осмотре трех сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания и их состоянии здоровья. В Журнал здоровья (осмотр сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания, состояние здоровья) вносилась информация как на работ... Еще...
имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно:
3) ограничительные мероприятия в отношении контактны... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ЗВЕЗДНЫЙ" (ИНН: 6230048368) , адрес: 391082, Рязанская область, район Спасский, село Выползово

Выявленные нарушения (15 шт.):
  • 12. К раздаче допускаются столовые приборы (ложки и вилки) со следами воды, не прошедшие прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут
  • 7. На пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» не проводится входной контроль поступающих пищевых продуктов, в третью смену «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» не ведется, результаты контроля в «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» не регистрируются
  • 1. Ограничительные чехлы на двухъярусных кроватях в жилом корпусе «Орион» грязные, в лагере не предусмотрен второй комплект ограничительных чехлов, из-за чего их стирка проводится только в перерывах между сменами, а не по мере загрязнения, в нарушение требований
  • 5. Защита порогов и нижней части дверей материалами, устойчивыми к повреждению грызунами, не проведена дверь в овощехранилище устаревшая, деревянная, требует замены
  • имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно: 2) согласно журналу наблюдения за контактными, наблюдение с фиксацией только температуры тела (без осмотра кожных покровов, зева, общего состояния) проводилось только за 7 отрядом.
  • 2. В жилом корпусе «Орион» допускается совместное хранение уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещений этого корпуса
  • 11. Питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей и подростков в основных пищевых веществах и энергии, что подтверждено результатами исследования готовых блюд и полуфабрикатов на калорийность протокол лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 29.07.2019г. № 8635-8637. Фактическая калорийность первого блюда (суп картофельный с фрикадельками) относительно полученной расчетным путем занижена на 12,66%, что ниже допустимых отклонений (не более +/- 5%). Занижение калорийности первого блюда происходит преимущественно за счет белков и углеводов, а также жиров. Процент отклонения белков и углеводов составляет 14,82, сухих веществ 12,78, жиров 6,41. Фактическая калорийность третьего блюда (компот из груш) относительно полученной расчетным путем, завышена на 20,47%, что выше допустимых отклонений (не более +/- 5%). Завышение калорийности третьего блюда происходит преимущественно за счет углеводов, в нарушение требований ст. 28 ч.1., ст. 17. ч.2. Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 8.1., 9.13., 10.1. (Таблица № 1), 10.2. (Приложение № 7), 10.3., 10.4., 10.5. (Таблица № 2) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 6.9., 6.14., 6.15., 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ответственное лицо шеф-повар ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Чадина Антонина Борисовна.
  • 4. Отмостки столовой в отдельных местах имеют нарушения целостности (трещины) и требуют проведения текущего ремонта, в нарушение требований
  • 10. Не соблюдаются правила отбора и хранения суточных проб: суточная проба от обеда 28.07.2019г. и 29.07.2019г. отобрана не в полном объеме отсутствует сметанный с томатом соус
  • имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно: 1) при регистрации случая ветряной оспы у Кармалина А.П. 25.07.2019г. не подано экстренное извещение в течение 2 часов по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи) в территориальный орган, уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Экстренное извещение получено 02.08.2019г.
  • 8. На пищеблок оздоровительного комплекса «Звездный» приняты продовольственные продукты (горбуша потрошеная, перец болгарский) без маркировочных ярлыков (или их копий)
  • 6. Для просушивания столовой посуды (тарелок для первых и вторых блюд) на пищеблоке используется только один стеллаж, вследствие чего к раздаче такая посуда допускаются со следами воды
  • 3. Изношены и требуют проведения ремонтных работ ступени со стороны левого входа в жилом корпусе № 2, отмечаются дефекты в виде просадок, провалов, щелей, трещин, неровностей
  • 9. В четвертую оздоровительную смену в Журнале здоровья отсутствует информация об осмотре трех сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания и их состоянии здоровья. В Журнал здоровья (осмотр сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания, состояние здоровья) вносилась информация как на работающих, так и не работающих сотрудников, что свидетельствует о формальном ведении медицинской документации. Согласно представленному списку, на пищеблоке работает 21 сотрудник, в Журнал здоровья вносились сведения на 19 сотрудников, информация о состоянии здоровья трех сотрудников (Рожкова А.Д., Слезкин Е.С., Юдакова Ю.С.) отсутствует
  • имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно: 3) ограничительные мероприятия в отношении контактных детей не проводились, поскольку дети посещали различные культурные и спортивные мероприятия (катание на лодках, батут, бассейн, гольф и прочее).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 8.19. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 5.10., 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 9.2. (Приложение № 2) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • п.п. 4.8., 12.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • Ст. 24 ч. 1, Ст. 28 ч. 1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела III п. 3.8. СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"
  • ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая»
  • п. 12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • Ст. 24 ч. 1, Ст. 28 ч. 1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела III п. 3.8. СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • п. 9.26. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • п. 9.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • п. 8.17. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Ст. 24 ч. 1, Ст. 28 ч. 1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • п. 13.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, Федеральный Закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998г. № 157-ФЗ, Федеральный закон «О водоснабжении и водоотведении» № 416-ФЗ от 07.12.2011г., Федеральный закон «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 г. №15-ФЗ, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 007/2011 (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011г. № 797) «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011г. № 798), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. № 769), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «На соковую продукцию из фруктов и овощей» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 882), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «На масложировую продукцию» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 883), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 67), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 68),
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 03.07.2016г. N 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009г. № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью» (с изменениями и дополнениями от 20 января 2011г.), Постановление Правительства Российской Федерации от 20.01.2011г. № 13 «О внесении изменения в перечень видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».
  • СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней», Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 11.06.2015г. №3 «О предупреждении распространения туляремии на территории Рязанской области», Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 28.07.2010г. № 5 «О проведении иммунизации против вирусного гепатита А отдельным категориям граждан», Приказа Главного государственного врача по Рязанской области Л.А.Сараевой от 25.08.2014г. № 119 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560», Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 25.06.2018г. №38 «О мероприятиях по профилактике гриппа и ОРВИ в эпидемическом сезоне 2018-2019г.г.», СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации», Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 18.01.2018г. № 1 «Об иммунизации населения Рязанской области в рамках Календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
  • СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы», СП 3.1.2.3113-13 «Профилактика столбняка», СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита», СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза», СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №149 от 05.12.2017г. «О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.1.3108-08 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции», СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» от 18.11.2013г. № 63, СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции», Приказ Минздрава России от 10.11.2002г. № 344 «О государственной регистрации дезинфицирующих, дезинсекционных и дератизационных средств для применения в быту, в лечебно-профилактических учреждениях и на других объектах для обеспечения безопасности людей», приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560», письма Роспотребнадзора от 15.08.2014г. № 01/9391-14-32,
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с изменениями, СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями), Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде» (с изменениями и дополнениями) утвержденные постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 г. № 681
  • Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специфических экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специфических экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», письма Роспотребнадзора от15.08.2014 3 01/9391-14-32 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560», Постановление Правительства РФ от 5 июля 2001 г. № 505 «Об утверждении Правил оказания платных образовательных услуг», Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», Приказ Минздрава России от 21.03.2014г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и профилактических прививок по эпидемическим показаниям», Приказ Минздрава России от 16.06.2016г. №370н «О внесении изменений в приложения №1 и 2 к приказу Минздрава России от 21.03.2014г. №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» с изменениями на 22 марта 2017г., СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с изменениями),
Выданные предписания:
  • 16. На пищеблоке организации принять меры по недопущению к раздаче столовых приборов (ложек и вилок) со следами воды, не прошедших прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут, в соответствии с требованиями п. 8.19. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 5.10., 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • 8. Обеспечить на пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» проведение входного контроля поступающих пищевых продуктов, результаты контроля регистрировать в «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов», в соответствии с требованиями п. 9.2. (Приложение № 2) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • 1. Приобрести второй комплект ограничительных чехлов для двухъярусных кроватей в жилом корпусе «Орион».
  • 6. Изношенную дверь в овощехранилище заменить на новую, с использованием безвредных для здоровья детей строительных и отделочных материалов, имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
  • 17. В соответствии с ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1., СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая» при регистрации случаев инфекционного заболевания (ветряная оспа) обеспечить организацию и контроль за проведением первичных противоэпидемических мероприятий в учреждении.
  • 3. Не допускать совместное хранение уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещений организации.
  • 12. Установить причины заниженной фактической калорийности первого блюда и завышенной фактической калорийности третьего блюда по протоколу лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 29.07.2019г. № 8635-8637.
  • 13. Усилить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд. Срок исполнения с 16.08.2019г. и постоянно во время работы лагеря.
  • 14. Принять меры по недопущению фактов несоответствия фактической калорийности готовых блюд их раскладке.
  • 15. Обеспечить проведение лабораторного контроля первого и третьего блюда на калорийность в аккредитованном лабораторном испытательном центре. Протокол лабораторных испытаний/исследований представить в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области.
  • 5. Отремонтировать отмостки здания пищеблока с использованием безвредных для здоровья детей строительных и отделочных материалов, имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
  • 11. Обеспечить соблюдение правил отбора и хранения суточных проб в соответствии с требованиями п. 9.26. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • 9. Обеспечить прием на пищеблок оздоровительного комплекса «Звездный» продовольственных продуктов и пищевого сырья при наличии маркировочных ярлыков (или их копий), в соответствии с требованиями п. 9.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • 7. Приобрести и установить в моечном цехе пищеблока дополнительный стеллаж для просушивания столовой посуды (тарелок для первых и вторых блюд).
  • 4. Отремонтировать ступени со стороны левого входа в жилом корпусе № 2 с использованием безвредных для здоровья детей строительных и отделочных материалов, имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
  • 10. Обеспечить ведение Журнала здоровья на пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» в соответствии с требованиями п. 13.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Рязанская область, район Спасский, с. Выползово
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 391082, Рязанская область, район Спасский, село Выползово
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-16T16:15:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-23T09:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 24
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Глинина Марина Владимировна,
Должность ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коршунова Ирина Андреевна
Должность ведущий специалист-эксперт эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Силкина Надежда Ивановна,
Должность помощник врача-эпидемиолога отдела обеспечения лабораторной деятельностиФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 12. К раздаче допускаются столовые приборы (ложки и вилки) со следами воды, не прошедшие прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 7. На пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» не проводится входной контроль поступающих пищевых продуктов, в третью смену «Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» не ведется, результаты контроля в «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» не регистрируются
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Ограничительные чехлы на двухъярусных кроватях в жилом корпусе «Орион» грязные, в лагере не предусмотрен второй комплект ограничительных чехлов, из-за чего их стирка проводится только в перерывах между сменами, а не по мере загрязнения, в нарушение требований
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. Защита порогов и нижней части дверей материалами, устойчивыми к повреждению грызунами, не проведена дверь в овощехранилище устаревшая, деревянная, требует замены
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно: 2) согласно журналу наблюдения за контактными, наблюдение с фиксацией только температуры тела (без осмотра кожных покровов, зева, общего состояния) проводилось только за 7 отрядом.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. В жилом корпусе «Орион» допускается совместное хранение уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещений этого корпуса
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11. Питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей и подростков в основных пищевых веществах и энергии, что подтверждено результатами исследования готовых блюд и полуфабрикатов на калорийность протокол лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 29.07.2019г. № 8635-8637. Фактическая калорийность первого блюда (суп картофельный с фрикадельками) относительно полученной расчетным путем занижена на 12,66%, что ниже допустимых отклонений (не более +/- 5%). Занижение калорийности первого блюда происходит преимущественно за счет белков и углеводов, а также жиров. Процент отклонения белков и углеводов составляет 14,82, сухих веществ 12,78, жиров 6,41. Фактическая калорийность третьего блюда (компот из груш) относительно полученной расчетным путем, завышена на 20,47%, что выше допустимых отклонений (не более +/- 5%). Завышение калорийности третьего блюда происходит преимущественно за счет углеводов, в нарушение требований ст. 28 ч.1., ст. 17. ч.2. Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 8.1., 9.13., 10.1. (Таблица № 1), 10.2. (Приложение № 7), 10.3., 10.4., 10.5. (Таблица № 2) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 6.9., 6.14., 6.15., 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ответственное лицо шеф-повар ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Чадина Антонина Борисовна.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. Отмостки столовой в отдельных местах имеют нарушения целостности (трещины) и требуют проведения текущего ремонта, в нарушение требований
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10. Не соблюдаются правила отбора и хранения суточных проб: суточная проба от обеда 28.07.2019г. и 29.07.2019г. отобрана не в полном объеме отсутствует сметанный с томатом соус
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно: 1) при регистрации случая ветряной оспы у Кармалина А.П. 25.07.2019г. не подано экстренное извещение в течение 2 часов по телефону, а затем в течение 12 часов в письменной форме (или по каналам электронной связи) в территориальный орган, уполномоченный осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Экстренное извещение получено 02.08.2019г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 8. На пищеблок оздоровительного комплекса «Звездный» приняты продовольственные продукты (горбуша потрошеная, перец болгарский) без маркировочных ярлыков (или их копий)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 6. Для просушивания столовой посуды (тарелок для первых и вторых блюд) на пищеблоке используется только один стеллаж, вследствие чего к раздаче такая посуда допускаются со следами воды
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3. Изношены и требуют проведения ремонтных работ ступени со стороны левого входа в жилом корпусе № 2, отмечаются дефекты в виде просадок, провалов, щелей, трещин, неровностей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 9. В четвертую оздоровительную смену в Журнале здоровья отсутствует информация об осмотре трех сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания и их состоянии здоровья. В Журнал здоровья (осмотр сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания, состояние здоровья) вносилась информация как на работающих, так и не работающих сотрудников, что свидетельствует о формальном ведении медицинской документации. Согласно представленному списку, на пищеблоке работает 21 сотрудник, в Журнал здоровья вносились сведения на 19 сотрудников, информация о состоянии здоровья трех сотрудников (Рожкова А.Д., Слезкин Е.С., Юдакова Ю.С.) отсутствует
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) имеет место нарушение в организации и контроле за проведением первичных противоэпидемических мероприятий при регистрации случая инфекционного заболевания (ветряная оспа) у ребенка, находящегося в ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», а именно: 3) ограничительные мероприятия в отношении контактных детей не проводились, поскольку дети посещали различные культурные и спортивные мероприятия (катание на лодках, батут, бассейн, гольф и прочее).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст шеф-повар ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Чадина Антонина Борисовна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16. На пищеблоке организации принять меры по недопущению к раздаче столовых приборов (ложек и вилок) со следами воды, не прошедших прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут, в соответствии с требованиями п. 8.19. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 5.10., 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.19. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 5.10., 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст кладовщик ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шостак Елена Владимировна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 8. Обеспечить на пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» проведение входного контроля поступающих пищевых продуктов, результаты контроля регистрировать в «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов», в соответствии с требованиями п. 9.2. (Приложение № 2) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.2. (Приложение № 2) СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приобрести второй комплект ограничительных чехлов для двухъярусных кроватей в жилом корпусе «Орион».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 4.8., 12.7. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 6. Изношенную дверь в овощехранилище заменить на новую, с использованием безвредных для здоровья детей строительных и отделочных материалов, имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Ст. 24 ч. 1, Ст. 28 ч. 1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела III п. 3.8. СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», протокол по ст. 6.3 КоАП РФ; - заведующий медицинским пунктом Трошина Татьяна Борисовна, протокол по ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Согласно письму ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» (вх.4800 от 13.08.2019) данный пункт предписания 509-03 от 16.08.2019 выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17. В соответствии с ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1., СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая» при регистрации случаев инфекционного заболевания (ветряная оспа) обеспечить организацию и контроль за проведением первичных противоэпидемических мероприятий в учреждении.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Нарушение устранено в ходе проведения проверки.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. Не допускать совместное хранение уборочного инвентаря для санитарных узлов и других помещений организации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12. Установить причины заниженной фактической калорийности первого блюда и завышенной фактической калорийности третьего блюда по протоколу лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 29.07.2019г. № 8635-8637.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13. Усилить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд. Срок исполнения с 16.08.2019г. и постоянно во время работы лагеря.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14. Принять меры по недопущению фактов несоответствия фактической калорийности готовых блюд их раскладке.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15. Обеспечить проведение лабораторного контроля первого и третьего блюда на калорийность в аккредитованном лабораторном испытательном центре. Протокол лабораторных испытаний/исследований представить в Управление Роспотребнадзора по Рязанской области.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5. Отремонтировать отмостки здания пищеблока с использованием безвредных для здоровья детей строительных и отделочных материалов, имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Ст. 24 ч. 1, Ст. 28 ч. 1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела III п. 3.8. СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст медицинская сестра (диетсестра) ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Фаст Екатерина Яковлевна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11. Обеспечить соблюдение правил отбора и хранения суточных проб в соответствии с требованиями п. 9.26. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.26. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», протокол по ст. 6.3 КоАП РФ; - заведующий медицинским пунктом Трошина Татьяна Борисовна, протокол по ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Согласно письму ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» (вх.4800 от 13.08.2019) данный пункт предписания 509-03 от 16.08.2019 выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17. В соответствии с ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1., СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая» при регистрации случаев инфекционного заболевания (ветряная оспа) обеспечить организацию и контроль за проведением первичных противоэпидемических мероприятий в учреждении.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст кладовщик ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шостак Елена Владимировна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 9. Обеспечить прием на пищеблок оздоровительного комплекса «Звездный» продовольственных продуктов и пищевого сырья при наличии маркировочных ярлыков (или их копий), в соответствии с требованиями п. 9.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. Приобрести и установить в моечном цехе пищеблока дополнительный стеллаж для просушивания столовой посуды (тарелок для первых и вторых блюд).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.17. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. Отремонтировать ступени со стороны левого входа в жилом корпусе № 2 с использованием безвредных для здоровья детей строительных и отделочных материалов, имеющих документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Ст. 24 ч. 1, Ст. 28 ч. 1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст медицинская сестра (диетсестра) ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Фаст Екатерина Яковлевна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10. Обеспечить ведение Журнала здоровья на пищеблоке оздоровительного комплекса «Звездный» в соответствии с требованиями п. 13.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юридическое лицо ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный», протокол по ст. 6.3 КоАП РФ; - заведующий медицинским пунктом Трошина Татьяна Борисовна, протокол по ст. 6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Согласно письму ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» (вх.4800 от 13.08.2019) данный пункт предписания 509-03 от 16.08.2019 выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 509-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17. В соответствии с ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1., СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая» при регистрации случаев инфекционного заболевания (ветряная оспа) обеспечить организацию и контроль за проведением первичных противоэпидемических мероприятий в учреждении.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 2., ст. 11., ч. 1 и 3 ст. 29. Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3., 12.1., 12.2., 12.3.,15.1., 16.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 1.2., 3.3., 3.4., 3.5., 6.1., 6.5., 6.8., СП 3.1.3525-18 «Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Фатеева Виктория Александровна
Должность врач
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Фаст Екатерина Яковлевна,
Должность медицинская сестра (диетсестра)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Трошина Татьяна Борисовна,
Должность заведующая медицинским пунктом
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Шостак Елена Владимировна,
Должность кладовщик
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Чадина Антонина Борисовна,
Должность шеф-повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Баёнов Михаил Сергеевич,
Должность главный инженер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Чембулатов Ярослав Владимирович,
Должность заместитель директора по воспитательной работе
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Шипицын Лев Петрович,
Должность заместитель директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Шипицын Алексей Львович,
Должность директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор ООО «Оздоровительный комплекс «Звездный» Шипицын Алексей Львович

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ЗВЕЗДНЫЙ"
ИНН 6230048368
ОГРН 1036210013333
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-08-31

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Силкину Надежду Ивановну
Должность помощника врача-эпидемиолога отдела обеспечения лабораторной деятельности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Глинину Марину Владимировну, Коршунову И.А.
Должность ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора, ведущего специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-22
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) проведение осмотра территории, помещений, документов, необходимых для установления соответствия стационарной организации отдыха и оздоровления детей нормативным требованиям в срок с 22.07.19 по 16.08.2019 2) проведение лабораторно-инструментальных исследований в срок с 22.07.19 по 16.08.2019
Дата начала 2019-07-22
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-16

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-08-31
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1147
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, Федеральный Закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» от 17.09.1998г. № 157-ФЗ, Федеральный закон «О водоснабжении и водоотведении» № 416-ФЗ от 07.12.2011г., Федеральный закон «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013 г. №15-ФЗ, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 007/2011 (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011г. № 797) «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011г. № 798), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011г. № 769), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 881), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «На соковую продукцию из фруктов и овощей» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 882), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «На масложировую продукцию» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 883), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 67), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013г. № 68),
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 03.07.2016г. N 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009г. № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью» (с изменениями и дополнениями от 20 января 2011г.), Постановление Правительства Российской Федерации от 20.01.2011г. № 13 «О внесении изменения в перечень видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней», Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 11.06.2015г. №3 «О предупреждении распространения туляремии на территории Рязанской области», Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 28.07.2010г. № 5 «О проведении иммунизации против вирусного гепатита А отдельным категориям граждан», Приказа Главного государственного врача по Рязанской области Л.А.Сараевой от 25.08.2014г. № 119 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560», Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 25.06.2018г. №38 «О мероприятиях по профилактике гриппа и ОРВИ в эпидемическом сезоне 2018-2019г.г.», СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации», Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 18.01.2018г. № 1 «Об иммунизации населения Рязанской области в рамках Календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы», СП 3.1.2.3113-13 «Профилактика столбняка», СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита», СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза», СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №149 от 05.12.2017г. «О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.1.3108-08 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции», СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» от 18.11.2013г. № 63, СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции», Приказ Минздрава России от 10.11.2002г. № 344 «О государственной регистрации дезинфицирующих, дезинсекционных и дератизационных средств для применения в быту, в лечебно-профилактических учреждениях и на других объектах для обеспечения безопасности людей», приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560», письма Роспотребнадзора от 15.08.2014г. № 01/9391-14-32,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» с изменениями, СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями), Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде» (с изменениями и дополнениями) утвержденные постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 г. № 681
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специфических экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014г. № 778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специфических экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», письма Роспотребнадзора от15.08.2014 3 01/9391-14-32 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560», Постановление Правительства РФ от 5 июля 2001 г. № 505 «Об утверждении Правил оказания платных образовательных услуг», Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», Приказ Минздрава России от 21.03.2014г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и профилактических прививок по эпидемическим показаниям», Приказ Минздрава России от 16.06.2016г. №370н «О внесении изменений в приложения №1 и 2 к приказу Минздрава России от 21.03.2014г. №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» с изменениями на 22 марта 2017г., СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с изменениями),
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки