Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Студенковская средняя общеобразовательная школа"
№622005230568

🔢 ИНН:
6209000892
🆔 ОГРН:
1026200663224
📍 Адрес:
Рязанская область, Александро-Невский район, д.Павловка, ул.Центральная, д.46
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Студенковская средняя общеобразовательная школа" (ИНН: 6209000892) , адрес: Рязанская область, Александро-Невский район, д.Павловка, ул.Центральная, д.46

Причина проверки:

Выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665 и приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • 351901973263
  • в "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" отсутствует информация: номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, "Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" ведется не с момента поступления пищевых продуктов"
  • на ёмкости с дезинфицирующим средством нет даты изготовления и концентрации раствора,
  • оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе одного человека
  • оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе двух человек
  • в "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" отсутствует информация: дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, результат органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия
  • на ёмкости с дезинфицирующим средством нет даты изготовления и концентрации раствора
  • отсутствует "Журнал витаминизации"
  • С-витаминизация не проводится
  • отсутствует технологическая карта на производство котлеты домашней
Нарушенный правовой акт:
  • ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
  • ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение 10 п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
  • ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.4, п.12.6, п.12.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях".
  • ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение №10 п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
  • ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение 10 п.14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
  • ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
  • Пункт 3 часть 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Постановление Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», Федеральный закон от 03.07.2016г. N 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации».
Выданные предписания:
  • В ежедневном меню указывать сведения об объемах блюд.
  • В "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" указывать информацию: номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, "Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" вести не с момента поступления пищевых продуктов.
  • На емкости с дезинфицирующим средством указывать дату изготовления и концентрацию раствора
  • Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе 3 человек.
  • В "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" указывать информацию: дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, результат органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия
  • На емкости с дезинфицирующим средством указывать дату изготовления и концентрацию раствора.
  • Вести "Журнал витаминизации".
  • Вести "Журнал витаминизации"
  • Не допускать производство готовых блюд без технологических карт.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Рязанская область, Александро-Невский район, с.Студенки, ул. Центральная, д.82
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Рязанская область, Александро-Невский район, с.Благие, ул. Центральная, д.28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Рязанская область, Александро-Невский район, д.Павловка, ул.Центральная, д.46
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.12.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребндзора по Рязанской области в Ряжском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хомченко Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Широкова Надежда Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 351901973263
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" отсутствует информация: номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, "Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" ведется не с момента поступления пищевых продуктов"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на ёмкости с дезинфицирующим средством нет даты изготовления и концентрации раствора,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе одного человека

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №170 от 04.12.2020 года в отношении Черешневой Т.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №170 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В ежедневном меню указывать сведения об объемах блюд.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.6.24 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №170 от 04.12.2020 года в отношении Черешневой Т.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №170 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" указывать информацию: номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, "Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" вести не с момента поступления пищевых продуктов.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение 10 п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №170 от 04.12.2020 года в отношении Черешневой Т.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №170 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На емкости с дезинфицирующим средством указывать дату изготовления и концентрацию раствора

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.4, п.12.6, п.12.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №170 от 04.12.2020 года в отношении Черешневой Т.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №170 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе 3 человек.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение №10 п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черешнева Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена 04.12.2020 года

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.12.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Ряжском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хомченко Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Широкова Надежда Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе двух человек
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" отсутствует информация: дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, результат органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на ёмкости с дезинфицирующим средством нет даты изготовления и концентрации раствора
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует "Журнал витаминизации"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №175 от 04.12.2020 года в отношении Сверчковой Е.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №175 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе 3 человек.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение №10 п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №175 от 04.12.2020 года в отношении Сверчковой Е.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №175 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В "Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья" указывать информацию: дату и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, результат органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение 10 п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №175 от 04.12.2020 года в отношении Сверчковой Е.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №175 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На емкости с дезинфицирующим средством указывать дату изготовления и концентрацию раствора.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.4, п.12.6, п.12.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №175 от 04.12.2020 года в отношении Сверчковой Е.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №175 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Вести "Журнал витаминизации".

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение 10 п.14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сверчкова Елена Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий Филиалом
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена 04.12.2020 года

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.12.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Ряжском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.11.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хомченко Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Широкова Надежда Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С-витаминизация не проводится
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует технологическая карта на производство котлеты домашней
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на ёмкости с дезинфицирующим средством нет даты изготовления и концентрации раствора

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №174 от 04.12.2020 года в отношении Райковой В.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №174 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Вести "Журнал витаминизации"

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", приложение 10 п.14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №174 от 04.12.2020 года в отношении Райковой В.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №174 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать производство готовых блюд без технологических карт.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального заболевания".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол №174 от 04.12.2020 года в отношении Райковой В.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №174 Р от 08.12.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 36
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На емкости с дезинфицирующим средством указывать дату изготовления и концентрацию раствора.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.28 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.4, п.12.6, п.12.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Райкова Валентина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий Филиалом
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена 04.12.2020 года

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Студенковская средняя общеобразовательная школа"
ИНН проверяемого лица 6209000892
ОГРН проверяемого лица 1026200663224

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Широкова Надежда Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макаренко Анна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хомченко Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 09.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665 и приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) установление соответствия качества питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования нормативным требованиям при проведении осмотра помещений, изучении документов, с 05.11.2020 г. по 02.12.2020 г; 2) проведение отбора проб, лабораторно-инструментальных исследований, с 05.11.2020г. по 02.12.2020г
Дата начала проведения мероприятия 09.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 04.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 429
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 часть 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Постановление Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», Федеральный закон от 03.07.2016г. N 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой