РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Алексеевская средняя общеобразовательная школа Сараевского муниципального района Рязанской области летнее оздоровительное учреждение
№622100255525

🔢 ИНН:
6217002879
🆔 ОГРН:
1026200743216
📍 Адрес:
Рязанская область Сараевский район сАлексеевка улСадовая д2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Алексеевская средняя общеобразовательная школа Сараевского муниципального района Рязанской области летнее оздоровительное учреждение (ИНН: 6217002879) , адрес: Рязанская область Сараевский район сАлексеевка улСадовая д2

Причина проверки:

Реализация поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 года ТГП124795 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О плановых выездных проверках в период подготовки проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Выявленные нарушения (12 шт.):
  • в кабинетах 1 2 окна не оборудованы москитными сетками
  • в столовой столы с повреждениями покрытия проведение качественной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств невозможно
  • ежедневное меню отсутствует
  • для приготовления блюд используется алюминевая и эмалированная посуда выявлена не промаркированная кухонная посуда2 кастрюли
  • при организации питания детей допускается пищевая продукция без маркировки сливочное масло куриные грудки сыр огурцы помидоры лимоны
  • на дезинфицирующее средство «Самаровка» нет инструкции по применению
  • не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях
  • контроль температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании не проводится термометр отсутствует
  • журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции отсутствует
  • посуда с маркировкой «ВМ» кастрюля с маркировкой « II блюдо» используются не в соответствии с маркировкой допускается использование столовой посуды с механическими повреждениями
  • на пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указаны название средства его концентрация дата приготовления и предельный срок годности
  • суточные пробы не отбирается от каждой партии приготовленной пищевой продукции а именно на момент проведения проверки 17062021 г 11час40мин отсутствовали суточные пробы готовых блюд приготовленные 16062021г контроль температуры хранения суточных проб не проводится отсутствует термометр
Нарушенный правовой акт:
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п819 п865 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п38 приложение 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п38 п864 приложение 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения приложение 5 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля» Федеральный законом 03072016 года 277 ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»
Выданные предписания:
  • в кабинетах 1 2 окна оборудовать москитными сетками
  • в столовой столы с повреждениями покрытия заменить
  • в обеденном зале размещать ежедневное меню
  • для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали промаркировать кастрюли
  • при организации питания детей не допускать пищевую продукцию без маркировки сливочное масло куриные грудки сыр огурцы помидоры лимоны
  • дезинфицирующее средство «Самаровка» обеспечить инструкцией по применению
  • вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях
  • проводить контроль температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании холодильное оборудование оснастить термометрами
  • вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции
  • кухонную посуда использовать в соответствии с маркировкой не допускать использование столовой посуды с механическими повреждениями
  • на пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства указывать название средства его концентрацию дату приготовления и предельный срок годности
  • суточные пробы отбирать от каждой партии приготовленной пищевой продукции проводить контроль температурного режима хранения суточных проб хранить суточные пробы при температуре +2 +6 градС холодильник оснастить термометром
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Рязанская область Сараевский район сАлексеевка улСадовая д2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Рязанская область Сараевский район сАлексеевка улСадовая д2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.06.2021 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Ряжском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 17.06.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузовова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в кабинетах 1 2 окна не оборудованы москитными сетками
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в столовой столы с повреждениями покрытия проведение качественной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств невозможно
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ежедневное меню отсутствует
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для приготовления блюд используется алюминевая и эмалированная посуда выявлена не промаркированная кухонная посуда2 кастрюли
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при организации питания детей допускается пищевая продукция без маркировки сливочное масло куриные грудки сыр огурцы помидоры лимоны
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на дезинфицирующее средство «Самаровка» нет инструкции по применению
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) контроль температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании не проводится термометр отсутствует
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции отсутствует
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) посуда с маркировкой «ВМ» кастрюля с маркировкой « II блюдо» используются не в соответствии с маркировкой допускается использование столовой посуды с механическими повреждениями
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указаны название средства его концентрация дата приготовления и предельный срок годности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) суточные пробы не отбирается от каждой партии приготовленной пищевой продукции а именно на момент проведения проверки 17062021 г 11час40мин отсутствовали суточные пробы готовых блюд приготовленные 16062021г контроль температуры хранения суточных проб не проводится отсутствует термометр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 163 от 21062021 года в отношении Шуянцевой ЕВ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 163 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в кабинетах 1 2 окна оборудовать москитными сетками

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 163 от 21062021 года в отношении Шуянцевой ЕВ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 163 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в столовой столы с повреждениями покрытия заменить

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2463 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 163 от 21062021 года в отношении Шуянцевой ЕВ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 163 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в обеденном зале размещать ежедневное меню

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 164 от 21062021 года в отношении Панковой ЛИ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 164 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали промаркировать кастрюли

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 164 от 21062021 года в отношении Панковой ЛИ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 164 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при организации питания детей не допускать пищевую продукцию без маркировки сливочное масло куриные грудки сыр огурцы помидоры лимоны

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п819 п865 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 164 от 21062021 года в отношении Панковой ЛИ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 164 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ дезинфицирующее средство «Самаровка» обеспечить инструкцией по применению

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2116 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 164 от 21062021 года в отношении Панковой ЛИ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 164 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п38 приложение 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 164 от 21062021 года в отношении Панковой ЛИ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 164 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ проводить контроль температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании холодильное оборудование оснастить термометрами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п38 п864 приложение 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 164 от 21062021 года в отношении Панковой ЛИ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 164 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ вести журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения приложение 5 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 165 от 21062021 года в отношении Зыковой ИВ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 165 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ кухонную посуда использовать в соответствии с маркировкой не допускать использование столовой посуды с механическими повреждениями

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 165 от 21062021 года в отношении Зыковой ИВ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 165 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ на пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства указывать название средства его концентрацию дату приготовления и предельный срок годности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении 165 от 21062021 года в отношении Зыковой ИВ по ст67 ч1 КоАП РФ об административных правонарушениях вынесено постановление 165 Р от 30062021 года о наложении штрафа на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 118
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ суточные пробы отбирать от каждой партии приготовленной пищевой продукции проводить контроль температурного режима хранения суточных проб хранить суточные пробы при температуре +2 +6 градС холодильник оснастить термометром

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ч1 ст28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волкова Наталья Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом проверки 49 ознакомлена 21062021 года

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Алексеевская средняя общеобразовательная школа Сараевского муниципального района Рязанской области летнее оздоровительное учреждение
ИНН проверяемого лица 6217002879
ОГРН проверяемого лица 1026200743216

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020381
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056204008706
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хомченко Елена Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Широкова Надежда Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузовова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шильцова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Реализация поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 года ТГП124795 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021г «О плановых выездных проверках в период подготовки проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ установить соответствие требованиям санитарных правил устройство и содержание территорий помещений оборудования школы _с 01062021г по 29062021г_провести лабораторноинструментальные исследования __ с 01062021г по 29062021гпроверить сопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов с 01062021г по 29062021гпроверить медицинские книжки персонала с 01062021г по 29062021гпроверить другие документы подтверждающие соответствие объекта требованиям действующего законодательства_ с 01062021г по 29062021г
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 674
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля» Федеральный законом 03072016 года 277 ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»
Вакансии вахтой