Причина проверки:

выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 07 декабря 2020 года в 1030 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Исаева Василия Николаевича осуществляющего деятельность по адресу Рязанская область Рыбновский район гРыбное улПобеды здание 21 с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 установленоне обеспечен контроль за качеством пищевых продуктов которые поставляет ИП Исаев ВН для организации питания в образовательные учреждения по средствам проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктовДанный факт также подтверждается сведениями Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области вх 6283722020 от 03122020 года Согласно экспертного заключения 122130 от 09112020 года Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области 12» проба сыра Российского мджира 50 изготовитель ООО «Техногрупп» Республика Татарстан гАрск улАбдуллина д2 дата изготовления 27082020 года отобранная в ООО «СК Центр» гННовгород улЗамкнутая д15 не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 по жирнокислотному составу жировой фазы продукта количественному содержанию стеринов Указанная продукция согласно универсальному передаточному документу ИСА0012237 от 11092020 г поступила на склад ООО «СКЦентр» от Исаева ВН

Нарушенный правовой акт:

• ст6 п1 ст7 п1 ст10 ТР ТС 0212011 ст4 ст22 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• Ст 3839 Федерального закона « О техническом регулировании» от 27122002 года 184ФЗСт 5 7 17 20 23 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» Рл VIII Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016Рл VI ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции Рл IX ТР ТС 0342013 Технический регламент Таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукциив части её маркировки» Ст 58 Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки»Рл 12 567810111314 СП 236106601 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» Приказ Минздравсоцразвития России от 12042011 N 302н ред от 06022018 Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда Зарегистрировано в Минюсте России 21102011 N 22111
• Ст 11 15 32 34 39 Федерального закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Ст 341314 18 19 20 22 23 24 25 Федерального закона от 020100 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции»
• Федерального закона 294ФЗ от 26 декабря 2008г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля и Федеральный закон О стратегическом планировании в Российской Федерации от 03072016 N 277ФЗ

Выданные предписания:

• 1 Внести изменения в программу производственного контроля в части лабораторного исследования пищевых продуктов на показатели качества Представить результаты лабораторных исследований за квартал 2021 года в срок до 01042021г