Проверка МОУ «Липяговская школа»
№622005289832

🔢 ИНН:
6207002478
🆔 ОГРН:
1026200780847
📍 Адрес:
Рязанская область Милославский район с Липяги ул Поповка д28
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.12.2020
🎯
Основание проведения
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федер... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
Согласно экспертного заключения по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований 200 ОИ СК14003 от 18122020г температура горячего блюда на линии раздачи щи составляет 60 0С при нормативе не ниже 75 0С компот из сухофруктов 366 0С при нормативе не ниже 75 0С
На момент проведения проверки 15122020г в питании детей использовались пищевые продукты с истекшим сроком годности
Согласно приказу 55 от 01092020г создана бракеражная комиссия в составе 3 человек однако согласно данным журнала бракеража готовой кулинарной продукции за 091220 14122020гг бракераж проводился комиссией в составе 2 человек исходя из подписей в журнале при регламентированных не менее трех

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 15.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МОУ «Липяговская школа» (ИНН: 6207002478) , адрес: Рязанская область Милославский район с Липяги ул Поповка д28

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Согласно экспертного заключения по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований 200 ОИ СК14003 от 18122020г температура горячего блюда на линии раздачи щи составляет 60 0С при нормативе не ниже 75 0С компот из сухофруктов 366 0С при нормативе не ниже 75 0С
  • На момент проведения проверки 15122020г в питании детей использовались пищевые продукты с истекшим сроком годности
  • Согласно приказу 55 от 01092020г создана бракеражная комиссия в составе 3 человек однако согласно данным журнала бракеража готовой кулинарной продукции за 091220 14122020гг бракераж проводился комиссией в составе 2 человек исходя из подписей в журнале при регламентированных не менее трех
Нарушенный правовой акт:
  • п824 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • ст 11 28 39 Федерального Закона Российской Федерации 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
  • п146 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях
  • Пункт 3 часть 2 ст 10 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства РФ от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 03072016г N 277ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»
Выданные предписания:
  • Обеспечить на раздаче температуру горячих блюд не менее 75 0С вторых блюд не менее 65 0С
  • Не допускать использование в питании детей продуктов с истекшими сроками годности
  • Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Рязанская область Милославский район с Липяги ул Поповка д28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес Рязанская область Милославский район с Липяги ул Поповка д28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-01-18T12:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТОУ Роспотребнадзора по Рязанской области в Скопинском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-12-15T10:50:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Князькова Ирина Александровна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ребрикова АнгелинаЮрьевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно экспертного заключения по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований 200 ОИ СК14003 от 18122020г температура горячего блюда на линии раздачи щи составляет 60 0С при нормативе не ниже 75 0С компот из сухофруктов 366 0С при нормативе не ниже 75 0С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проведения проверки 15122020г в питании детей использовались пищевые продукты с истекшим сроком годности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно приказу 55 от 01092020г создана бракеражная комиссия в составе 3 человек однако согласно данным журнала бракеража готовой кулинарной продукции за 091220 14122020гг бракераж проводился комиссией в составе 2 человек исходя из подписей в журнале при регламентированных не менее трех

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 3ск от 21012021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Гришина Тамара Ивановна директор 3000руб ст 67 ч1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить на раздаче температуру горячих блюд не менее 75 0С вторых блюд не менее 65 0С

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п824 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 3ск от 21012021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Гришина Тамара Ивановна директор 3000руб ст 67 ч1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать использование в питании детей продуктов с истекшими сроками годности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 11 28 39 Федерального Закона Российской Федерации 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 3ск от 21012021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Гришина Тамара Ивановна директор 3000руб ст 67 ч1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-29
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п146 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гришина Тамара Ивановна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МОУ «Липяговская школа»
ИНН 6207002478
ОГРН 1026200780847

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-12-14

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Федеральная служба по экономическомутехнологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ребрикова Ангелина Юрьевна
Должность помощник врача по общей гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Князькова Ирина Александровна
Должность ведущий специалист эксперт ТОУ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-12-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-01-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Установление соответствия качества питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования нормативным требованиям при проведении осмотра помещений изучении документов с 15122020 г по 19012021 г2 проведение отбора проб лабораторноинструментальных исследований с 15122020 г по 19012021 г
Дата начала 2020-12-15
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-19

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 681
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-12-11

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 часть 2 ст 10 Федеральный закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства РФ от 03042020г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 03072016г N 277ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки