Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№621901232603

🔢 ИНН:
6213008870
🆔 ОГРН:
1086215003060
📍 Адрес:
391112, Рязанская область, г.Рыбное, улица Знаменская, 2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 14.03.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 6213008870) , адрес: 391112, Рязанская область, г.Рыбное, улица Знаменская, 2

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • асфальтовое покрытие не ровное на территории предприятия, местами с выбоинами и отсутствует твердое покрытие, в т.ч. на контейнерной площадке, емкости для мусора не имеют крышек. Территория захламлена оборотной тарой, металлоломом.
  • на предприятие по производству молочных продуктов допущены к работе водитель погрузчика Йулчиев М.Э., мастер Кулабухов В.И., рабочий Крестьянов Е., слесарь КМП Лекаев А.И., мастер Малахов Д.Ю., грузчик Малинин П.Г., подсобный рабочий Кенжаев С.З.у., подсобный рабочий Кодирова Г.Б., фасовщик Инаков Ж.Ж., мойщица оборудования Петлева М.В, слесарь Осипов А.В., продавец Романова О.М., инженер слесарь Рыбаков А.В, лаборант Савина О.Е., подсобный рабочий Собиржонов Б.Т., Собиржонов Н.Г.у., мойщик оборудования Васильева А.В., наладчик фасовочного оборудования Тишкин М.В., Бектураев Б.А, грузчик Хасанов М.У., аппаратчик Авдеков М.Н,, Абужалилов М.Г.у., грузчик Абужабданов Н.А., Ганбергиев Д.А., слесарь Немотженев В.П., продавец Пузакова О.Н., в личных медицинских книжках установленного образца которых отсутствуют сведения о прививках в соответствии с планом Национального календаря профилактических прививок.
  • ООО «Рыбновский молочный завод» при производстве молока и молочной продукции с целью устранения (минимизации) риска или возможности его появления на этапе хранение, складирование для последующей ее реализации населению, не обеспечивает контроль и фиксацию на этапе хранения (складирования) продукции в контрольно-критической точке №2, а именно: не соблюдается обязанность в рамках реализации ХАССП по ведению и хранению документации, подтверждающей температурно-влажностные условия хранения молока и молочной продукции (влажность)
  • не обеспечен контроль за обоснование сроков годности выпускаемой на ООО «Рыбновский молочный завод» молочной продукции, а именно Молоко питьевое. Технические условия, ГОСТ 31450, Творог. Технические условия, ГОСТ 31453, ГОСТ 31452 Кефир. Технические условия обоснование сроков годности, указанных в нормативно- технической документации.
  • ООО «Рыбновский молочный завод», осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения, не было организовано согласование рабочей программы производственного контроля качества воды в установленном порядке.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
  • ст. 29, 35 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • пп.11 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции».
  • п.6 ст .7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 11, ст.29, ст.35 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно эпидемиологическом благополучие населения», п. 1.13 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности пищевых продуктов и условиям хранения пищевых продуктов», 4.4, 4.6, 4.8,4.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
  • ст.ст. 11, 19 , 32 Федерального закона №52 ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п.2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" (с изменениями от 07.04.09, 25.02.2010, 28.06.2010).
  • Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52-ФЗ; - Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; - Федеральный закон « О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ; - Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № 15-ФЗ от 23.02.2013; - Федеральный Закон «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998г. № 89-ФЗ; - Федеральный Закон «Об охране атмосферного воздуха» № 96-ФЗ от 04.05.1999; - Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» № 157-ФЗ от 17.09.1998; - Технические регламенты Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растения и окружающей среде, утв. постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681;
  • - Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ; - Федеральный закон от 03.07.2016г. № 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»;
  • СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; - СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;
  • СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.1.2.2114-13 «Профилактика туберкулеза»; - СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; - Приказ МЗиСР РФ «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» № 302н от 12.04.2011; - Приказ Минстроя России и Минздрава России «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака» № 756/пр/786н от 28.11.2014
Выданные предписания:
  • 2. Обеспечить проведение ремонтных работ твердого покрытия, в том числе контейнерной площадки, территории ООО «Рыбновский молочный завод». Для сбора мусора установить контейнеры с крышками. Территорию предприятия содержать в чистоте: вывезти оборотную тару, металлолом. Срок до 11.11.2019 года.
  • 2. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области сведения о прививках в соответствии с планом Национального календаря профилактических прививок сотрудников ООО «Рыбновский молочный завод» - водитель погрузчика Йулчиев М.Э., мастер Кулабухов В.И., рабочий Крестьянов Е., слесарь КМП Лекаев А.И., мастер Малахов Д.Ю., грузчик Малинин П.Г., подсобный рабочий Кенжаев С.З.у., подсобный рабочий Кодирова Г.Б., фасовщик Инаков Ж.Ж., мойщица оборудования Петлева М.В, слесарь Осипов А.В., продавец Романова О.М., инженер слесарь Рыбаков А.В, лаборант Савина О.Е., подсобный рабочий Собиржонов Б.Т., Собиржонов Н.Г.у., мойщик оборудования Васильева А.В., наладчик фасовочного оборудования Тишкин М.В., Бектураев Б.А, грузчик Хасанов М.У., аппаратчик Авдеков М.Н,, Абужалилов М.Г.у., грузчик Абужабданов Н.А., Ганбергиев Д.А., слесарь Немотженев В.П., продавец Пузакова О.Н.
  • 1. Обеспечить документирование информации о контрольном этапе технологического процесса с постоянной и своевременной регистрацией параметров условий хранения (влажность) в ККТ №2 (холодильная камера готовой продукции) в соответствии с требованиями пп.6 п3 ст. 10 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». Заверенную копию журнала предоставить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.
  • 1. Провести мероприятия по обоснованию сроков годности продукции- Молоко питьевое. Технические условия, ГОСТ 31450, Творог. Технические условия, ГОСТ 31453, ГОСТ 31452 Кефир. Технические условия. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области заверенные копии протоколов лабораторных исследований. Срок до 11.11.2019 года.
  • 3. В соответствии с требованиями п. 2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" ООО «Рыбновский молочный завод», осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения, согласовать в установленном порядке рабочую программу производственного контроля качества воды с Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 391112, Рязанская область, г.Рыбное, улица Знаменская, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 391112, Рязанская область, г.Рыбное, улица Знаменская, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.04.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кий Елена Олеговна, Макаркина Марина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущие специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Рязанской области .
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корунова Ольга Ивановна, Копытин Сергей Иванович, Пантелеева Елена Ивановна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» помощника санитарного врача ОЛО, врач-специалист лаборатории физических факторов, фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) асфальтовое покрытие не ровное на территории предприятия, местами с выбоинами и отсутствует твердое покрытие, в т.ч. на контейнерной площадке, емкости для мусора не имеют крышек. Территория захламлена оборотной тарой, металлоломом.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на предприятие по производству молочных продуктов допущены к работе водитель погрузчика Йулчиев М.Э., мастер Кулабухов В.И., рабочий Крестьянов Е., слесарь КМП Лекаев А.И., мастер Малахов Д.Ю., грузчик Малинин П.Г., подсобный рабочий Кенжаев С.З.у., подсобный рабочий Кодирова Г.Б., фасовщик Инаков Ж.Ж., мойщица оборудования Петлева М.В, слесарь Осипов А.В., продавец Романова О.М., инженер слесарь Рыбаков А.В, лаборант Савина О.Е., подсобный рабочий Собиржонов Б.Т., Собиржонов Н.Г.у., мойщик оборудования Васильева А.В., наладчик фасовочного оборудования Тишкин М.В., Бектураев Б.А, грузчик Хасанов М.У., аппаратчик Авдеков М.Н,, Абужалилов М.Г.у., грузчик Абужабданов Н.А., Ганбергиев Д.А., слесарь Немотженев В.П., продавец Пузакова О.Н., в личных медицинских книжках установленного образца которых отсутствуют сведения о прививках в соответствии с планом Национального календаря профилактических прививок.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО «Рыбновский молочный завод» при производстве молока и молочной продукции с целью устранения (минимизации) риска или возможности его появления на этапе хранение, складирование для последующей ее реализации населению, не обеспечивает контроль и фиксацию на этапе хранения (складирования) продукции в контрольно-критической точке №2, а именно: не соблюдается обязанность в рамках реализации ХАССП по ведению и хранению документации, подтверждающей температурно-влажностные условия хранения молока и молочной продукции (влажность)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечен контроль за обоснование сроков годности выпускаемой на ООО «Рыбновский молочный завод» молочной продукции, а именно Молоко питьевое. Технические условия, ГОСТ 31450, Творог. Технические условия, ГОСТ 31453, ГОСТ 31452 Кефир. Технические условия обоснование сроков годности, указанных в нормативно- технической документации.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО «Рыбновский молочный завод», осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения, не было организовано согласование рабочей программы производственного контроля качества воды в установленном порядке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате не выявлено, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ООО "ВИСТ" предписание № 109 п-23-2019 от 05 июня 2019 года об устранении выявленных нарушений срок для исполнения которого истек, выполнено в установленный срок и в полном объеме. В ООО "ВИСТ" нарушений не выявлено по: - п. 1, п. 3 ст. 20, п. 1 ст. 24, п. 1 и п. 2 ст. 25, п. 1, п. 2, п. 3 ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; п. 4.3, п. 4.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция"; п. 1.5, п. 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 2.8, п. 2.12 СП 2.2.2.1327-03; п. 5.6 СП 2.2.1.1312-03.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате согласно акту внеплановой проверки от 18.12.2019 данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 268-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Обеспечить проведение ремонтных работ твердого покрытия, в том числе контейнерной площадки, территории ООО «Рыбновский молочный завод». Для сбора мусора установить контейнеры с крышками. Территорию предприятия содержать в чистоте: вывезти оборотную тару, металлолом. Срок до 11.11.2019 года.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате не выявлено, в ходе проведения внеплановой выездной проверки ООО "ВИСТ" предписание № 109 п-23-2019 от 05 июня 2019 года об устранении выявленных нарушений срок для исполнения которого истек, выполнено в установленный срок и в полном объеме. В ООО "ВИСТ" нарушений не выявлено по: - п. 1, п. 3 ст. 20, п. 1 ст. 24, п. 1 и п. 2 ст. 25, п. 1, п. 2, п. 3 ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения»; п. 4.3, п. 4.5 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция"; п. 1.5, п. 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 10.5 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 2.8, п. 2.12 СП 2.2.2.1327-03; п. 5.6 СП 2.2.1.1312-03.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате согласно акту внеплановой проверки от 18.12.2019 данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 240-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области сведения о прививках в соответствии с планом Национального календаря профилактических прививок сотрудников ООО «Рыбновский молочный завод» - водитель погрузчика Йулчиев М.Э., мастер Кулабухов В.И., рабочий Крестьянов Е., слесарь КМП Лекаев А.И., мастер Малахов Д.Ю., грузчик Малинин П.Г., подсобный рабочий Кенжаев С.З.у., подсобный рабочий Кодирова Г.Б., фасовщик Инаков Ж.Ж., мойщица оборудования Петлева М.В, слесарь Осипов А.В., продавец Романова О.М., инженер слесарь Рыбаков А.В, лаборант Савина О.Е., подсобный рабочий Собиржонов Б.Т., Собиржонов Н.Г.у., мойщик оборудования Васильева А.В., наладчик фасовочного оборудования Тишкин М.В., Бектураев Б.А, грузчик Хасанов М.У., аппаратчик Авдеков М.Н,, Абужалилов М.Г.у., грузчик Абужабданов Н.А., Ганбергиев Д.А., слесарь Немотженев В.П., продавец Пузакова О.Н.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 29, 35 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО «Рыбновский молочный завод », протокол по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате согласно акту внеплановой проверки от 18.12.2019 данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 240-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить документирование информации о контрольном этапе технологического процесса с постоянной и своевременной регистрацией параметров условий хранения (влажность) в ККТ №2 (холодильная камера готовой продукции) в соответствии с требованиями пп.6 п3 ст. 10 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». Заверенную копию журнала предоставить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп.11 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Редин Р.А.- специалист отдела по качеству ООО «Рыбновский молочный завод» (Рязанская область, г. Рыбное, ул. Знаменская, д. 2), протокол по ст.14.43. ч.1 КоАП Российской Федерации
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате согласно акту внеплановой проверки от 18.12.2019 данный пункт предписания выполнен в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 268-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести мероприятия по обоснованию сроков годности продукции- Молоко питьевое. Технические условия, ГОСТ 31450, Творог. Технические условия, ГОСТ 31453, ГОСТ 31452 Кефир. Технические условия. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области заверенные копии протоколов лабораторных исследований. Срок до 11.11.2019 года.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6 ст .7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 11, ст.29, ст.35 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно эпидемиологическом благополучие населения», п. 1.13 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности пищевых продуктов и условиям хранения пищевых продуктов», 4.4, 4.6, 4.8,4.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Редин Р.А.- специалист отдела по качеству ООО «Рыбновский молочный завод» (Рязанская область, г. Рыбное, ул. Знаменская, д. 2), протокол по ст. 6.5 КоАП Российской Федерации.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 240-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. В соответствии с требованиями п. 2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" ООО «Рыбновский молочный завод», осуществляющий эксплуатацию системы водоснабжения, согласовать в установленном порядке рабочую программу производственного контроля качества воды с Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 19 , 32 Федерального закона №52 ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п.2.4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" (с изменениями от 07.04.09, 25.02.2010, 28.06.2010).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Необходимо устранить нарушение - Согласно ст.9 ч.7 №442-ФЗ "Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации" условия пребывания получателей социальных услуг привести в полное соответствие санитарно-гигиеническим требованиям - В нарушение ст.9 ч.7 №442-ФЗ "Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации" условия пребывания получателей социальных услуг не полностью соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям - в отдельном помещении оборудовать гладильную, хранить дезинфицирующие и моющие средства в промаркированной емкости (согласно п.п.6.7 и 8.7 СП 2.1.2.3358-16 "Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-эпидемиологическому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания").
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО «Рыбновский молочный завод», специалист отдела качества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
ИНН проверяемого лица 6213008870
ОГРН проверяемого лица 1086215003060
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 12.12.2008
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты. 10.04.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ 1. Главное управление ветеринарии Рязанской области\n2. Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанирному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макаркина М.А., Кий Е.О.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущие специалисты-эксперты ОСН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корунова О.И., Чудновская Л.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты ИЛЦ ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Визуальный осмотр территорий, помещений с целью оценки соответствия обязательным требованиям с 14.03.2019 по 10.04.2019 2) Анализ документов, представленной информации, необходимой для оценки санитарно-эпидемиологического состояния объекта, условий труда с 14.03.2019 по 10.04.2019 3) Проведение отбора проб (образцов) пищевой продукции, продовольственного сырья, питьевой воды, смывов с объектов внешней среды, лабораторно-инструментальных исследований, анализ данных лабораторных и инструментальных исследований - с 14.03.2019 по 10.04.2019 4) Контроль за соблюдением лицензионных требований в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах и принимаемые юридическим лицом меры по исполнению обязательных требований, установленных нормативными правовыми актами в микробиологической лаборатории с 14.03.2019 по 10.04.2019
Дата начала проведения мероприятия 14.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.04.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 12.12.2008
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п.9.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 365
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 № 52-ФЗ; - Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ; - Федеральный закон « О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ; - Федеральный закон «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № 15-ФЗ от 23.02.2013; - Федеральный Закон «Об отходах производства и потребления» от 24.06.1998г. № 89-ФЗ; - Федеральный Закон «Об охране атмосферного воздуха» № 96-ФЗ от 04.05.1999; - Федеральный закон «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» № 157-ФЗ от 17.09.1998; - Технические регламенты Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»; ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты»; - Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растения и окружающей среде, утв. постановлением Правительства РФ от 03.09.2010 № 681;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008г. № 294-ФЗ; - Федеральный закон от 03.07.2016г. № 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы»; - СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; - СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», - СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; - СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; - СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; - СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - СП 3.1.2.2114-13 «Профилактика туберкулеза»; - СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; - Приказ МЗиСР РФ «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» № 302н от 12.04.2011; - Приказ Минстроя России и Минздрава России «О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака» № 756/пр/786н от 28.11.2014
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой