|
🔢 ИНН:
|
6232004704 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026201399751 |
|
📍 Адрес:
|
Рязанская область, г. Сасово, ул.Ленина, д.31 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
06.12.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 06.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО «ПеГАС» (ИНН: 6232004704) , адрес: Рязанская область, г. Сасово, ул.Ленина, д.31
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Рязанская область, г. Сасово, ул.Ленина, д.31 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-12-23T11:10:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Сасовском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-12-23T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Кучерихина Людмила Александровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Дорощенкова Жанна Эдуардовна |
| Должность | ведущий специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - в прачечной гостиницы допускается пересечение потоков чистого и грязного белья: сумки для транспортировки чистого и грязного белья не промаркированы, хранятся в одном помещении. - в личной медицинской книжке горничной Дорошенко Елены Олеговны просрочен срок прохождения гигиенического обучения (20.05.2010г). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - отсутствует стол для разделки овощей вареных. - нарушен режим мытья посуды ручным способом, т.к. не проводится ополаскивание посуды в 3-ей секции ванны горячей, проточной водой с температурой не ниже 65 градусов с помощью гибкого шланга душевой насадкой. - не упорядочено хранение спецодежды и личной одежды персонала. - контроль температурно-влажностного режима на предприятии общественного питания не ведется. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | На горничную ООО «ПеГАС» Дорошенко Елену Олеговну за выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ. Наложен штраф 1000 рублей. |
| Код | №223 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-23 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.В прачечной гостиницы не допускать пересечения потоков чистого и грязного белья: сумки для транспортировки чистого и грязного белья промаркировать, хранятся в разных помещениях. 2.В личной медицинской книжке горничной Дорошенко Елены Олеговны иметь отметку о прохождении очередного гигиенического обучения в указанные сроки. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Ст.11, п.1 ст.29,ст.36 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3 СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | На повара ООО «ПеГАС» Шлыкову И.В. за выявленные нарушения составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ. Наложен штраф 2000 рублей. |
| Код | №223 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-23 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Предусмотреть разделочный стол для овощей вареных. 2. Соблюдать режим мытья посуды ручным способом, производить ополаскивание посуды в 3-ей секции ванны горячей, проточной водой с температурой не ниже 65 градусов с помощью гибкого шланга душевой насадкой. 3. Упорядочить хранение личных вещей персонала. 4. Осуществлять контроль температурно-влажностного режима на предприятии общественного питания. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | - п. 6.5., п.6.14, п.13.4, п.4.2 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Миронов Эдуард Вячеславович |
|---|---|
| Должность | директор ООО «ПеГАС» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ООО «ПеГАС» |
| ИНН | 6232004704 |
| ОГРН | 1026201399751 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-12-02 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020381 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056204008706 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Дорощенкова Жанна Эдуардовна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист -эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кучерихина Людмила Александровна |
| Должность | ведущий специалист -эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зайцева Татьяна Сергеевна |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-12-06 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-01-10 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализация поручения Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г №ТГ- П12-9838, от 25.10.2019г №0Г- П44-133пр., приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019г № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул». |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проверка соответствия организации, проводящей культурно-массовые мероприятия в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул, нормативным требованиям с 06 декабря 2019г. по 10 января 2020г |
|---|---|
| Дата начала | 2019-12-06 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-01-10 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1995 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-11-28 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный Закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон "О внесении изменений в Федеральный закон "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" и Федеральный закон "О стратегическом планировании в Российской Федерации" от 03.07.2016 N 277-ФЗ (действующая редакция, 2016); |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 2, ст. 10, ст. 11, ст. 13, ст. 14, ст. 15, ст.17,ст. 29 ст. 32, ст. 34, ст. 36 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ; - ст. 3, ст. 13, ст. 19, ст. 20-25 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. № 29-ФЗ; - ст. 5, ст. 7-10, ст. 12, ст. 13 Закона РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г. № 2300-1; Технические регламенты Таможенного союза: ст. 5, ст. 7, ст. 17, ст. 21-23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; раздел 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; - раздел 3, 4, 5, 9, 10, 11, 14 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; п. 3.1, п.3.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; СП 3.1./3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». п. 1.5, гл. 2. 3, 5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |