|
🔢 ИНН:
|
6206002059 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026200661860 |
|
📍 Адрес:
|
Рязанская область, Кораблинский район, с.Яблонево, ул.Молодежная, д.2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
26.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 26.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МОУ "Яблоневская ОШ" (ИНН: 6206002059) , адрес: Рязанская область, Кораблинский район, с.Яблонево, ул.Молодежная, д.2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Рязанская область, Кораблинский район, с.Яблонево, ул.Молодежная, д.2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | Рязанская область, Кораблинский район, с.Яблонево, ул.Молодежная, д.2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-14T09:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Скопин, ул. Советская, д. 149 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-03T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| ФИО | Михайлюк Евгений Александрович |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ребрикова Ангелина Юрьевна |
| Должность | помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в вывешенном ежедневном меню от 03.12.2020г. отсутствуют сведения об объеме блюд |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в складском помещении отмечено хранение картофеля в ведрах с маркировкой «Пол кладовка, «Пол кухня» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | согласно протокола лабораторных испытаний-исследований №СК399 ТГБ от 03.12.2020г. температура горячего блюда на линии раздачи (чай с лимоном) составляет 71,0 С, второго блюда (рис отварной)– 58,0 С |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно журнала бракеража готовой продукции за 01.12.-03.12.2020г. бракераж проводился комиссией в составе 2 человек (исходя из подписей в журнале), при регламентированных трех |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не отобраны и не оставлены в течении 48 часов суточные пробы завтрака от 02.12.2020г., 03.12.2020г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | пост № 149 ск от 15.12.2020 3000р |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Эйшнер О.А. Директор МОУ «Яблоневская ОШ» ст. 6.7 ч.1 |
| Код | 34 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие в ежедневном меню сведений об объемах блюд. |
| Положение нормативно-правового акта | п.6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | пост № 149 ск от 15.12.2020 3000р |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Эйшнер О.А. Директор МОУ «Яблоневская ОШ» ст. 6.7 ч.1 |
| Код | 34 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить хранение овощей (картофель) в специально промаркированной в соответствии с видом продукта таре. |
| Положение нормативно-правового акта | п.8.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.7.9., 7.11. СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | пост № 149 ск от 15.12.2020 3000р |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Эйшнер О.А. Директор МОУ «Яблоневская ОШ» ст. 6.7 ч.1 |
| Код | 34 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на раздаче температуру горячих блюд не менее 75 С, вторых блюд не менее 65 С.. |
| Положение нормативно-правового акта | п.8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | пост № 149 ск от 15.12.2020 3000р |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Эйшнер О.А. Директор МОУ «Яблоневская ОШ» ст. 6.7 ч.1 |
| Код | 34 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Проводить оценку качества блюд бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек |
| Положение нормативно-правового акта | п.14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | пост № 149 ск от 15.12.2020 3000р |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Эйшнер О.А. Директор МОУ «Яблоневская ОШ» ст. 6.7 ч.1 |
| Код | 34 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-14 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Осуществлять отбор суточных проб от каждой партии приготовляемых блюд с хранением не менее 48 часов в специальном холодильнике (отведенном месте холодильника). |
| Положение нормативно-правового акта | п.14.11., приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Эйшнер Оксана Алексеевна |
|---|---|
| Должность | Директор МОУ «Яблоневская ОШ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МОУ "Яблоневская ОШ" |
| ИНН | 6206002059 |
| ОГРН | 1026200661860 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001020381 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056204008706 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Федеральная служба по экономическому,технологическому и атомному надзору |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Князькова Ирина Александровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист - эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ребрикова Ангелина Юрьевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-11-26 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-24 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1. Установление соответствия качества питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования нормативным требованиям при проведении осмотра помещений, изучении документов с 26.11.2020 г. по 24.12.2020 г; 2) проведение отбора проб, лабораторно-инструментальных исследований с 26.11.2020г. по 24.12.2020г. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-26 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-24 |
| Наименование основания проведения КНМ | (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 465 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-19 |
| Положение нормативно-правового акта | 9. Правовые основания проведения проверки Пункт 3 часть 2 ст. 10 Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Постановление Правительства РФ от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», Федеральный закон от 03.07.2016г. N 277-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |