Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР РАДУГА
№622104631319

🔢 ИНН:	6205005868
🆔 ОГРН:	1046202000129
📍 Адрес:	391044 Рязанская область Клепиковский район дЛункино
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области 28.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР РАДУГА (ИНН: 6205005868) , адрес: 391044 Рязанская область Клепиковский район дЛункино

Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

п9 ст9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):

технологические карты разработаны не на все наименования блюд что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28в журнал бракеража готовой пищевой продукции не указываются результаты взвешивания порционных блюд что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812Отсутствуют термометры для контроля температуры блюд на раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п51

Нарушенный правовой акт:

ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г ст 11 ст28 ч1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п51 п812
Федеральный закон от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 03072016г 277ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»

Выданные предписания:

технологические карты разработать на все наименования блюдв журнал бракеража готовой пищевой продукции указывать результаты взвешивания порционных блюд приобрести термометры для контроля температуры блюд на раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Общество с ограниченной ответственностью Полигон научного центра Биосфера
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	391044 Рязанская область Клепиковский район дЛункино

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	13.07.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Рязанской области в Касимовском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	07.07.2021
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мишкина Лариса Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	технологические карты разработаны не на все наименования блюд что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28в журнал бракеража готовой пищевой продукции не указываются результаты взвешивания порционных блюд что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812Отсутствуют термометры для контроля температуры блюд на раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п51

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

технологические карты разработаны не на все наименования блюд что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28в журнал бракеража готовой пищевой продукции не указываются результаты взвешивания порционных блюд что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812Отсутствуют термометры для контроля температуры блюд на раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия что является нарушением требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п51

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	протокол ст67 ч1 завстоловой Кузнецова ИВ штраф 3000 р

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	13.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	технологические карты разработать на все наименования блюдв журнал бракеража готовой пищевой продукции указывать результаты взвешивания порционных блюд приобрести термометры для контроля температуры блюд на раздачи с целью минимизации риска теплового воздействия

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 300399г ст 11 ст28 ч1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 п51 п812

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бирюкова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор ДООЦ Радуга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате	Акт КНМ подписан 13072021 г Бирюковой ЕА

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР РАДУГА
ИНН проверяемого лица	6205005868
ОГРН проверяемого лица	1046202000129
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	23.08.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	24.06.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056204008706

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных за исключением случая если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях и генноинженерномодифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности осуществляемой в замкнутых системах
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения генерирующих за исключением случая если эти источники используются в медицинской деятельности
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мишкина Лариса Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Волкова Антонина Георгиевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	01.06.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1Проверка организации на соответствие нормативным требованиям с 28062021г по 23072021г2отбор проб образцов для лабораторноинструментальных исследований с 28062021г по 23072021г3 проверка документов подтверждающих безопасность и качество продуктов с 28062021г по 23072021г
Дата начала проведения мероприятия	28.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия	23.07.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	п9 ст9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	23.08.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	799
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	10.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 03072016г 277ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»

Положение нормативно-правового акта

Федеральный закон от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 03072016г 277ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и Федеральный закон «О стратегическом планировании в Российской Федерации»

Проверка ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНООБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР РАДУГА №622104631319