Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСИМОВКООПХЛЕБ"
№621901232340

🔢 ИНН:
6226007440
🆔 ОГРН:
1046218007571
📍 Адрес:
391300, Рязанская область, город Касимов, площадь Пушкина, 29А -
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 21.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСИМОВКООПХЛЕБ" (ИНН: 6226007440) , адрес: 391300, Рязанская область, город Касимов, площадь Пушкина, 29А -

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • не обеспечивается документирование информации о контролируемых этапах технологических операций, не ведется производственная контрольная документация (отсутствует Журнал аварийных ситуаций, Журнал результатов проверки и очистки мукопросеивателя, Журнал учета стекла, технологические журналы и т.д.)
  • работниками, занятыми на работах, связанных с производством, хранением, перевозкой и реализацией пищевой продукции, не пройдена очередная гигиеническая аттестация
  • покраска панелей стен производственных помещений изношена, потерта, что делает невозможным проведение влажной уборки и дезинфекции; потолки закопчены, имеют скопления грязи, отделка потолков отслаивается, частицы осыпаются
  • на предприятии не внедрена система оценки процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП, не проводятся лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях; за истекший период 2019 года не организован производственный лабораторный контроль за безопасностью вырабатываемой продукции, контроль за санитарно-гигиеническим состоянием производства, за условиями труда работающих по факторам производственной среды, за качеством используемой питьевой воды
  • периодичность проведения генеральных уборок помещений не определена, План проведения генеральных уборок и Журнал проведения генеральных уборок отсутствует
  • Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида № 9"
  • не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом при производстве и хранении пищевой продукции в производственных и складских помещениях средства измерения температурно-влажностного режима отсутствуют, Журнал контроля температурно-влажностного режима в помещениях не ведется
  • отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные к применению органами госсанэпиднадзора в предприятиях пищевой промышленности, что может привести к загрязнению пищевой продукции
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 4-6 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ст. 36 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99, ст. 23 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» № 29-ФЗ от 02.01.2000
  • п. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • п. 1 ст. 7, ст. 10, п. 1-4 ст. 11, ч. 1 п. 2 ст. 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ч. 7 п. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ч. 7 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • п. 2 и ч. 6-7 п. 3 ст. 10, п. 4 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ч. 8 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • - Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 № 294-ФЗ; - Федеральный закон от 03.07.2016 № 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»
  • - Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52-ФЗ; - Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; - Федеральный закон « О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ; - Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № 15-ФЗ от 23.02.2013; - Федеральный закон «Технический регламент на табачную продукцию» № 268-ФЗ от 22.12.2008; - Федеральный Закон «Об охране атмосферного воздуха» № 96-ФЗ от 04.05.1999; - Федеральный Закон «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998г. № 89-ФЗ; - Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» № 157-ФЗ от 17.09.1998;
  • - Технические регламенты Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»;
  • - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растения и окружающей среде, утв. постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; - СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; - СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»;
  • - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;
  • - СП 3.1.2.2114-13 «Профилактика туберкулеза»; - СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; - ГН 2.2.5.1313-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; - ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; - Приказ МЗиСР РФ «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» № 302н от 12.04.2011; - Приказ Минстроя России и Минздрава России «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака» № 756/пр/786н от 28.11.2014
Выданные предписания:
  • обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций, вести производственную контрольную документацию (Журнал аварийных ситуаций, Журнал результатов проверки и очистки мукопросеивателя, Журнал учета стекла, технологические журналы и т.д.)
  • лицам декретированного контингента пройти очередную гигиеническую аттестацию
  • провести текущий ремонт производственных помещений материалами, устойчивыми к воздействию темпера-туры, влаги, моющих и дезинфицирующих средств
  • внедрить систему оценки процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП, проводить лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях, организовать производственный лабораторный контроль за безопасностью вырабатываемой продукции, контроль за санитарно-гигиеническим состоянием производства, за условиями труда работающих по факторам производственной среды, за качеством используемой питьевой воды
  • определить периодичность проведения генеральных уборок согласно Плана проведения генеральных уборок с отметкой в Журнале проведения генеральных уборок
  • соблюдать условия хранения и нормы складирования сыпучего пищевого сырья
  • обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом при производстве и хранении пищевой продукции в производственных и складских помещениях
  • использовать дезинфицирующие средства, разрешенные к применению органами госсанэпиднадзора в предприятиях пищевой промышленности

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Рязанская область, Касимовский район, п. Сынтул, ул. Кирова, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 391300, Рязанская область, город Касимов, площадь Пушкина, 29А -
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.09.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Касимовском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 21.08.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 13
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белогорохова Мария Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Титкина Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акимова Любовь Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Касимовском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Касимовском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечивается документирование информации о контролируемых этапах технологических операций, не ведется производственная контрольная документация (отсутствует Журнал аварийных ситуаций, Журнал результатов проверки и очистки мукопросеивателя, Журнал учета стекла, технологические журналы и т.д.)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) работниками, занятыми на работах, связанных с производством, хранением, перевозкой и реализацией пищевой продукции, не пройдена очередная гигиеническая аттестация
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) покраска панелей стен производственных помещений изношена, потерта, что делает невозможным проведение влажной уборки и дезинфекции; потолки закопчены, имеют скопления грязи, отделка потолков отслаивается, частицы осыпаются
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на предприятии не внедрена система оценки процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП, не проводятся лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях; за истекший период 2019 года не организован производственный лабораторный контроль за безопасностью вырабатываемой продукции, контроль за санитарно-гигиеническим состоянием производства, за условиями труда работающих по факторам производственной среды, за качеством используемой питьевой воды
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) периодичность проведения генеральных уборок помещений не определена, План проведения генеральных уборок и Журнал проведения генеральных уборок отсутствует
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад общеразвивающего вида № 9"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не осуществляется ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом при производстве и хранении пищевой продукции в производственных и складских помещениях средства измерения температурно-влажностного режима отсутствуют, Журнал контроля температурно-влажностного режима в помещениях не ведется
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные к применению органами госсанэпиднадзора в предприятиях пищевой промышленности, что может привести к загрязнению пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить документирование информации о контролируемых этапах технологических операций, вести производственную контрольную документацию (Журнал аварийных ситуаций, Журнал результатов проверки и очистки мукопросеивателя, Журнал учета стекла, технологические журналы и т.д.)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 4-6 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 6.3 КоАП РФ в размере 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ лицам декретированного контингента пройти очередную гигиеническую аттестацию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 36 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99, ст. 23 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» № 29-ФЗ от 02.01.2000
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести текущий ремонт производственных помещений материалами, устойчивыми к воздействию темпера-туры, влаги, моющих и дезинфицирующих средств
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ внедрить систему оценки процессов производства пищевой продукции на основе принципов ХАССП, проводить лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях, организовать производственный лабораторный контроль за безопасностью вырабатываемой продукции, контроль за санитарно-гигиеническим состоянием производства, за условиями труда работающих по факторам производственной среды, за качеством используемой питьевой воды
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 7, ст. 10, п. 1-4 ст. 11, ч. 1 п. 2 ст. 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ определить периодичность проведения генеральных уборок согласно Плана проведения генеральных уборок с отметкой в Журнале проведения генеральных уборок
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 7 п. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ соблюдать условия хранения и нормы складирования сыпучего пищевого сырья
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 7 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить контроль за температурно-влажностным режимом при производстве и хранении пищевой продукции в производственных и складских помещениях
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 и ч. 6-7 п. 3 ст. 10, п. 4 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Липкин Сергей Алексеевич, старший мастер ООО "Касимовкоопхлеб", наложен штраф по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в размере 10000 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ оплачен
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате предписание № 70 от 17.09.2020 выполнено, информационное письмо вх. № 93 от 16.03.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 70
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ использовать дезинфицирующие средства, разрешенные к применению органами госсанэпиднадзора в предприятиях пищевой промышленности
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 8 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Саушкин Олег Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом КНМ ознакомлен генеральный директор ООО "Касимовкоопхлеб" Саушкин Олег Николаевич 17.09.2019, подпись совершена

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАСИМОВКООПХЛЕБ"
ИНН проверяемого лица 6226007440
ОГРН проверяемого лица 1046218007571
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 12.09.2012
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения. № 234, № 235 от 18.09.2019
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата вступления в законную силу постановления или решения. 27.09.2019
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты. 17.09.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Приокское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Акимова Любовь Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Касимовском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Касимовском районе"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белогорохова Мария Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Титкина Наталья Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Проведение отбора проб (образцов) пищевой продукции, продовольственного сырья, питьевой воды, смывов с объектов внешней среды, лабораторно-инструментальных исследований, анализ данных лабораторных и инструментальных исследований
Дата начала проведения мероприятия 21.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Анализ документов, представленной информации, необходимой для оценки санитарно-эпидемиологического состояния объекта, условий труда
Дата начала проведения мероприятия 21.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.09.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр объекта с целью оценки соответствия обязательным требованиям
Дата начала проведения мероприятия 21.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.09.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 12.09.2012
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1307
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 № 294-ФЗ; - Федеральный закон от 03.07.2016 № 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52-ФЗ; - Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; - Федеральный закон « О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ; - Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № 15-ФЗ от 23.02.2013; - Федеральный закон «Технический регламент на табачную продукцию» № 268-ФЗ от 22.12.2008; - Федеральный Закон «Об охране атмосферного воздуха» № 96-ФЗ от 04.05.1999; - Федеральный Закон «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998г. № 89-ФЗ; - Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» № 157-ФЗ от 17.09.1998;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Технические регламенты Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растения и окружающей среде, утв. постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; - СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; - СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; - СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; - СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - СП 3.1.2.2114-13 «Профилактика туберкулеза»; - СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; - ГН 2.2.5.1313-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; - ГН 2.2.5.2308-07 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; - Приказ МЗиСР РФ «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» № 302н от 12.04.2011; - Приказ Минстроя России и Минздрава России «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака» № 756/пр/786н от 28.11.2014
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой