Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧАПАЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - МИХАЙЛОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
№621901232695

🔢 ИНН:
6208007045
🆔 ОГРН:
1026200597356
📍 Адрес:
Рязанская область, Михайловский район, с.Грязное, ул.Школьная, д.2а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
на окнах в помещении столовой и в помещении мясорыбного цеха на открытом окне отсутствуют москитные сетки;
05.06 2019г. в питании детей использовался салат из свежей моркови урожая 2018г
на одном разделочном столе проводится технологическая обработка сырой и готовой продукции, а именно: па пищеблоке в мясорыбном цехе на одном производственном столе стоит маркировка сырое мясо (СМ) и варёное мясо (ВМ) , в горячем цехе на одном производственном столе стоит маркировка сырые овощи (СО)... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧАПАЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - МИХАЙЛОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 6208007045) , адрес: Рязанская область, Михайловский район, с.Грязное, ул.Школьная, д.2а

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • на окнах в помещении столовой и в помещении мясорыбного цеха на открытом окне отсутствуют москитные сетки;
  • 05.06 2019г. в питании детей использовался салат из свежей моркови урожая 2018г
  • на одном разделочном столе проводится технологическая обработка сырой и готовой продукции, а именно: па пищеблоке в мясорыбном цехе на одном производственном столе стоит маркировка сырое мясо (СМ) и варёное мясо (ВМ) , в горячем цехе на одном производственном столе стоит маркировка сырые овощи (СО) и варёные овощи (ВО);
Нарушенный правовой акт:
  • п.3.16 СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»
  • п.6.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • Федеральных законов от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; ; от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», от 23.02.2013г. №15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; и другие нормативные акты.
Выданные предписания:
  • Провести засетчивание оконных проёмов в помещении столовой и в помещении мясорыбного цеха.
  • В период после 1 марта запрещается использовать овощи урожая прошлого года, в частности морковь, без термической обработки, салат из свежей моркови, урожая 2018года из меню исключить.
  • Запрещается технологическая обработка сырой и готовой продукции одном разделочном столе, для технологической обработки сырой и готовой продукции на пищеблоке использовать раздельные специально промаркированные разделочные столы сырое мясо (СМ) и варёное мясо (ВМ) , сырые овощи (СО) и варёные овощи (ВО).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Рязанская область, Михайловский район, с.Грязное, ул.Школьная, д.2а (летнее оздоровительное учреждение)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Рязанская область, Михайловский район, с.Грязное, ул.Школьная, д.2а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-26T11:40:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТОУ Роспотребнадзора по Рязанской области в Старожиловском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-17T10:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Демидова Вера Сергеевна директор МОУ «Чапаевская СОШ»
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Труханов В.А.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Завалихин С.В.
Должность ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Красякова Н.И.
Должность пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на окнах в помещении столовой и в помещении мясорыбного цеха на открытом окне отсутствуют москитные сетки;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 05.06 2019г. в питании детей использовался салат из свежей моркови урожая 2018г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на одном разделочном столе проводится технологическая обработка сырой и готовой продукции, а именно: па пищеблоке в мясорыбном цехе на одном производственном столе стоит маркировка сырое мясо (СМ) и варёное мясо (ВМ) , в горячем цехе на одном производственном столе стоит маркировка сырые овощи (СО) и варёные овощи (ВО);

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление №197 от 27.06.2019г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ штраф 3100 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник лагеря Демидова Мария Александровна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести засетчивание оконных проёмов в помещении столовой и в помещении мясорыбного цеха.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.16 СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление №197 от 27.06.2019г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ штраф 3100 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник лагеря Демидова Мария Александровна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В период после 1 марта запрещается использовать овощи урожая прошлого года, в частности морковь, без термической обработки, салат из свежей моркови, урожая 2018года из меню исключить.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст постановление №197 от 27.06.2019г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ штраф 3100 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст начальник лагеря Демидова Мария Александровна.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 66
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Запрещается технологическая обработка сырой и готовой продукции одном разделочном столе, для технологической обработки сырой и готовой продукции на пищеблоке использовать раздельные специально промаркированные разделочные столы сырое мясо (СМ) и варёное мясо (ВМ) , сырые овощи (СО) и варёные овощи (ВО).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Демидова Вера Сергеевна
Должность директор МОУ «Чапаевская СОШ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Демидова Вера Сергеевна директор МОУ «Чапаевская СОШ»

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧАПАЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - МИХАЙЛОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
ИНН 6208007045
ОГРН 1026200597356
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-06-20
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии. Реквизиты постановления или решения. постановление №197 от 27.06.2019г. по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ штраф 3100 руб.
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата вступления в законную силу постановления или решения. 2019-07-08
Информация о постановлении о назначении административного назначения или решении о приостановлении и (или) аннулировании лицензии: Дата окончания проведения КНМ, по результатам которой они приняты. 2019-06-26

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Завалихин С.В.
Должность ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Красякова Н.И.
Должность пом врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Труханов В.А.
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр предприятия с целью оценки деятельности с использованием при необходимости средств фиксации, фото-и видеосъемки с 10.06.2019г. по 08.07.2019г. Проверка соответствия объекта нормативным требованиям действующего законодательства в сфере защиты прав потребителей, санитарно-эпидемиологического благополучия человека, технических регламентов с 10.06.2019г. по 08.07.2019г. Анализ документов и представленной информации - с 10.06.2019г. по 08.07.2019г. Проведение лабораторно-инструментальных исследований - с 10.06.2019г. по 08.07.2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-06-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 827
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-15

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральных законов от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; ; от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», от 23.02.2013г. №15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»; СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; и другие нормативные акты.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой