Причина проверки:

Контроль за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии во исполнение приказа распоряжения руководителя органа государственного контроля надзора приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 94 изданного во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 19012021 1Задачами настоящей проверки являются контроль исполнения обязательных требований законодательства в области ветеринарии в ходе осуществления деятельности по хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 13052021г в 1400 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ИП Дарюшина ВВ по адресу Рязанская область г Касимов ул Затонная д 9 В выявлено на хранении и в реализации в холодильной витрине торгового зала магазина ИП Дарюшина ВВ вместе с доброкачественной продукцией находилась мясная продукция колбаса пк Деревенская в количестве 0966 кг колбаса Чайная в количестве 372 кг имеющие в своем составе мясо свинины закупленные по накладной 27974 от 03052021 без информации о дата изготовления сроках годности условиях хранения без ветеринарных сопроводительных документов ветеринарного свидетельства формы 2 ветеринарной справки формы 4 обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и соответственно представляющая непосредственную угрозу жизни и здоровья человекаТакже на хранении находилась Свинина по домашнему в количестве 0 272 кг закупленная по накладной ОТ 00043025 от 30042021 с явными признаками недоброкачественности сомнительный внешний вид изменение цвета без информации о дате изготовления сроках годности условиях хранения обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и не позволяющих судить о безопасности данной продукции в ветеринарно санитарном отношенииНа хранении и в реализации в холодильной витрине торгового зала вместе с доброкачественной продукцией находилась мясная продукция свиная грудинка с можжевеловой ягодкой в количестве 0428 кг производства ООО «Юрьев Польский МК» сосиски молочные мясные имеющие в своем составе мясо свинины в количестве 0598 кг производства ООО «Сагуны МК» с истекшим сроком годности представляющие непосредственную угрозу жизни и здоровью человека При проведении внеплановой выездной проверки магазина ИП Дарюшина ВВ по адресу Рязанская область Касимовский район д Алешино выявлено на хранении и в реализации в холодильной витрине торгового зала вместе с доброкачественной продукцией находилась мясная продукция колбаса Докторская вареная имеющая в своем составе мясо свинины производства ЗАО «Стародворские колбасы» в количестве 265 кг с истекшим сроком годности представляющая непосредственную угрозу жизни и здоровью человека

Нарушенный правовой акт:

• пп 3 4 ст 5 пп 1 6 ст 7 п 1 ст 13 пп 7 9 12 ст17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 далее ТР ТС 0212011 пп 13 89 Технического регламента Таможенного союза «о безопасности мяса и мясной продукции» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии 68 от 09102013г далее ТР ТС 0342013
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1С целью устранения выявленных нарушений вышеперечисленную продукцию принять для изолированного хранения до исполнения п2 настоящего предписания 2С целью устранения выявленных нарушений представить на вышеперечисленную продукцию ветеринарные сопроводительные документы или решение органа ветнадзора о дальнейшем использовании уничтожении в срок до 13062021 г 3Сведения о выполнении п2 настоящего предписания представить в форме подтверждающих документов копий в Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям до 13062021