Причина проверки:

оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

п9 ст9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ

Выявленные нарушения (9 шт.):

• в буфетной старшей группы 3 на потолке покраска местами отслоилась в туалете старшей группы 2 на потолке покраска местами отслоилась отсутствует
• в игровых помещениях подготовительной группе 3 и старшей группе 3 имеется мебель диваны с нарушенным и тканевым покрытием не допускающим проведение их влажной обработки моющими и дезинфекционными средствами
• в раздевальном помещении старшей группы 3 отсутствуют ограждающие устройства отопительных приборов
• отсутствует промаркированный уборочный инвентарь для уборки спортивного зала и музыкального зала
• осуществляется приём пищевой продукции в частности лук 10кг картофель 15 кг без наличия маркировочных ярлыков
• уборочный инвентарь для уборки производственных помещений пищеблока промаркирован не полностью
• в складском помещении для хранения овощей отсутствует прибор контроля температуры и относительной влажности воздуха
• в буфетной старшей группы 3 2 отсутствует инструкция по обработке посуды и столовых приборов дезинфицирующим средством в соответствии с инструкцией по его применению
• отбор суточных проб осуществляется не всех блюд не отобраны бутерброды которые выдавались в завтрак

Нарушенный правовой акт:

• п 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 249 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 275 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 219 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 22462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52ФЗ Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000г 29ФЗ Федеральный закон от 29122012г 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный закон от 23022013 г 15ФЗ «Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный Закон РФ от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» СП 31359720 «Профилактика новой короновирусной инфекции COVID19» СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой короновирусной инфекции COVID19» Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12042011г 302н Приказ Минздрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и профилактических прививок по эпидемическим показаниям» СП 35137803 «Дезинфектология Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции» СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 02062014г 3 «О дополнительных мероприятиях по предупреждению распространения кори в Рязанской области» Приказ Минздрава России от 10112012г 344 «О государственной регистрации дезинфицирующих дезинсекционных и дератизационных средств для применения в быту в лечебнопрофилактических учреждениях и на других объектах для обеспечения безопасности людей» Постановление Главного государственного санитарного врача по Рязанской области от 28072010г 5 «О проведении иммунизации против вирусного гепатита А отдельным категориям граждан» Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 13072020г 20 «О мероприятиях по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в том числе новой короновирусной инфекции COVID19 в эпидемиологическом сезоне 20202021 годов»

Выданные предписания:

• Провести косметические ремонты и устранить дефекты покрытия потолка в буфетной старшей группы 3 и в туалете старшей группы 2
• Обеспечить в игровых помещениях подготовительной группы 3 и старшей группы 3 наличие мебели диванов без дефектов и с покрытием допускающим проведение их влажной обработки моющими и дезинфекционными средствами
• Обеспечить в раздевальном помещении старшей группы 3 ограждение отопительных приборов из материалов безвредных для здоровья детей использование древесностружечных плит для ограждения не допускается
• Обеспечить наличие промаркированного уборочного инвентаря для уборки спортивного зала и музыкального зала
• Снять с реализации лук 10кг картофель 15 кг отсутствуют маркировочные ярлыки не допускать приём пищевой продукции без наличия маркировочных ярлыков
• Промаркировать уборочный инвентарь для уборки производственных помещений пищеблока
• Обеспечить наличие в складском помещении для хранения овощей прибора контроля температуры и относительной влажности воздуха
• Обеспечить наличие в буфетной старшей группы 3 2 инструкции по обработке посуды и столовых приборов дезинфицирующим средством в соответствии с инструкцией по его применению
• Осуществлять отбор суточных проб всех приготовленных блюд в том числе бутербродов