Предостережение:

• 23.05.2022 при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» (ИНН 6219006808, юридический адрес и адрес места фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Скопинский район, с. Успенское) на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 14 от 28.03.2022, заключения по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 23.05.2022 установлены факты несоответствия номенклатуры произведенной продукции заявленному сырью. Так уполномоченным лицом ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» - Ашариной Юлией Петровной осуществлялось оформление транзакций переработка/производство на продукцию, изготовленную, в том числе, из сырья иного биологического вида, а именно: - транзакция № 4818698367 от 16.05.2022 вырабатываемая продукция «Каша гречневая с говядиной» б. № 8 325 г ГОСТ – 187,2 кг, использованное сырье: мясные блоки заморож. из жилов. свинины с мджт не более 20%, объем – 187,2 кг; - транзакция № 4799856319 от 11.05.2022 вырабатываемая продукция «Каша гречневая с говядиной» б. № 8 325 г ГОСТ – 175,5 кг, «Каша перловая с говядиной» б. № 8 325 г ГОСТ – 181,35 кг «Каша рисовая с говядиной» б. № 8 325 г ГОСТ – 87,75 кг, «Говядина высший сорт» б. № 9 338 г ГОСТ – 1062,672 кг, использованное сырье: диафрагма свиная замороженная, объем – 2138,214 кг; Необходимо отметить, что данная продукция, выработанная в соответствии с вышеуказанными транзакциями, согласно ВСД № 14418613828 от 16.05.2022, №№ 14359142647, 14359159353 от 11.05.2022 выпущена с целью реализации в пищу людям.