РОСПРОВЕРКИ

Проверка СВИРИН ОЛЕГ АНАТОЛЬЕВИЧ
№621904137086

🔢 ИНН:
623000149446
🆔 ОГРН:
305623020600010
📍 Адрес:
Рязанская область, город Рязань, Светлая улица
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.12.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью выполнения Поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ-П12-9838 и от 25.10.2019г. №ОГ-П44-133пр, Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 19.11.2019г. №907 «О проведении внеп... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (9 шт.)
Исполнитель в наглядной и доступной форме не доводит до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белк... Еще...
Исполнитель не доводит до сведения потребителя посредством размещения на вывеске информации о фирменном наименовании своей организации, месте ее нахождения (адрес) и режиме ее работы.
В морозильном оборудовании на момент проверки осуществлялось хранение пищевых продуктов (полуфабрикатов из мяса говядины) без указания сведений о наименовании продукта, времени и даты ее приготовления (изготовления)
на поступающие пищевые продукты, используемые для приготовления блюд (горошек консервированный, баклажаны свежие, картофель свежий) товарно-сопроводительная документация, подтверждающая их качество и безопасность, не представлена
не представлены документы, подтверждающие обследование помещений на наличие членистоногих насекомых (тараканов) в ГРК «Конюшенный двор» по адресу: г.Рязань, Голенчинское шоссе, д.13.
у Котиковой И.Н. и Лепшиной Ю.Ю., являющимися работниками гостиницы ГРК «В некотором царстве» по адресу: Рязанская обл., Рязанский р-он, 13 км а/д Рязань-Клепики, д.25, в медицинских книжках на момент проверки отсутствуют отметки о прохождении в гигиенической аттестации.
на упаковках плодово- растительных сборов «Шиповник», «Розмарин», «Мята», входящих в состав продукции общественного питания (чая) отсутствует в наглядном виде полная и достоверная информация:
состав пищевой продукции,
количество пищевой продукции;
дата изготовления пищевой продукции;
срок годнос... Еще...
В ходе проверки гостиничных услуг и услуг общественного питания предоставляемых ИП Свириным О.А. по адресу: г. Рязань, ул. Голенчинское шоссе, д. 13 (далее по тексту Исполнитель), установлены нарушения требований Постановления Правительства РФ от 09.10.2015 №1085 "Об утверждении Правил предоставле... Еще...
на момент проверки отсутствовал Знак о запрете курения табака, в местах общего пользования и в туалетных комнатах номеров гостевого дома.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 20.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации СВИРИН ОЛЕГ АНАТОЛЬЕВИЧ (ИНН: 623000149446) , адрес: Рязанская область, город Рязань, Светлая улица

Выявленные нарушения (9 шт.):
  • Исполнитель в наглядной и доступной форме не доводит до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания), также отсутствует информация о способах приготовления блюд (вторые блюда из мяса).
  • Исполнитель не доводит до сведения потребителя посредством размещения на вывеске информации о фирменном наименовании своей организации, месте ее нахождения (адрес) и режиме ее работы.
  • В морозильном оборудовании на момент проверки осуществлялось хранение пищевых продуктов (полуфабрикатов из мяса говядины) без указания сведений о наименовании продукта, времени и даты ее приготовления (изготовления)
  • на поступающие пищевые продукты, используемые для приготовления блюд (горошек консервированный, баклажаны свежие, картофель свежий) товарно-сопроводительная документация, подтверждающая их качество и безопасность, не представлена
  • не представлены документы, подтверждающие обследование помещений на наличие членистоногих насекомых (тараканов) в ГРК «Конюшенный двор» по адресу: г.Рязань, Голенчинское шоссе, д.13.
  • у Котиковой И.Н. и Лепшиной Ю.Ю., являющимися работниками гостиницы ГРК «В некотором царстве» по адресу: Рязанская обл., Рязанский р-он, 13 км а/д Рязань-Клепики, д.25, в медицинских книжках на момент проверки отсутствуют отметки о прохождении в гигиенической аттестации.
  • на упаковках плодово- растительных сборов «Шиповник», «Розмарин», «Мята», входящих в состав продукции общественного питания (чая) отсутствует в наглядном виде полная и достоверная информация: состав пищевой продукции, количество пищевой продукции; дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, (для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки); наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера и далее по регламенту.
  • В ходе проверки гостиничных услуг и услуг общественного питания предоставляемых ИП Свириным О.А. по адресу: г. Рязань, ул. Голенчинское шоссе, д. 13 (далее по тексту Исполнитель), установлены нарушения требований Постановления Правительства РФ от 09.10.2015 №1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации", а именно Исполнитель не доводит до сведения потребителя посредством размещения на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", информацию об оказываемых им услугах: о форме и порядке оплаты гостиничных услуг; о перечне услуг, входящих в цену номера (места в номере); о правилах проживания в гостинице, установленных и утвержденных Исполнителем (далее - Правила). Также Исполнитель не обеспечил наличие вышеуказанных Правил в каждом номере гостевого дома.
  • на момент проверки отсутствовал Знак о запрете курения табака, в местах общего пользования и в туалетных комнатах номеров гостевого дома.
Нарушенный правовой акт:
  • п.12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 №1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания"
  • ст. 9 закона РФ «О защите прав потребителей»
  • п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.7.7СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • ст.11, ст.24 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.3.4, п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение"
  • ст.11, ст.24, ст.36 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (с изменениями на 14 сентября 2018 года)
  • Постановления Правительства РФ от 09.10.2015 №1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"
  • п.9 ст.12 Федерального Закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 1,5 Приказа МЗ РФ от 12 мая 2014г. № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
  • Федеральный Закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п.3 ч.2 ст.10); Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный Закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
  • Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный Закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» (с изменениями от 15.03.2010г.), СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества »
  • СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.1.2.3150-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун", СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях", СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных», СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 № 302Н «Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и опасными условиями труда».
Выданные предписания:
  • Доводить до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания), также информации о способах приготовления блюд (вторые блюда из мяса).
  • Доводить до сведения потребителя посредством размещения на вывеске информации о фирменном наименовании своей организации, месте ее нахождения (адрес) и режиме ее работы.
  • 3. В ГРК «В некотором царстве» пищевые продукты (полуфабрикатов из мяса говядины) без указания сведений о наименовании продукта, времени и даты ее снять с реализации, утилизировать. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области акт списания. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования продукта.
  • 4. В ГРК «В некотором царстве» Пищевые продукты (горошек консервированный, баклажаны свежие, картофель свежий) без товарно-сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность, снять с реализации, утилизировать. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области акт списания
  • 1. В ГРК «Конюшенный двор» проводить ежемесячно обследование помещений на наличие членистоногих насекомых (тараканов) и результат фиксировать в журнале.
  • Отсутствует механическая вытяжная вентсисетма от смесильной машины, пресса на участке приготовления брикетов, где в состав связующего материала входит фенолформальдегидная смола, являющаяся источником выделения в воздух рабочей зоны фенола, формальдегида, веществ аллергенного механизма действия на организм работника. Отсутствует механизированная подача минераловатного волокна на конвейер линии производства трубной изоляции (цилиндров), в настоящее время подъем минераловатного волокна до 50кг ведется вручную
  • При оказании услуг общественного питания не допускать использования продуктов питания (плодово- растительных сборов «Шиповник», «Розмарин», «Мята», входящих в состав продукции общественного питания (чая)) с отсутствием в наглядном виде полной и достоверной информация от товаре и изготовителе.
  • Доводить до сведения потребителя посредством размещения в помещении гостиницы и на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", информацию об оказываемых им услугах
  • Обеспечить размещение Знака о запрете курения табака, в местах общего пользования и в туалетных комнатах номерах гостиницы;
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Рязанская обл., Рязанский р-он, 13 км а/д Рязань-Клепики, д.25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Рязанская область, город Рязань, Светлая улица
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-01-10T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Рязанской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-12-25T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Верина Лариса Евгеньевна
Должность ведущий специалист эксперт отдела защиты прав потребителей
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Маргушина Юлия Сергеевна, Макаркина Марина Александровна,Горчакова Ирина Юрьевна
Должность ведущие специалисты эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Исполнитель в наглядной и доступной форме не доводит до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания), также отсутствует информация о способах приготовления блюд (вторые блюда из мяса).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Исполнитель не доводит до сведения потребителя посредством размещения на вывеске информации о фирменном наименовании своей организации, месте ее нахождения (адрес) и режиме ее работы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В морозильном оборудовании на момент проверки осуществлялось хранение пищевых продуктов (полуфабрикатов из мяса говядины) без указания сведений о наименовании продукта, времени и даты ее приготовления (изготовления)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на поступающие пищевые продукты, используемые для приготовления блюд (горошек консервированный, баклажаны свежие, картофель свежий) товарно-сопроводительная документация, подтверждающая их качество и безопасность, не представлена
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не представлены документы, подтверждающие обследование помещений на наличие членистоногих насекомых (тараканов) в ГРК «Конюшенный двор» по адресу: г.Рязань, Голенчинское шоссе, д.13.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) у Котиковой И.Н. и Лепшиной Ю.Ю., являющимися работниками гостиницы ГРК «В некотором царстве» по адресу: Рязанская обл., Рязанский р-он, 13 км а/д Рязань-Клепики, д.25, в медицинских книжках на момент проверки отсутствуют отметки о прохождении в гигиенической аттестации.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на упаковках плодово- растительных сборов «Шиповник», «Розмарин», «Мята», входящих в состав продукции общественного питания (чая) отсутствует в наглядном виде полная и достоверная информация: состав пищевой продукции, количество пищевой продукции; дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, (для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки); наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера и далее по регламенту.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В ходе проверки гостиничных услуг и услуг общественного питания предоставляемых ИП Свириным О.А. по адресу: г. Рязань, ул. Голенчинское шоссе, д. 13 (далее по тексту Исполнитель), установлены нарушения требований Постановления Правительства РФ от 09.10.2015 №1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации", а именно Исполнитель не доводит до сведения потребителя посредством размещения на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", информацию об оказываемых им услугах: о форме и порядке оплаты гостиничных услуг; о перечне услуг, входящих в цену номера (места в номере); о правилах проживания в гостинице, установленных и утвержденных Исполнителем (далее - Правила). Также Исполнитель не обеспечил наличие вышеуказанных Правил в каждом номере гостевого дома.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на момент проверки отсутствовал Знак о запрете курения табака, в местах общего пользования и в туалетных комнатах номеров гостевого дома.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07 - 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Доводить до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания), также информации о способах приготовления блюд (вторые блюда из мяса).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.12 Постановления Правительства РФ от 15.08.1997 №1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07 - 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Доводить до сведения потребителя посредством размещения на вывеске информации о фирменном наименовании своей организации, месте ее нахождения (адрес) и режиме ее работы.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 9 закона РФ «О защите прав потребителей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст старший повар Сазонова А.М.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 03-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-12
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. В ГРК «В некотором царстве» пищевые продукты (полуфабрикатов из мяса говядины) без указания сведений о наименовании продукта, времени и даты ее снять с реализации, утилизировать. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области акт списания. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования продукта.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст старший повар Сазонова А.М.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 03-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-12
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. В ГРК «В некотором царстве» Пищевые продукты (горошек консервированный, баклажаны свежие, картофель свежий) без товарно-сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность, снять с реализации, утилизировать. Представить в адрес Управления Роспотребнадзора по Рязанской области акт списания
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7.7СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 03-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-12
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В ГРК «Конюшенный двор» проводить ежемесячно обследование помещений на наличие членистоногих насекомых (тараканов) и результат фиксировать в журнале.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, ст.24 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.3.4, п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 03-03
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-12
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Отсутствует механическая вытяжная вентсисетма от смесильной машины, пресса на участке приготовления брикетов, где в состав связующего материала входит фенолформальдегидная смола, являющаяся источником выделения в воздух рабочей зоны фенола, формальдегида, веществ аллергенного механизма действия на организм работника. Отсутствует механизированная подача минераловатного волокна на конвейер линии производства трубной изоляции (цилиндров), в настоящее время подъем минераловатного волокна до 50кг ведется вручную
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, ст.24, ст.36 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07 - 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При оказании услуг общественного питания не допускать использования продуктов питания (плодово- растительных сборов «Шиповник», «Розмарин», «Мята», входящих в состав продукции общественного питания (чая)) с отсутствием в наглядном виде полной и достоверной информация от товаре и изготовителе.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (с изменениями на 14 сентября 2018 года)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07 - 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Доводить до сведения потребителя посредством размещения в помещении гостиницы и на сайте гостиницы в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", информацию об оказываемых им услугах
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Постановления Правительства РФ от 09.10.2015 №1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ИП Свирин О.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 07 - 05
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить размещение Знака о запрете курения табака, в местах общего пользования и в туалетных комнатах номерах гостиницы;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.9 ст.12 Федерального Закона от 23.02.2013г. №15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», п. 1,5 Приказа МЗ РФ от 12 мая 2014г. № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сазонова А.М.
Должность Малиновский Николай Павлович
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Гребенщиков А.И.
Должность Представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Представитель по доверенности Гребенщиков Андрей Игоревич

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ СВИРИН ОЛЕГ АНАТОЛЬЕВИЧ
ИНН 623000149446
ОГРН 305623020600010

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-12-20

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Маргушина Ю.С., Макаркина М.А., Горчакова И.Ю., Верина Л.Е.
Должность ведущие специалисты-эксперты отдела санитарного надзора и ЗПП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Корунова О.И.
Должность специалист ИЛЦ ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-12-20
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью выполнения Поручений Правительства Российской Федерации от 13.11.2019г. №ТГ-П12-9838 и от 25.10.2019г. №ОГ-П44-133пр, Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 19.11.2019г. №907 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ с 20 декабря 2019г. по 10 января 2020г. установить соответствие нормативным требованиям при проведении осмотра помещений, изучения документов; с 20 декабря 2019г. по 10 января 2020г. отбор проб и проведение лабораторных исследований.
Дата начала 2019-12-20
Дата окончания проведения мероприятия 2020-01-10

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2140
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-12-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п.3 ч.2 ст.10); Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный Закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный Закон от 24.06.1998г. №89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», Федеральный закон от 23.02.2013 г. №15-ФЗ «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» (с изменениями от 15.03.2010г.), СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества »
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.1.2.3150-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы бань и саун", СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях", СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных», СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества», СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 № 302Н «Об утверждении перечней вредных и опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и опасными условиями труда».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки